Selamat datang sobat, kali ini saya akan menulis cara bikin Gulai kuning ikan baung pedas yang mudah dikuti. Ikan baung gulai kuning Menu ini adalah fav suami,, kl udah masak gulai baung makan nya pasti banyak ☺️ #ikanbaungsungai #makemakhobymasak. Ternyata memasaknya tidak perlu waktu lama. Karna smuanya main cemplung saja. zattu.
Semilir angin menambah syahdu menikmati lauk pauk yang tersaji di meja. Lauk pauk bak masakan rumahan yang dihidangkan juga bervariasi. MANCING IKAN BAUNG & IKAN PATIN BESAR DI SG.
Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan kuah asam makassar merupakan menu masakan sehari hari.
Lihat juga : resep kue bolu.
Saudara dapat memasak Gulai kuning ikan baung yang merupakan Resep ikan asin kuah asam menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Gulai kuning ikan baung yaitu:
- Gunakan I kg ikan baung(d potong, d cuci bersih lalu perasin jeruk nipis.
- Sediakan Tambahkan garam.
- Siapkan 1 butir Santan dari kelapa.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Anda butuhkan 8 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan Seruas jari jahe.
- Gunakan Sedikit kunyit.
- Anda butuhkan 15 biji cabe rawit(pecah pecah).
- Gunakan 1 ikat bawang batak.
- Anda butuhkan 1 btang sereh(geprek).
- Anda butuhkan Laos (geprek).
- Sediakan Daun salam,d kunyit, daun jeruk, 2 asam kandis.
- Sediakan Garam, sedikit gula.
- Sediakan j.
Lihat juga resep Gulai Ikan Baung enak lainnya. Gulai Kuning Ikan Baung Daun Kadok. #saturesipisatupohon Hidangan simple untuk makan tengahari hari ini. Selalunya ikan baung saya buat asam pedas. Hari ni buat gulai kuning pulak campur dengan daun kadok.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
langkah membuat Gulai kuning ikan baung
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Masak santan bersama bumbu halus, daun daunan,asam kandis dan cabe rawit yg sdh di tumbuk pecah saja..
- Kalau sudah mengelegak masuk kan ikan.bawang batak..
- Tambahkan garam dan sedikit gula..
- Aduk pelan saja,agar ikannya tdk hancur..
- Tes rasa,kalau udah pas rasanya dan ikan udh matang,angkat.(klo saya tambah lg 1 perasan jeruk nipis.).
- Gulai kuning ikan baung siap di santap..
Banyak khasiat daun kadok dan ianya adalah salah satu tanaman herba yang tumbuh liar di kebun-kebun atau tepi rumah. Rasanya yang manis, dengan tekstur daging yang padat menjadikan nya istimewa. dan. Sebenarnya jarang sekali atau mungkin tak pernah melihat arwah Bonda menyediakan Gulai Kuning atau dikenali juga sebagai Gulai Lengkuas sebagai lauk nasi berlauk. Biasanya gulai ikan Bonda berwarna kemerahan kerana diletakkan cili kering dan rempah ketumbar biji selain bawang merah, lengkuas dan kunyit hidup. Gulai lemak cili padi tempoyak ini dimasak oleh Cik gu Asiah, kakak saya menggunakan ikan baung liar yang dibawa balik oleh abang ipar yang sekarang menjadi guru besar di sebuah sekolah di Gua Musang.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Gulai kuning ikan baung agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips masak
Aksi di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sedap, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan I kg ikan baung(d potong, d cuci bersih lalu perasin jeruk nipis, Tambahkan garam, Santan dari kelapa, Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, jari jahe, kunyit, cabe rawit(pecah pecah), bawang batak, sereh(geprek), Laos (geprek), Daun salam,d kunyit, daun jeruk, 2 asam kandis, Garam, sedikit gula, j, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Gulai kuning ikan baung, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Masak santan bersama bumbu halus, daun daunan,asam kandis dan cabe rawit yg sdh di tumbuk pecah saja.. Lalu, Kalau sudah mengelegak masuk kan ikan.bawang batak.. Ingat, Tambahkan garam dan sedikit gula.. Jangan lupa, Aduk pelan saja,agar ikannya tdk hancur.. Setelah itu, Tes rasa,kalau udah pas rasanya dan ikan udh matang,angkat.(klo saya tambah lg 1 perasan jeruk nipis.). Jangan lupa, Gulai kuning ikan baung siap di santap.. Ingat, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Gulai kuning ikan baung dengan benar. Selamat mencoba...!!!