Selamat datang Bunda, kali ini saya akan bagikan cara membuat Ikan Patin Kuah Kuning spesial yang mudah dikuti. Lihat juga resep Patin sayur santan kuning enak lainnya. SajianSedap.id - Ikan merupakan bahan makanan yang memiliki kandungan gizi yang melimpah. Maka, sebaiknya menu ikan, seperti resep Ikan Patin Kuah Kuning, dimasukkan ke dalam hidangan sehari-hari agar sajian menjadi lebih istimewa.

Ikan Patin Kuah Kuning Langkah kelima diamkan masakan hingga mendidih dan kuah meresap. Untuk kuah bisa sesuai selera ya bisa banyak atau hanya sedikit. Ikan Patin Bumbu Kuning siap disajikan beri tambahan irisan tomat segar diatasnya.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan kuah santan asam pedas adalah masakan sehari hari.

Resep Ikan Patin Kuah Kuning yaitu:

Gunakan 1/2 kg Ikan Patin, potong sesuai selera.
Anda butuhkan 1 bh Jeruk Nipis.
Anda butuhkan 2 bh Tomat, potong2.
Sediakan 2 btg Serai, geprek.
Sediakan 1 ruas Lengkuas, geprek.
Siapkan 1 lbr Daun Salam.
Anda butuhkan 3 lbr Daun Jeruk.
Siapkan 8 bh Cabai Rawit.
Ambil 1 sdm Asam Jawa.
Anda butuhkan 800 ml Air.
Gunakan 1/2 sdt Kaldu Bubuk.
Siapkan 1/2 sdt Garam.
Siapkan 1 1/2 sdm Gula Pasir.
Siapkan 1 btg Daun Prei, iris kasar.
Siapkan 3 sdm Minyak Goreng untuk menumis.
Gunakan Bumbu Halus.
Ambil 3 btr Kemiri.
Sediakan 7 btr Bawang Merah.
Sediakan 6 siung Bawang Putih.
Siapkan 1 sdt Merica Bubuk.
Gunakan 1 ruas Jahe.
Sediakan 1 ruas Kunyit.

Demikian resep ikan patin bumbu kuning dari resepdapur.id kali ini. Selamat mencoba dirumah dan semoga bermanfaat. youkitchen.co - Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh Anda dan keluarga.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Langkah-langkah membuat Ikan Patin Kuah Kuning

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Siapkan bahan. Cuci bersih ikan patin lalu beri perasan air jeruk nipis, diamkan +/- 10 menit. Sisihkan..
Haluskan bumbu..
Siapkan wajan, tuang minyak goreng. Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum. Tambahkan asam jawa, daun salam, serai, daun jeruk dan lengkuas..
Tuang air lalu tambahkan gula pasir, garam dan kaldu jamur. Didihkan. Setelah mendidih masukkan ikan patin dan cabai rawit, aduk rata. Masak hingga ikan matang dan bumbu meresap. Koreksi rasa. Terakhir masukkan tomat dan daun bawang. Angkat..
Sajikan..

Resep: Sup Patin Kuah kuning Nikmat! in Seafood. Kali ini masak patin bumbu kuning, resepnya dari Mama Biyay. Suami suka, resep saya bikin sesuai selera ???? Karena dirumah gak ada anak kecil. Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning. Perpaduan aneka bumbu dan rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, dan serai, akan mampu menyeimbangkan cita rasa ikan yang sering berbau 'khas' dan bertekstur sangat lembut ini.

Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Ikan Patin Kuah Kuning agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips masak

Kegiatan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang spesial, apa sajakah itu?

Penentuan bahan Ikan Patin, potong sesuai selera, Jeruk Nipis, Tomat, potong2, Serai, geprek, Lengkuas, geprek, Daun Salam, Daun Jeruk, Cabai Rawit, Asam Jawa, Air, Kaldu Bubuk, Garam, Gula Pasir, Daun Prei, iris kasar, Minyak Goreng untuk menumis, Bumbu Halus, Kemiri, Bawang Merah, Bawang Putih, Merica Bubuk, Jahe, Kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara membuat Ikan Patin Kuah Kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Siapkan bahan. Cuci bersih ikan patin lalu beri perasan air jeruk nipis, diamkan +/- 10 menit. Sisihkan.. Ingat, Haluskan bumbu.. Ingat, Siapkan wajan, tuang minyak goreng. Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum. Tambahkan asam jawa, daun salam, serai, daun jeruk dan lengkuas.. Ingat, Tuang air lalu tambahkan gula pasir, garam dan kaldu jamur. Didihkan. Setelah mendidih masukkan ikan patin dan cabai rawit, aduk rata. Masak hingga ikan matang dan bumbu meresap. Koreksi rasa. Terakhir masukkan tomat dan daun bawang. Angkat.. Ingat, Sajikan.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : menu masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Ikan Patin Kuah Kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!!