Haiii sobat, kali ini kami akan menulis bagaimana bikin Gulai kuning ikan senangin sedap yang mudah dikuti. Lihat juga resep Gulai ikan senangin enak lainnya. TIP MASAK GULAI KUNING IKAN TONGKOL @ IKAN AYO YANG SEDAP. Janganlah tengok sampai habis resepi lengkap cikgu ni kalau tengah jaga badan.
Tapi cikgu kongsi dulu versi tumis. Saya memang jarang sekali beli Ikan Senangin. Tapi entah kenapa hari ni teringin pula nak makan.
Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep kepala ikan patin kuah asam pedas merupakan menu masakan harian.
Lihat juga : resep kue nastar.
Kamu dapat masak Gulai kuning ikan senangin yang merupakan Resep ikan mas goreng saus asam manis menggunakan 22 bahan yang mudah didapatkan:
Resep Gulai kuning ikan senangin yaitu:
- Ambil 2 ekor ikan senangin.
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis.
- Gunakan Secukupnya garam kasar.
- Gunakan 5 buah tahu putih.
- Ambil 300 mL santan kental.
- Gunakan 1 lembar daun kunyit.
- Anda butuhkan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 batang sereh geprek.
- Gunakan Seruas lengkuas geprek.
- Siapkan 1 buah tomat merah ukuran sedang.
- Ambil Garam.
- Anda butuhkan Penyedap rasa.
- Siapkan 1 sdt bubuk ketumbar.
- Sediakan secukupnya Air.
- Ambil Bumbu halus :.
- Anda butuhkan 4 buah bawang merah.
- Anda butuhkan 2 buah bawang putih.
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan Seruas jahe.
- Sediakan 4 buah cabe hijau.
- Gunakan 25 buah cabe rawit hijau (boleh dikurangi kalau ga suka pedes).
Rasa isi ikan senangin ni memang amat sedap kalau nak dibandingkan dengan Ikan bawal. Mmmmm patutlah harga nya agak mahal. So hari ni tiada apa-apa rampai yang dimasukkan kedalam gulai.kerana nak menikmati keenakan Ikan Senangin itu sendiri. Tapi entah kenapa hari ni teringin pula nak makan.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Petunjuk buat Gulai kuning ikan senangin
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Bersihkan ikan lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan garam kasar lalu sisihkan.
- Poton serong lalu rendam tahu putih dengan air panas beri sedikit garam untuk menghilangkan rasa asam pada tahu, lalu goreng tahu setengah matang, sisihkan.
- Masak santan, bumbu halus, daun jeruk, daun kunyit, sereh geprek, lengkuas geprek, daun salam, beri air secukupnya, aduk terus sampai santan tidak menggumpal ketika mendidih.
- Masukkan tahu dan ikan.
- Beri garam, bubuk ketumbar, penyedap rasa serta potongan tomat, masak hingga ikan matang dan bumbu meresap.
- Cek rasa, lalu sajikan, selamat mencoba 😊.
Rasa isi ikan senangin ni memang amat sedap kalau nak dibandingkan dengan Ikan bawal. Mmmmm patutlah harga nya agak mahal. So hari ni tiada apa-apa rampai yang dimasukkan kedalam gulai.kerana nak menikmati keenakan Ikan Senangin itu sendiri. Sebenarnya jarang sekali atau mungkin tak pernah melihat arwah Bonda menyediakan Gulai Kuning atau dikenali juga sebagai Gulai Lengkuas sebagai lauk nasi berlauk. Biasanya gulai ikan Bonda berwarna kemerahan kerana diletakkan cili kering dan rempah ketumbar biji selain bawang merah, lengkuas dan kunyit hidup.
Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Gulai kuning ikan senangin agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips buat
Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sederhana, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan ikan senangin, jeruk nipis, garam kasar, tahu putih, santan kental, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, sereh geprek, lengkuas geprek, tomat merah ukuran sedang, Garam, Penyedap rasa, bubuk ketumbar, Air, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, kunyit bubuk, jahe, cabe hijau, cabe rawit hijau (boleh dikurangi kalau ga suka pedes), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Gulai kuning ikan senangin, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Bersihkan ikan lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan garam kasar lalu sisihkan. Jangan lupa, Poton serong lalu rendam tahu putih dengan air panas beri sedikit garam untuk menghilangkan rasa asam pada tahu, lalu goreng tahu setengah matang, sisihkan. Ingat, Masak santan, bumbu halus, daun jeruk, daun kunyit, sereh geprek, lengkuas geprek, daun salam, beri air secukupnya, aduk terus sampai santan tidak menggumpal ketika mendidih. Selanjutnya, Masukkan tahu dan ikan. Ingat, Beri garam, bubuk ketumbar, penyedap rasa serta potongan tomat, masak hingga ikan matang dan bumbu meresap. Lalu, Cek rasa, lalu sajikan, selamat mencoba 😊. Lalu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Gulai kuning ikan senangin dengan benar. Selamat mencoba...!!!