Jumpa lagi sobat, kali ini kami akan bagikan bagaimana membuat Ikan Mujair Kuah Kuning spesial yang mudah dikuti. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, dan kunyit dgn menggunakan blender. Lalu keringkan bumbu tsb diatas wajan sampai airnya menyusut. Setelah matang, tuang air putih, aduk hingga rata sambil masukkan daun salam, daun jeruk.
Resep Ikan Mujair Kuah Kuning Segar, Sajian Favorit Sepanjang Masa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep ikan mujair kuah kuning adalah kreasi baru dari olahan mujair selain digoreng.
Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan goreng kuah asam manis contoh resep masakan rumahan yummy app.
Baca juga : resep bolu.
Anda dapat buat Ikan Mujair Kuah Kuning yang merupakan Resep kuah asam ikan pari menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Resep Ikan Mujair Kuah Kuning adalah:
- Siapkan 2 ikan mujair (potong jd 2).
- Sediakan 10 cabe rawit (potong kecil2).
- Ambil 8 bawang merah (rajang halus).
- Ambil 4 bawang putih (rajang halus).
- Ambil 2 tomat merah (iris memanjang).
- Ambil 4 belimbing wuluh.
- Gunakan 1 sdm kunyit bubuk.
- Sediakan 1 sdt bumbu kaldu.
- Gunakan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya air asam jawa.
- Siapkan secukupnya gula pasir.
- Sediakan secukupnya air.
- Sediakan sedikit minyak untuk menumis.
Rasanya gurih, manis, dan sedikit asam dari jeruk nipis. Kita coba yuk resepnya di rumah. Ikan mujair jangan hanya diolah dengan cara digoreng saja. Ada banyak alternatif mengolah mujair, seperti resep berikut ini.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Langkah-langkah membuat Ikan Mujair Kuah Kuning
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 2 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Bersihkan ikan balur dg asam jawa dan garam. Biarkan 20-30menit lalu bilas.
- Tumis bawang putih, bawang merah, cabe, tomat dan belimbing. Masukkan ikan.. tambahkan air asam jawa, kunyit juga air... masak hingga bumbu meresap dan ikannya matang.. beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir.. koresi rasa cicipi... selesai.. enakk rasanya gurih asem2.. saya suka :).
Mujair Kuah kuning, sangat mudah proses pembuatannya tetapi rasanya sangat menggugah selera.. Lumuri dengan garam dan air jeruk nipis atau air asam. Cara membuat Ikan Mujair Kuah Kuning Hal pertama yang harus Anda lakukan yaitu bumbui ikan mujair dengan bumbu halus yang terdiri dari bawang putih, garam dan juga ketumbar. Selain baik untuk perkembangan tulang, juga berguna untuk menjaga kesehatan gigi dan mencegah penuruna kepadatan tulang. Nyariin ikan mujair dapetnya mujair merah ini kurang besar sebenarnya cuma ya adanya hihihi Kali ini coba masak kuah kuning yang pakai santan.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Ikan Mujair Kuah Kuning agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips masak
Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ikan mujair (potong jd 2), cabe rawit (potong kecil2), bawang merah (rajang halus), bawang putih (rajang halus), tomat merah (iris memanjang), belimbing wuluh, kunyit bubuk, bumbu kaldu, garam, air asam jawa, gula pasir, air, minyak untuk menumis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ikan Mujair Kuah Kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Bersihkan ikan balur dg asam jawa dan garam. Biarkan 20-30menit lalu bilas. Setelah itu, Tumis bawang putih, bawang merah, cabe, tomat dan belimbing. Masukkan ikan.. tambahkan air asam jawa, kunyit juga air... masak hingga bumbu meresap dan ikannya matang.. beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir.. koresi rasa cicipi... selesai.. enakk rasanya gurih asem2.. saya suka :). Selanjutnya, resep ini terdiri dari 2 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Ikan Mujair Kuah Kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!!