Haiii sobat, kali ini saya akan menulis cara bikin Gulai ikan patin+tahu bumbu kuning pedas yang mudah dikuti. Lihat juga resep Gulai Kuning Ikan Patin enak lainnya! Pertama, kakap goreng tepung utk anak-anak. Kedua dan ketiga, request suami, yakni kakap asam manis dan gulai kepala kakap bumbu kuning.

Gulai ikan patin+tahu bumbu kuning Sajian masakan gulai ikan kuning merupakan salah satu olahan ikan dengan kuah kental yang cukup berempah sehingga rasanya enak dan gurih. Banyak variasi masakan gulai ikan sebagai bagian kuliner tradisional yang cukup digemari ini, salah satunya adalah kreasi cara membuat gulai ikan patin bumbu kuning berikut ini. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep kuah asam ikan tuna adalah masakan harian.

Lihat juga : kue basah.

Ibu dapat memasak Gulai ikan patin+tahu bumbu kuning yang merupakan Resep ikan nila goreng saus asam manis menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu Gulai ikan patin+tahu bumbu kuning seperti berikut:

  1. Sediakan 1 kg ikan patin(potong2).
  2. Sediakan 1 bh jeruk nipis.
  3. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
  4. Ambil 2 lbr daun salam.
  5. Siapkan 3 bh tahu putih belah 2.
  6. Anda butuhkan 2 bh asam kandis.
  7. Ambil 3 bh cabe merah (iris memanjang).
  8. Sediakan 1 bh serai (geprek).
  9. Siapkan 1 bh santan kara ukuran kecil caikan dengan 300 ml air aduk2.
  10. Gunakan sesuai selera Gula dan garam.
  11. Sediakan secukupnya Minyak goreng.
  12. Sediakan Bumbu halus :.
  13. Siapkan 6 bh bawang merah.
  14. Gunakan 2 siung bawang putih.
  15. Anda butuhkan 6 bh cabe rawit.
  16. Siapkan 1 ruas jari kunyit.
  17. Ambil 1 ruas jari jahe.
  18. Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
  19. Siapkan 2 bh kemiri (sangrai).
  20. Ambil 1/2 sdt merica butiran.

Masukkan serai dan tumis kembali hingga bumbu matang serta berubah warna. Tuang air ke dalamnya dan aduk rata. Selanjutnya, masukkan ikan patin dan cabai rawit utuh. Bumbui dengan gula dan garam, lalu masak hingga ikan matang.

Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Langkah-langkah membuat Gulai ikan patin+tahu bumbu kuning

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Lumuri ikan dengan jeruk dan garam diamkan selama 30 menit.lalu tiriskan.
  2. Goreng ikan dan tahu 1/2 matang, angkat sisihkan.
  3. Ulek/blender bumbu halus lalu tumis sampai harum lalu masukan daun jeruk, salam,asam kandis, dan serai.
  4. Masukan santan aduk rata masukan cabai iris, ikan dan tahu aduk pelan tambahkan gula dan garam biarkan mendidih aduk pelan agar ikan tak hancur,cicipi jika sdh pas angkat dan sajikan.

Dengan membuat gulai ikan patin tanpa santan ini tentunya akan menambah koleksi menu harian anda, selamat mencoba. Cukup tekan dua kali tombol daya untuk memulai blender, dijamin bumbu masakan akan halus merata. Pertama, kakap goreng tepung utk anak-anak. Kedua dan ketiga, request suami, yakni kakap asam manis dan gulai kepala kakap bumbu kuning. Masak gulai kepalanya sore dan malamnya dah habis ludes.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Gulai ikan patin+tahu bumbu kuning agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips buat

Aksi di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilahan bahan ikan patin(potong2), jeruk nipis, daun jeruk, daun salam, tahu putih belah 2, asam kandis, cabe merah (iris memanjang), serai (geprek), santan kara ukuran kecil caikan dengan 300 ml air aduk2, Gula dan garam, Minyak goreng, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kunyit, jahe, ketumbar, kemiri (sangrai), merica butiran, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Gulai ikan patin+tahu bumbu kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Lumuri ikan dengan jeruk dan garam diamkan selama 30 menit.lalu tiriskan. Ingat, Goreng ikan dan tahu 1/2 matang, angkat sisihkan. Jangan lupa, Ulek/blender bumbu halus lalu tumis sampai harum lalu masukan daun jeruk, salam,asam kandis, dan serai. Jangan lupa, Masukan santan aduk rata masukan cabai iris, ikan dan tahu aduk pelan tambahkan gula dan garam biarkan mendidih aduk pelan agar ikan tak hancur,cicipi jika sdh pas angkat dan sajikan. Ingat, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan harian.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Gulai ikan patin+tahu bumbu kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!!