Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan membagikan cara membuat Sup patin kuah kuning bening spesial yang mudah dikuti. Ikan patin merupakan salah satu ikan yang enak untuk dibuat berbagai macam jenis masakan, salah satunya resep sup ikan patin kuah bening. Lihat juga resep Sop ikan patin kuah bening enak lainnya. Sup ikan patin kuah bening lagi males goreng ikan jadi di bikin sop aja.

Sup patin kuah kuning bening Kali ini Vemale punya resep sup ikan patin kuah kuning yang enak dan praktis. Mirip dengan Sup Ikan Manado yang kakakku suka buat untuk suaminya. Jika masakan Manado menggunakan ikan laut, karena Hasil laut melimpah disana, bagi mama yang hidup dengan sungai musi membelah desanya, sup ikan dengan ikan sungai ini samalah.

Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan saus asam pedas adalah masakan rumahan simple.

Lihat juga : resep kue pukis.

Saudara dapat membuat Sup patin kuah kuning bening yang merupakan Resep ikan ekor kuning kuah asam menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan Sup patin kuah kuning bening yaitu:

Gunakan 300 gr ikan patin.
Gunakan bumbu yg di haluskan.
Ambil 1 cm kunyit.
Gunakan 1 sdt asam jawa.
Sediakan 2 butir kemiri.
Ambil bumbu iris an.
Sediakan 2 buah bawang merah.
Anda butuhkan 2 buah bawang putih.
Anda butuhkan 2 buah tomat potong 4.
Ambil 1 buah cabai merah segar 1 butir cabe rawit.
Siapkan 1 Batang daun bawang.
Gunakan pelengkap.
Gunakan 1 Batang sereh d geprak.
Gunakan 1 cm jahe d geprak.
Anda butuhkan 2 lembar daun jeruk.
Anda butuhkan 1,5 liter air untuk kuah.

Kuah sup bening ini juga cocok dipadukan dengan nasi ataupun bubur untuk yang masih pantang bersantap nasi selama masa penyembuhan. Begitu fleksibelnya makanan yang satu ini, sehingga akupun suka memasaknya sebagai hidangan sahur. Sup merupakan salah satu jenis sajian yang menggugah selera saat disajikan hangat. Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Langkah-langkah bikin Sup patin kuah kuning bening

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Rebus air masukan bumbu halus rebus sampai mendidih dan meresap.
Angkat air rebusan saring ambil bagian kuah yg bening.
Didihkan kembali masukan ikan patin tambahkan irisan bawang merah, bawang putih, sereh, jahe dan daun jeruk.
Setelah hampir matang masukan potongan tomat,cabe merah segar dan cabe rawit.
Sesaat sebelum d angkat masukan taburan daun bawang.
Jangan lupa tambahkan garam,gula dan merica bubuk secukupnya.
.

Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung. Ikan patin salah satu ikan tawar favorit suami, dan salah satu menu paling disuka itu pindang ikan patin. biasanya kalo masak pindang bisa ludes tidak tersisa???? Tapi kali ini lagi coba dibuat sup kuah kuning. Kuah nya yg segar karena ada sedikit asam dr tomat hijau dan perpaduan dengan rasa ikan Cue pindang ini pas banget untuk teman nasi hangat ???? Bikinnya pun simple, ibu. Daging sapi kurban yang masih ada di kulkas bisa dimanfaatkan untuk membuat sop sapi yang gurih dan lezat. Sop daging sapi kuah bening ini juga bisa membantu menghilangkan rasa eneg akibat.

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Sup patin kuah kuning bening agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips masak

Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini

Pemilihan bahan ikan patin, bumbu yg di haluskan, kunyit, asam jawa, kemiri, bumbu iris an, bawang merah, bawang putih, tomat potong 4, cabai merah segar 1 butir cabe rawit, daun bawang, pelengkap, sereh d geprak, jahe d geprak, daun jeruk, air untuk kuah, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara bikin Sup patin kuah kuning bening, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Rebus air masukan bumbu halus rebus sampai mendidih dan meresap. Setelah itu, Angkat air rebusan saring ambil bagian kuah yg bening. Lalu, Didihkan kembali masukan ikan patin tambahkan irisan bawang merah, bawang putih, sereh, jahe dan daun jeruk. Jangan lupa, Setelah hampir matang masukan potongan tomat,cabe merah segar dan cabe rawit. Setelah itu, Sesaat sebelum d angkat masukan taburan daun bawang. Setelah itu, Jangan lupa tambahkan garam,gula dan merica bubuk secukupnya. Setelah itu, . Ingat, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.