Jumpa lagi sobat, kali ini kami akan bagikan bagaimana buat Lele Kuah Kuning rumahan yang mudah dikuti. Tiap kali masak mesti mikirin yg bisa dimakan buat si kecil juga. Lihat juga resep Lele pedas kuah kuning enak lainnya. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak ya bun.
Masakan khas Indonesia (tradisional) seperti ini tentu sangat cocok dihidangkan sebagai menu makan siang maupun makan malam. Ikan bawal ini bakal menjadi hidangan keluarga yang istimewa Resep Ikan Lele Masak Kuah Santan Bumbu Kuning Pedas - hai penikmat kuliner semua, kali ini kami akan akan bagikan. Resep Asli Ikan Kuah Kuning, kumpulan resep indonesia dalam bahasa Indonesia, Inggris dan Jerman.
Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan kakap kuah kuning asam pedas merupakan resep masakan rumahan yummy app.
Lihat juga : resep kue nastar.
Anda dapat masak Lele Kuah Kuning yang merupakan Resep ikan mujair saus asam manis menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan Lele Kuah Kuning yaitu:
- Gunakan 500 gram Lele (disiangi dulu, kasih air jeuk nipis dan garam sedikit diamkan sebentar).
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung cabe rawit (sesuai selera).
- Anda butuhkan 2 siung cabe merah keriting (dihaluskan bersama bumbu).
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Gunakan 1 cm kunyit.
- Gunakan 1 cm jahe.
- Gunakan seujung jempol lengkuas digeprek.
- Gunakan 1 ruas serai ambil putihnya geprek.
- Ambil 1 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Gunakan 1 buah tomat besar.
- Sediakan secukupnya air.
- Anda butuhkan secukupnya gula, garam.
- Sediakan 1 sdm air jeruk nipis.
Cara membuat Ikan Kuah Kuning, Resep masakan daerah, Resep asli nusantara, resep masakan maluku, resep Ikan Kuah Kuning, resep tradisional dari maluku Ikan Kuah Kuning, Ikan Kuah Kuning maluku, step by step membuat Ikan Kuah Kuning, resep Ikan Kuah Kuning dengan gambar, resep Ikan Kuah Kuning enak KENIKMATAN ikan kuah kuning sudah dikenal sejak zaman nenek moyang masyarakat Maluku. Bahkan karena lezatnya, dahulu ikan kuah kuning selalu disajikan untuk para petinggi tentara Belanda yang datang. Sumber sensasi kenikmatannya ada pada kuah kuningnya, terutama ketika rasa yang gurih, sedikit pedas, dan asam melebur menjadi satu melewati lidah. Kuah kuning soto yang gurih dan segar selalu enak dan pas dinikmati kapan saja.
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Petunjuk buat Lele Kuah Kuning
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Goreng Lele lalu tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting, kunyit, jahe, kemiri. Dirajang cabe rawit dan tomat..
- Tumis bumbu halus lalu bumbu yg dirajang smpe wangi dan masukkan lengkuas serai daun salam dan daun jeruk.
- Masukkan air tunggu mendidih lalu masukkan gula, garam, air jeruk nipis dan lele. Jangan terlalu banyak diaduk agar lele tidak hancur. Tunggu smpe kuah agak menyusut dan rasa sudah pas. Matikan kompor dan sajikan.
- Sangat cocok untuk buka puasa maupun sahur. Rasanya yggurih dan asam seger bisa menggugah selera makan anda.
Entah itu pagi untuk sarapan, siang untuk makan siang, maupun malam hari untuk menu makan malam yang lezat. Anda bisa menyajikan soto ayam lengkap dengan potongan ketupat / lontong, atau bisa juga menggunakan nasi putih hangat lengkap dengan kerupuk dan sambal. Resep Ikan Bumbu Kuah Kuning Sedap Nikmat - Resep masakan kali ini akan menggunakan bahan utama ikan kembung yang merupakan kerabat ikan tenggiri yang kemudian akan diolah dengan resep ikan bumbu kuah kuning sedap nikmat. Ikan kembung merupakan ikan yang bersahabat karena mudah didapat serta harganya yang ekonomis menjadikan ikan jenis ini santapan familiar dalam hidangan lauk pauk sehari-hari. Untuk kuahnya soto Lamongan ini menggunakan kuah kuning dan sedikit minyak.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Lele Kuah Kuning agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips masak
Aksi di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan Lele (disiangi dulu, kasih air jeuk nipis dan garam sedikit diamkan sebentar), bawang merah, bawang putih, cabe rawit (sesuai selera), cabe merah keriting (dihaluskan bersama bumbu), kemiri, kunyit, jahe, lengkuas digeprek, serai ambil putihnya geprek, daun jeruk, daun salam, tomat besar, air, gula, garam, air jeruk nipis, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Lele Kuah Kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Goreng Lele lalu tiriskan. Jangan lupa, Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting, kunyit, jahe, kemiri. Dirajang cabe rawit dan tomat.. Ingat, Tumis bumbu halus lalu bumbu yg dirajang smpe wangi dan masukkan lengkuas serai daun salam dan daun jeruk. Lalu, Masukkan air tunggu mendidih lalu masukkan gula, garam, air jeruk nipis dan lele. Jangan terlalu banyak diaduk agar lele tidak hancur. Tunggu smpe kuah agak menyusut dan rasa sudah pas. Matikan kompor dan sajikan. Selanjutnya, Sangat cocok untuk buka puasa maupun sahur. Rasanya yggurih dan asam seger bisa menggugah selera makan anda. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Lele Kuah Kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!!