Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan sharing bagaimana buat Bandeng Kuah Kuning Kemangi (Pindang Sumatra) lezat yang mudah dikuti. Bandeng Kuah Kuning Kemangi (Pindang Sumatra). Tunggu beberapa saat sampai ikan bandeng dan tahu matang kemudian masukkan potongan tomat dan daun kemangi. Dan bandeng kuah kuning siap disajikan.
Freshwater fish such as ikan patin (Pangasius sp.), catfish, carp or gourami are popularly used to cook pindang. However, seafood such as red snapper, milkfish, mackerel, tuna, grouper, or shrimp can be cooked as pindang as well. Lihat juga resep Pindang Bandeng Santan Kuning enak lainnya.
Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan fillet saus asam manis merupakan masakan rumahan simple.
Lihat juga : resep kue kering.
Ibu dapat membuat Bandeng Kuah Kuning Kemangi (Pindang Sumatra) yang merupakan Resep ikan mujair kuah asam pedas menggunakan 24 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan Bandeng Kuah Kuning Kemangi (Pindang Sumatra) yaitu:
- Siapkan 1 ekor ikan bandeng.
- Sediakan 5 buah tahu.
- Gunakan 2 ikat daun kemangi.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Anda butuhkan 5 buah bawang merah.
- Siapkan 3 buah bawang putih.
- Siapkan Seruas kunyit.
- Ambil 1/2 ruas jahe.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Ambil Sepucuk sdt tumbar.
- Sediakan Bumbu Iris :.
- Sediakan 3 buah cabai merah.
- Gunakan 3 buah cabai hijau.
- Ambil 3 buah tomat hijau.
- Anda butuhkan Bumbu pelengkap :.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Anda butuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 batang serai.
- Gunakan 1/2 ruas lengkuas.
- Ambil Sedikit asem jawa.
- Sediakan 10 buah cabe rawit kecil utuh (klo suka pedes).
- Gunakan Secukupnya garam.
- Anda butuhkan Secukupnya gula.
- Ambil Secukupnya kaldu(royco).
Lihat juga resep Ikan bandeng bumbu kuning daun kemangi enak lainnya!. Bandeng Kuah Kuning Kemangi (Pindang Sumatra) Beberapa hari ini jarang post resep ???????????? lagi gak mood nulis bun hhee ???? Yuuk lgsg aja ke resep ???????????? ika. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Ikan Bandeng Kuah Kuning. Lihat juga resep Pindang bandeng kuning enak lainnya.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
langkah membuat Bandeng Kuah Kuning Kemangi (Pindang Sumatra)
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Bersihkan bandeng potong menjadi 4 bagian..
- Iris tahu menjadi 2 bagian.
- Haluskan bumbu halus..
- Iris tipis cabe merah dan hijau. Kemudian iris kasar tomat hijau..
- Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus dengan serai, lengkuas, daun jeruk, asem Jawa dan daun salam. Tunggu sampai bau bumbu harum kemudian masukkan air secukupnya beserta ikan bandeng dan tahu..
- Bumbui sayur sampai dapat rasa yg pas..
- Masukkan bumbu iris dan cabai rawit utuh..
- Tunggu beberapa saat sampai ikan bandeng dan tahu matang kemudian masukkan potongan tomat dan daun kemangi. Dan bandeng kuah kuning siap disajikan..
Bandeng Kuah Kuning Kemangi (Pindang Sumatra) Beberapa hari ini jarang post resep ???????????? lagi gak mood nulis bun hhee ???? Yuuk lgsg aja ke resep ???????????? ika. Pindang Bandeng Kuning Pindang bandeng kuning sering disebut sebagai pindang serani. Dikenal di daerah Sumatra sebagai olahan ikan berkuah asam segar. Resep ikan kuah kuning yang satu ini adalah jawaban yang tepat untuk memulai perkenalanmu dengan lebih banyak kuliner hebat dari negeri ini. Tidak disangsikan lagi kuliner Indonesia timur yang paling banyak diketahui orang biasanya berasal dari Sulawesi Selatan atau Sulawesi Utara.
Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Bandeng Kuah Kuning Kemangi (Pindang Sumatra) agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips masak
Kesibukan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sederhana, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ikan bandeng, tahu, daun kemangi, Bumbu Halus :, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, tumbar, Bumbu Iris :, cabai merah, cabai hijau, tomat hijau, Bumbu pelengkap :, daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, asem jawa, cabe rawit kecil utuh (klo suka pedes), garam, gula, kaldu(royco), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 24 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Bandeng Kuah Kuning Kemangi (Pindang Sumatra), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Bersihkan bandeng potong menjadi 4 bagian.. Lalu, Iris tahu menjadi 2 bagian. Selanjutnya, Haluskan bumbu halus.. Jangan lupa, Iris tipis cabe merah dan hijau. Kemudian iris kasar tomat hijau.. Lalu, Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus dengan serai, lengkuas, daun jeruk, asem Jawa dan daun salam. Tunggu sampai bau bumbu harum kemudian masukkan air secukupnya beserta ikan bandeng dan tahu.. Jangan lupa, Bumbui sayur sampai dapat rasa yg pas.. Jangan lupa, Masukkan bumbu iris dan cabai rawit utuh.. Setelah itu, Tunggu beberapa saat sampai ikan bandeng dan tahu matang kemudian masukkan potongan tomat dan daun kemangi. Dan bandeng kuah kuning siap disajikan.. Ingat, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Bandeng Kuah Kuning Kemangi (Pindang Sumatra) dengan benar. Selamat mencoba...!!!