Selamat datang Bunda, kali ini kami akan membagikan cara buat Gulai kuning ikan tongkol sederhana yang mudah dikuti. TIP MASAK GULAI KUNING IKAN TONGKOL @ IKAN AYO YANG SEDAP. Janganlah tengok sampai habis resepi lengkap cikgu ni kalau tengah jaga badan. Aha… resipi mengundang nasi tambah berkali-kali.

Gulai kuning ikan tongkol Kebetulan saya memang dah lama mencari resepi gulai ikan tongkol versi kelantan, saya memang penggemar masakan kelantan, sebelum beli, tp sekarang bila teringin gulai ikan aya, sya dah boleh masak sendiri. Masih ada sisa santan, ya udah dibikin gulai kuning aja. Simple, ga ribet, setengah jam beres.

Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan mujair kuah asam pedas merupakan resep masakan rumahan yummy app.

Bahan Gulai kuning ikan tongkol adalah:

Siapkan 1/2 kg ikan tongkol basah.
Gunakan 2 ikat kacang panjang.
Siapkan 1 papan tempe.
Anda butuhkan Bumbu:.
Ambil 1 buah kelapa peras santannya santan.
Ambil 1/4 kg cabe rawit hijau.
Anda butuhkan 10 bh bamer.
Gunakan 4 bh baput.
Ambil 1 ruas jahe.
Anda butuhkan 1 ruas lengkuas.
Anda butuhkan Sedikit kunyit.
Anda butuhkan Asam kandis.
Gunakan Daun salam.
Ambil Garam dan penyedap rasa.

Cara Memasak Ikan Tongkol Gulai Kuning Kelantan. Rebus ikan dalam air, asam keping dan sedikit garam. Kesemua bahan untuk kuah di atas di blend terlebih dahulu. Kemudian masukkan ke dalam santan dan masak dengan api kecil hingga menggelegak.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

langkah membuat Gulai kuning ikan tongkol

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 9 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Cuci bersih ikan.. Tiriskan.. Potong kacang panjang sesuai selera.. Goreng tempe setengah mateng.
Ulek semua bahan2.. (saya pakai blender krna males ngulek).
Siapkan wajan. Masukkan santan dan bahan yg telah di ulek.
Nyalakan api dan tunggu hingga mendidih.
Masukkan ikan,, lalu tambhan kan asam kandis agar tidak amis.. Dan tambahkan 2 lembar daun salam.
Setelah ikan hampir matang masukkan tempe dan kacang panjang.
Tambahkan garam dan penyedap rasa.
Koreksi rasa.
Simple banget tpi ini lumayan enak apalagi kalo pedesss bgt..

Nasi berlauk gulai ikan bewarna kuning dan guna ikan tongkol atau dikenali dengan ikan ayo di sana. Tapi ikan tongkol pula ada dua jenis. Pertama ikan tongkol hitam dan ikan tongkol putih. Di Kelantan,ikan tongkol putih lebih digemari disebabkn isinya yang lebih pejal dan sesuai sangat untuk buat gulai ikan untuk nasi berlauk atau nasi dagang ni. Satukan bahan kisar halus dengan rempah kari ikan, ketumbar serbuk dan rempah gulai ros.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Gulai kuning ikan tongkol agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips buat

Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang spesial, apa sajakah itu?

Pemilahan bahan ikan tongkol basah, kacang panjang, tempe, Bumbu:, kelapa peras santannya santan, cabe rawit hijau, bamer, baput, jahe, lengkuas, kunyit, Asam kandis, Daun salam, Garam dan penyedap rasa, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara buat Gulai kuning ikan tongkol, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Cuci bersih ikan.. Tiriskan.. Potong kacang panjang sesuai selera.. Goreng tempe setengah mateng. Jangan lupa, Ulek semua bahan2.. (saya pakai blender krna males ngulek). Lalu, Siapkan wajan. Masukkan santan dan bahan yg telah di ulek. Lalu, Nyalakan api dan tunggu hingga mendidih. Ingat, Masukkan ikan,, lalu tambhan kan asam kandis agar tidak amis.. Dan tambahkan 2 lembar daun salam. Jangan lupa, Setelah ikan hampir matang masukkan tempe dan kacang panjang. Selanjutnya, Tambahkan garam dan penyedap rasa. Setelah itu, Koreksi rasa. Jangan lupa, Simple banget tpi ini lumayan enak apalagi kalo pedesss bgt.. Lalu, resep ini terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.