Selamat datang sobat, kali ini kami akan bagikan bagaimana membuat Ikan Mas masak kuning Kuah susu rumahan yang mudah dikuti. Resep Ikan Mas masak kuning Kuah susu. Selanjutnya, baru masukkan ikan mas kedalam kuah santan dan tunggu hingga matang dan ikan menjadi lebih empuk secara merata hingga ke tulang-tulangnya, sambil sesekali diaduk kuahnya. Setelah matang, barulah anda akan siap untuk mengangkat sajian ikan mas bumbu kuning yang elzat dan nikmat ini.
Meskipun jenis bahannya agak banyak. tapi proses bikinnya gampang kok. Masukkan ikan mas, masak sampai agak empuk, tambahkan pete, irisan cabe, dan cabe utuh. Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Kuning - Ikan mas adalah salah satu jenis ikan yang hidup diair tawar.
Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan asin kuah asam adalah menu masakan sehari hari.
Baca juga : resep kue cake.
Kamu dapat memasak Ikan Mas masak kuning Kuah susu yang merupakan Resep ikan masak saus asam manis menggunakan 22 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Ikan Mas masak kuning Kuah susu yaitu:
- Sediakan 3 ekor ikan mas ukuran sedang, bersihkan & goreng.
- Anda butuhkan 5 butir Telur rebus.
- Sediakan Daun kemangi 3 iket (boleh skip).
- Gunakan Lengkio secukupnya (boleh skip).
- Ambil Irisan tomat.
- Anda butuhkan Irisan bawang bombay.
- Sediakan Irisan daun bawang.
- Ambil Bumbu Halus.
- Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 5 buah cabe merah kriting.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Sediakan 3 ruas kunyit.
- Ambil Sejempol jahe.
- Anda butuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 sdt Lada bubuk.
- Gunakan Sejempol lengkoas di geprek.
- Sediakan Daun Salam & daun jeruk (secukupnya).
- Gunakan Susu UHT plain 150 ml + air hingga 500ml.
- Siapkan 50 ml Air Asam jawa.
- Sediakan secukupnya Gula putih, garam, penyedap rasa.
- Ambil Sedikit minyak untuk menumis bumbu.
Ikan mas merupakan ikan yang banyak dikonsumsi manusia. Jenis ikan ini memiliki ciri duri yang sangat banyak juga memiliki tekstur daging yang sangat lembut. Ikan ini biasanya banyak terdapat dipasaran, pokoknya tidak akan kesulitan untuk mendapatkan ikan yang satu ini. Resep Ikan Kuah Kuning Gurih - Ikan merupakan lauk-pauk yang sangat familiar dikalangan kita terutama di daerah pesisir.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Langkah-langkah membuat Ikan Mas masak kuning Kuah susu
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Tumis bumbu halus, termasuk daun Salam, daun jeruk lengkuas.
- Setelah bumbu matang & harum, masukan air Asam jawa, susu + air, didihkan, tambahkan garam, gula putih & penyedap rasa.
- Masukan Ikan & Telur rebus.
- Masukan daun kemangi, lengkio, Irisan tomat & daun bawang.
- Masak hingga daun kemangi layu, tes rasa, jika sudah terasa gurih asam sedikit pedas & wangi Dr kemangi meresap di kuahnya maka tandanya masakan siap disajikan.
Memasak Ikan dengan Mudah biasanya kita tinggal membersihkan ikan lalu menggorengnya. Sama seperti Cara Memasak Ayam yang mudah adalah menggoreng. Bagi beberapa orang menggoreng adalah cara biasa dan membosankan. Masak ikan kuah kuning (ikan diganti tongkol) utk makan siang tadi. Suami juga suka, sampe bilang "ikannya aku habisin semua ya ;-).
Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ikan Mas masak kuning Kuah susu agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips masak
Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sederhana, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan ikan mas ukuran sedang, bersihkan & goreng, Telur rebus, Daun kemangi 3 iket (boleh skip), Lengkio secukupnya (boleh skip), tomat, bawang bombay, daun bawang, Bumbu Halus, bawang putih, bawang merah, cabe merah kriting, kemiri, kunyit, jahe, ketumbar bubuk, Lada bubuk, lengkoas di geprek, Daun Salam & daun jeruk (secukupnya), Susu UHT plain 150 ml + air hingga 500ml, Air Asam jawa, Gula putih, garam, penyedap rasa, minyak untuk menumis bumbu, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ikan Mas masak kuning Kuah susu, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Tumis bumbu halus, termasuk daun Salam, daun jeruk lengkuas. Selanjutnya, Setelah bumbu matang & harum, masukan air Asam jawa, susu + air, didihkan, tambahkan garam, gula putih & penyedap rasa. Jangan lupa, Masukan Ikan & Telur rebus. Setelah itu, Masukan daun kemangi, lengkio, Irisan tomat & daun bawang. Setelah itu, Masak hingga daun kemangi layu, tes rasa, jika sudah terasa gurih asam sedikit pedas & wangi Dr kemangi meresap di kuahnya maka tandanya masakan siap disajikan. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : ide masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Ikan Mas masak kuning Kuah susu dengan benar. Selamat mencoba...!!!