Jumpa lagi sobat, kali ini saya akan menulis bagaimana bikin Bandeng Kelo Kuning/ Asem-asem Bandeng sederhana yang mudah dikuti. Resep Bandeng Kelo Kuning / asem-asem bandeng. #DiulekAsyik #pekaninspirasi #cookpadcommunity Maju mundur sebenarnya mau masak ini, berhubung beberapa waktu lalu diincipi tetangga dan rasanya yg seger,kecut dan sedikit pedas membuat yoweslah saya nyoba bikin. Bumbu asem-asem ini sangat tepat berpadu dengan ikan bandeng yang cenderung murah menyerap bumbu. Lihat juga resep Asem asem bandeng all in one.😂🐟🐟🍃🍃 enak lainnya.
Bandeng kerap kali dijadikan suatu bahan olahan menjadi sajian yang gurih dan lezat. Sebut saja bandeng bakar, bandeng goreng, pindang bandeng, bandeng asam lezat dan masih banyak lagi. Resep Asem Asem Ikan Bandeng Spesial - Sebenarnya asem - asem ikan bandeng ini merupakan salah satu makanan yang berasal dari jawa timur.
Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan nila goreng saus asam manis contoh menu masakan harian.
Lihat juga : resep kue kukus.
Ibu dapat buat Bandeng Kelo Kuning/ Asem-asem Bandeng yang merupakan Resep ikan goreng saus asam manis pedas menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:
Resep Bandeng Kelo Kuning/ Asem-asem Bandeng adalah:
- Sediakan 2 ekor bandeng ukuran sedang, cuci bersih, potong.
- Siapkan 1 ikat kangkung dikukus.
- Anda butuhkan 6 bawang merah.
- Gunakan 3 bawang putih.
- Anda butuhkan 3 butir kemiri.
- Anda butuhkan 1 sdm ketumbar.
- Ambil 1/2 sdt jinten.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Anda butuhkan 2 buah asem jawa.
- Sediakan 3 buah cabe rawit (untuk diblender).
- Gunakan 10 buah cabe rawit (biarkan utuh) untuk yang doyan pedas.
- Ambil secukupnya gula.
- Gunakan secukupnya garam.
- Gunakan air.
Dimana asem - asem ikan bandeng ini memiliki cita rasa yang sangat enak dan sangat populer di kota asalnya. Makanan ini sangat cocok dihidangkan saat masih hangat didampingi dengan nasi putih yang pulen. Lihat gambar lainnya di image.kaskus.co.id -- Asem-Asem Bandeng Kuah Kuning Asem-asem bandeng khas Jawa Timur pun siap untuk dihidangkan. Baca Juga : Resep Ikan Ekor Kuning Bumbu Acar Kuning Sedap.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
langkah bikin Bandeng Kelo Kuning/ Asem-asem Bandeng
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Blender 3 buah cabe, kunyit, kemiri, ketumbar, jinten, gula, dan garam..
- Panaskan air dalam panci hingga mendidih.
- Masukkan asam, 10 cabe utuh, dan ikan bandeng ke dalam air yang telah mendidih.
- Jika ikan telah matang, masukkan bumbu-bumbu. Tunggu hingga berapa saat.
- Bandeng kelo kuning siap dihidangkan.
- Sebagai pelengkap pada saat makan bisa ditambahkan kukusan kangkung..
Supaya isian sajian asem-asem bandeng ini bisa lebih banyak dan beragam, anda bisa menambahkan tahu putih sesuai selera. Lanjut ke Resep Asem-Asem Bandeng, masakan rumahan yang konon populer di Aceh ini paling enak dimakan dalam kondisi hangat dengan nasi putih yang pulen. ehmm mantap, kuah asem-asem bandeng nya sungguh segar dan bikin ketagihan. selain rasanya yang makyuss, cara membuat resep asem-asem bandeng presto ini juga cukup dibilang mudah dan sangat praktis. tak perlu waktu yang lama untuk membuatnya. Ini cita rasanya sangat mantap, SEGER dan menggairahkan nafsu makan. Nah, kali ini Dapur Tata membagikan resep membuat asem-asem ikan bandeng yang bisa Anda buat sendiri di rumah. Selamat mencoba, semoga resepnya bermanfaat ya.
Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Bandeng Kelo Kuning/ Asem-asem Bandeng agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat
Aktivitas di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang lezat, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan bandeng ukuran sedang, cuci bersih, potong, kangkung dikukus, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, jinten, kunyit, asem jawa, cabe rawit (untuk diblender), cabe rawit (biarkan utuh) untuk yang doyan pedas, gula, garam, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Bandeng Kelo Kuning/ Asem-asem Bandeng, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Blender 3 buah cabe, kunyit, kemiri, ketumbar, jinten, gula, dan garam.. Jangan lupa, Panaskan air dalam panci hingga mendidih. Setelah itu, Masukkan asam, 10 cabe utuh, dan ikan bandeng ke dalam air yang telah mendidih. Setelah itu, Jika ikan telah matang, masukkan bumbu-bumbu. Tunggu hingga berapa saat. Setelah itu, Bandeng kelo kuning siap dihidangkan. Lalu, Sebagai pelengkap pada saat makan bisa ditambahkan kukusan kangkung.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : resep masakan rumahan yummy app.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Bandeng Kelo Kuning/ Asem-asem Bandeng dengan benar. Selamat mencoba...!!!