Selamat datang sobat, kali ini saya akan sharing cara bikin Ikan Mas Kuah Kuning Padang alaala rumahan yang mudah dikuti. Resep Ikan Mas Kuah Kuning Padang alaala. Beraniin masak ini karena si Papap kemarin mancing dapat ikan mas dan minta dimasakin ala Padang.well, semoga Papap suka 😘 Asieh Kebumen. Resep Ikan Mas Kuah Kuning Praktis dan Lezat.

Ikan Mas Kuah Kuning Padang alaala Memasak Ikan dengan Mudah biasanya kita tinggal membersihkan ikan lalu menggorengnya. Sama seperti Cara Memasak Ayam yang mudah adalah menggoreng. Bagi beberapa orang menggoreng adalah cara biasa dan membosankan.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan nila kuah kuning asam pedas adalah ide masakan sehari hari.

Lihat juga : resep bolu.

Anda dapat memasak Ikan Mas Kuah Kuning Padang alaala yang merupakan Resep ikan kuah asam pedas menggunakan 21 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Ikan Mas Kuah Kuning Padang alaala seperti berikut:

  1. Siapkan 2 ekor ikan mas ukuran sedang (@ potong 3).
  2. Anda butuhkan 450 ml air putih (sesuai selera).
  3. Gunakan 65 ml santan kara (sesuai selera).
  4. Siapkan 2 buah jeruk nipis.
  5. Ambil 3 batang serai dikeprek.
  6. Gunakan 4 lembar daun jeruk.
  7. Anda butuhkan 2 lembar daun salam.
  8. Gunakan 2 lembar daun kunyit.
  9. Gunakan 5 butir asam kandis.
  10. Siapkan 10 butir cabe rawit hijau.
  11. Ambil 6 butir cabe rawit merah.
  12. Siapkan Garam, gula dan kaldu jamur non msg.
  13. Siapkan Bumbu dihaluskan :.
  14. Gunakan 16 butir bawang merah.
  15. Siapkan 6 butir bawang putih.
  16. Ambil 10 biji cabe merah keriting.
  17. Gunakan 5 butir cabe rawit merah.
  18. Anda butuhkan 3 ruas jari kunyit.
  19. Anda butuhkan 2 ruas jari jahe.
  20. Gunakan 3 ruas jari lengkuas.
  21. Sediakan 4 butir kemiri (sangrai dahulu).

Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Kuning - Ikan mas adalah salah satu jenis ikan yang hidup diair tawar. Ikan mas merupakan ikan yang banyak dikonsumsi manusia. Jenis ikan ini memiliki ciri duri yang sangat banyak juga memiliki tekstur daging yang sangat lembut. Ikan ini biasanya banyak terdapat dipasaran, pokoknya tidak akan kesulitan untuk mendapatkan ikan yang satu ini.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Langkah-langkah buat Ikan Mas Kuah Kuning Padang alaala

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Bersihkan ikan mas, masing-masing dipotong menjadi 3 bagian lalu lumuri garam dan perasan jeruk nipis, aduk rata dan simpan dalam kulkas selama kurleb 1 jam..
  2. Panaskan minyak goreng hingga panas. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi semerbak, masukan serai, daun jeruk, daun salam, daun kunyit, asam kandis, cabe rawit butir, garam, gula, kaldu jamur. Tumis kembali hingga wangi..
  3. Masukan ikan mas yang sudah di marinated selama 1 jam kedalam tumisan, jangan sering dibalik karena daging ikan rentan rusak. Setelah ikan aga matang masukan air hingga mendidih..
  4. Setelah itu masukan santan kara, aduk perlahan hingga rata dan ikan matang. Koreksi rasa. Sajikan. ❤️.

Dari kuah padang yang khas ini membuat citarasa masakannya semakin nikmat. Suami juga suka, sampe bilang "ikannya aku habisin semua ya ;-). Aku yg baru belajar masak sebulanan ini merasa sangat terbantu. Jadi PD karena resepnya enak dan mudah dibuat. Trm ksh sdh sangat baik berbagi resep nusantara.

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ikan Mas Kuah Kuning Padang alaala agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips masak

Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penetapan bahan ikan mas ukuran sedang (@ potong 3), air putih (sesuai selera), santan kara (sesuai selera), jeruk nipis, serai dikeprek, daun jeruk, daun salam, daun kunyit, asam kandis, cabe rawit hijau, cabe rawit merah, Garam, gula dan kaldu jamur non msg, Bumbu dihaluskan :, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit merah, kunyit, jahe, lengkuas, kemiri (sangrai dahulu), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Ikan Mas Kuah Kuning Padang alaala, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Bersihkan ikan mas, masing-masing dipotong menjadi 3 bagian lalu lumuri garam dan perasan jeruk nipis, aduk rata dan simpan dalam kulkas selama kurleb 1 jam.. Setelah itu, Panaskan minyak goreng hingga panas. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi semerbak, masukan serai, daun jeruk, daun salam, daun kunyit, asam kandis, cabe rawit butir, garam, gula, kaldu jamur. Tumis kembali hingga wangi.. Lalu, Masukan ikan mas yang sudah di marinated selama 1 jam kedalam tumisan, jangan sering dibalik karena daging ikan rentan rusak. Setelah ikan aga matang masukan air hingga mendidih.. Ingat, Setelah itu masukan santan kara, aduk perlahan hingga rata dan ikan matang. Koreksi rasa. Sajikan. ❤️. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan harian.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Ikan Mas Kuah Kuning Padang alaala dengan benar. Selamat mencoba...!!!