Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan sharing bagaimana buat Ikan baung gulai kuning lezat yang mudah dikuti. Menu ini adalah fav suami,, kl udah masak gulai baung makan nya pasti banyak ☺️ #ikanbaungsungai #makemakhobymasak Rasyidah. Masak kuning Ikan Baung. ikan baung (sudah bersih), tomat, cabe merah besar, serai, daun salam, Minyak goreng untuk menumis bumbu halus, Air, bawang merah Makan gulai kuning ikan baung yang ditemani pemandangan aliran Sungai Siak dan Jembatan Siak ini membuat seakan akan sedang berada di sebuah kapal besar. Semilir angin menambah syahdu menikmati lauk pauk yang tersaji di meja.

Ikan baung gulai kuning Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Rasanya yang manis, dengan tekstur daging yang padat menjadikan nya istimewa. dan. Baung senggal atau baung kuning (Hemibagrus planiceps) adalah sejenis ikan berkumis anggota suku Bagridae.

Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan kuah asam kemangi adalah resep masakan rumahan yummy app.

Lihat juga : resep kue talam.

Saudara dapat membuat Ikan baung gulai kuning yang merupakan Resep ikan nila saus asam manis menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Resep Ikan baung gulai kuning adalah:

  1. Ambil 1 kg ikan baung.
  2. Sediakan 300 gr Santan.
  3. Ambil 2 lembar daun salam.
  4. Sediakan 2 btg serai geprek.
  5. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
  6. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
  7. Ambil 2 buah asam kandis.
  8. Sediakan Bumbu halus.
  9. Siapkan 7 butir bawang merah.
  10. Anda butuhkan 3 butir bawang putih.
  11. Sediakan 1 ibu jari kunyit.
  12. Anda butuhkan 2 butir kemiri.
  13. Sediakan Cabe rawit ijo 20 biji me suka pedes.
  14. Sediakan 1/2 sendok teh ketumbar.

Ikan sungai ini menyebar terbatas di Jawa Barat. Nama lokalnya, di antaranya, adalah senggal Pengenalan. Sebenarnya jarang sekali atau mungkin tak pernah melihat arwah Bonda menyediakan Gulai Kuning atau dikenali juga sebagai Gulai Lengkuas sebagai lauk nasi berlauk. Baung adalah nama segolongan ikan yang termasuk ke dalam marga Hemibagrus, suku Bagridae.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Langkah-langkah membuat Ikan baung gulai kuning

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Bersihkan ikan kucuri dengan jeruk nipis diamkn 15 menit biar bau amis nya hilng.
  2. Kemudian cuci kembali ikan nya,.
  3. Belender bumbu halus/giling.
  4. Lalu tumis bumbu halus td sampe wangi masuk Serai,lengkuas,daun jeruk,daun salam.
  5. Tambahkan santan aduk” lalu masukkan ikan.
  6. Kemudian masukkan asam kandis.
  7. Garam,kaldu jamur secukup nya tes rasa.
  8. Mau di taburin cabe rawit boleh juga ya moms.

Ikan yang menyebar luas di India, Cina selatan, dan Asia Tenggara ini juga dikenal dengan banyak nama daerah, seperti ikan duri, baong, baon (; bawon (, senggal atau singgah (; tagih, tageh, atau beong (; niken, siken, tiken, tiken bato (), dan lain-lain. Gulai kuning ikan merah anda dh siap dan kalau nak tahu jadi ke tak,gulainya tak terlalu pekat dan tak cair,serta tak pecah minyak. Jadi jangan masak dengan api besar tau. Gulai kuning ikan tenggiri Kelantan sesuai untuk hidangan makan tengahari. Cara memasak gulai kuning ikan tenggiri tidak melibatkan menumis, sama dengan masak lemak cili api.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Ikan baung gulai kuning agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips masak

Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penetapan bahan ikan baung, Santan, daun salam, serai geprek, lengkuas geprek, daun jeruk, asam kandis, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, Cabe rawit ijo 20 biji me suka pedes, ketumbar, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Ikan baung gulai kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Bersihkan ikan kucuri dengan jeruk nipis diamkn 15 menit biar bau amis nya hilng. Setelah itu, Kemudian cuci kembali ikan nya,. Lalu, Belender bumbu halus/giling. Ingat, Lalu tumis bumbu halus td sampe wangi masuk Serai,lengkuas,daun jeruk,daun salam. Ingat, Tambahkan santan aduk” lalu masukkan ikan. Ingat, Kemudian masukkan asam kandis. Ingat, Garam,kaldu jamur secukup nya tes rasa. Ingat, Mau di taburin cabe rawit boleh juga ya moms. Lalu, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan harian.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Ikan baung gulai kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!!