Selamat datang sobat, kali ini kami akan sharing cara buat Gulai Kuning Ikan Kembung sedap yang mudah dikuti. Goreng Ikan Gembung🎏🌶🍋🍅Gulai Sayur Kuning(Fried Mullet Fish) is one of the most popular of current trending foods on earth. It is appreciated by millions every day. It is easy, it's quick, it tastes delicious.
Bersihkan ikan kembung, potong sesuai selera.
Uleq kunyit dan jahe sampai halus, tambahkan bawang merah uleq lagi, tambahkan cabe rawit, uleq kasar boleh juga di geprek asal pecah saja.
Sempena cuti Hari Malaysia beberapa hari lepas, saya telah menyediakan gulai kuning sebagai lauk nasi berlauk bersama dengan sambal nasi berlauk.
Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan gabus kuah asam merupakan resep masakan rumahan yummy app.
Lihat juga : resep kue talam.
Saudara dapat buat Gulai Kuning Ikan Kembung yang merupakan Cara membuat ikan goreng tepung saus asam manis menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Gulai Kuning Ikan Kembung yaitu:
- Ambil 4 ekor ikan kembung(boleh ikan yg lainnya, sesuai selera).
- Siapkan Santan dari 1 buah kelapa.
- Siapkan 1 cm kunyit.
- Sediakan 1/2 cm jahe.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Ambil 50 gr cabe rawit ijo.
- Ambil 1-2 buah asam kandis.
- Anda butuhkan 10 buah belimbing wuluh (skip asam kandis kalau pakai belimbing).
- Gunakan 1 batang sereh (geprek).
- Gunakan 1 lembar daun kunyit (buang tulangnya).
- Siapkan 2 cm lengkuas (geprek).
- Anda butuhkan 5 tangkai ruku-ruku (boleh ganti daun kemangi).
- Gunakan sesuai selera Garam.
- Ambil Daun singkong muda sesuai selera, ga pake juga ga apa2.
Lihat juga resep Pindang ikan gembung kuah kuning enak lainnya. Cara pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu pada resep kali ini adalah dengan membersihkan ikan kembung yang sudah anda beli sebelum kita masak dan kita bumbui menjadi hidangan yang lezat dan nikmat. Setengah cawan santan atau separuh kotak kecil santan. Sebenarnya jarang sekali atau mungkin tak pernah melihat arwah Bonda menyediakan Gulai Kuning atau dikenali juga sebagai Gulai Lengkuas sebagai lauk nasi berlauk.
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Langkah-langkah buat Gulai Kuning Ikan Kembung
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Bersihkan ikan kembung, potong sesuai selera.
- Uleq kunyit dan jahe sampai halus, tambahkan bawang merah uleq lagi, tambahkan cabe rawit, uleq kasar boleh juga di geprek asal pecah saja..
- Siapkan wajan, masukkan bumbu halus, santan, asam kandis, sereh, lengkuas, daun kunyit, daun ruku2, garam.
- Didihkan gulai dengan api sedang sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.
- Setelah mendidih masukkan ikan, aduk perlahan (ditimba2) sampai matang. Jangan lupa koreksi rasa. Note: kuah jangan sampai berminyak.
- Sajikan dengan nasi panas atau bisa dimakan dengan lontong...
Biasanya gulai ikan Bonda berwarna kemerahan kerana diletakkan cili kering dan rempah ketumbar biji selain bawang merah, lengkuas dan kunyit hidup. Gulai Asam Ikan Kembung. foto: Instagram/@resepmasakankuliner. Masukkan ikan salais dan tuang santan. Masukkan kacang panjang, kentang dan bumbu garam gula secukupnya. Masak hingga ikan asap empuk dan sayuran matang.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Gulai Kuning Ikan Kembung agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips masak
Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang enak, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan ikan kembung(boleh ikan yg lainnya, sesuai selera), Santan dari 1 buah kelapa, kunyit, jahe, bawang merah, cabe rawit ijo, asam kandis, belimbing wuluh (skip asam kandis kalau pakai belimbing), sereh (geprek), daun kunyit (buang tulangnya), lengkuas (geprek), ruku-ruku (boleh ganti daun kemangi), Garam, Daun singkong muda sesuai selera, ga pake juga ga apa2, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Gulai Kuning Ikan Kembung, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Bersihkan ikan kembung, potong sesuai selera. Lalu, Uleq kunyit dan jahe sampai halus, tambahkan bawang merah uleq lagi, tambahkan cabe rawit, uleq kasar boleh juga di geprek asal pecah saja.. Ingat, Siapkan wajan, masukkan bumbu halus, santan, asam kandis, sereh, lengkuas, daun kunyit, daun ruku2, garam. Ingat, Didihkan gulai dengan api sedang sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Jangan lupa, Setelah mendidih masukkan ikan, aduk perlahan (ditimba2) sampai matang. Jangan lupa koreksi rasa. Note: kuah jangan sampai berminyak. Setelah itu, Sajikan dengan nasi panas atau bisa dimakan dengan lontong... Setelah itu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : resep masakan rumahan yummy app.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Gulai Kuning Ikan Kembung dengan benar. Selamat mencoba...!!!