Selamat datang sobat, kali ini saya akan sharing cara buat Sup tulang kakap putih kuah kuning ππ paraktis yang mudah dikuti. Resep Sup tulang kakap putih kuah kuning ππ. Tiap kali beli ikan kakap yang besar pasti di fillet πͺ nah setelah di fillet daging kiri dan kanannya, tersisalah tulang dan daging daging yang masih menempel dan juga kepalanya nah sayang kan kalau di buang π sebagai ibu yang bijaksanaπππ di. Sup tulang kakap putih kuah kuning ππ. katanya sih orang-orang sini sering bikin "Tulang Kakap Merah Kuah Kuning", iseng ajah nyoba pake versi saya π dan ternyata Suami suka banget ππ Dapur Mba'Linda .
Barulah kuah sup pekat dan lagi 'kick'! Cara nak buat sup tulang ni senang sangat sebenarnya. Ini cara saya buat: Masukkan semua bahan bahan didalam periuk.
Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan goreng tepung saus asam manis adalah masakan sehari hari.
Lihat juga : kue kering.
Ibu dapat buat Sup tulang kakap putih kuah kuning ππ yang merupakan Resep dan cara membuat ikan kuah asam menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan Sup tulang kakap putih kuah kuning ππ adalah:
- Gunakan 1 ekor tulang ikan kakap besar ( dari kepala sampai ekor.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis dan sedikit garam untuk rendaman.
- Sediakan πΈ bumbu CemplungπΈ.
- Siapkan 2 batang serai geprek.
- Siapkan 1 ruas laos geprek. dan 1 ruas jahe geprek.
- Sediakan 10 buah cabe rawit.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk buang tulangnya.
- Anda butuhkan 1 bulatan asam kira kira sebesar buah anggur rendam air dikit.
- Siapkan 1/2 sdm kunyit bubuk.
- Gunakan secukupnya garam dan kaldu bubuk(Royco) + gula pasir.
- Siapkan π· bumbu halusπ·.
- Anda butuhkan 5 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Anda butuhkan 1 ruas jahe (sejempol).
Rebus sehingga empuk kemudian masukkan garam atau perasa jika suka. Selepas sup dah masak, boleh masukkan bawang merah dan bawang putih yang telah digoreng ke. Sebelum diangkat, siapkan wadah lalu masukan kemangi, kemudian perasan air jeruk, lalu tuang kuang kuning ikan kakap ke dalam wadah tersebut. Ikan kakap kuah kuning siap disajikan Cara Membuat Sup Ikan Kakap.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Cara bikin Sup tulang kakap putih kuah kuning ππ
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Siapkan bumbu-bumbu.
- Didihkan air masukkan bumbu Cemplung dan tutup biar aroma bumbu benar benar keluar.
- Blender/haluskan bumbu halus lalu tumis dan masukkan ke dalam panci tutup dan masak kembali kira kira 5 menit.
- Sementara itu cuci kembali ikan yang sudah di lumuri jeruk nipis dan garam lalu masukkan ke dalam panci masak sampai matang dengan api sedang jangan lupa koreksi rasa.
- Angkat dan siap di Santap panas panas jangan lupa perasan jeruk nipis dan bawang goreng ππ.
Siapkan panci yang akan digunakan untuk membuat sup ikan kakap. Lalu anda bisa memasukan bumbu yang sudah dihaluskan beserta dengan ikan dan irisan tomat hijau. Diamkan kembali beberapa saat hingga kuah mendidih. Disebut kuah putih karena sop ini dibuat dengan campuran santan atau susu, lho. Bumbu kuahnya pun beragam seperti merica, kaldu kambing, pala, kapulaga, cengkeh, dan bumbu khas Timur Tengah lainnya.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Sup tulang kakap putih kuah kuning ππ agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips masak
Kesibukan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang lezat, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan tulang ikan kakap besar ( dari kepala sampai ekor, jeruk nipis dan sedikit garam untuk rendaman, πΈ bumbu CemplungπΈ, serai geprek, laos geprek. dan 1 ruas jahe geprek, cabe rawit, daun jeruk buang tulangnya, asam kira kira sebesar buah anggur rendam air dikit, kunyit bubuk, garam dan kaldu bubuk(Royco) + gula pasir, π· bumbu halusπ·, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe (sejempol), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Sup tulang kakap putih kuah kuning ππ, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Siapkan bumbu-bumbu. Setelah itu, Didihkan air masukkan bumbu Cemplung dan tutup biar aroma bumbu benar benar keluar. Jangan lupa, Blender/haluskan bumbu halus lalu tumis dan masukkan ke dalam panci tutup dan masak kembali kira kira 5 menit. Setelah itu, Sementara itu cuci kembali ikan yang sudah di lumuri jeruk nipis dan garam lalu masukkan ke dalam panci masak sampai matang dengan api sedang jangan lupa koreksi rasa. Jangan lupa, Angkat dan siap di Santap panas panas jangan lupa perasan jeruk nipis dan bawang goreng ππ. Ingat, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Sup tulang kakap putih kuah kuning ππ dengan benar. Selamat mencoba...!!!