Selamat datang sobat, kali ini saya akan sharing bagaimana membuat Ikan Ekor Kuning Kuah Asam sehari-hari yang mudah dikuti. Lihat juga resep Kuah Asam Ekor Kuning (Resep Manado) enak lainnya. Lumuri ikan ekor kuning dengan air jeruk nipis dan garam. Tumis bumbu halus, daun jeruk, jahe, dan serai hingga harum.

Ikan Ekor Kuning Kuah Asam Masakan ini khusus aku buat pas hari ibu.kebetulan ibuku sukaaaa bget masakan ini.so this is remind me with the greatest and the most awesome woman. Jika Anda penikmat ikan resep kali ini wajib Anda coba. Sup Ikan Kuah Asam merupakan olahan ikan yang dimasak bersama kuah yang diberi jeruk nipis, tomat, daun jeruk, belimbing sayur sehingga menjadikan kuahnya terasa asam, namun bukan sensasi asam yang kecut tetapi rasa asam yang lembut dan segar.

Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep membuat ikan saus asam manis salah-satu masakan harian.

Baca juga : resep kue pisang.

Ibu dapat membuat Ikan Ekor Kuning Kuah Asam yang merupakan Resep ikan asap kuah asam menggunakan 11 bahan yang gampang didapatkan:

Bumbu Ikan Ekor Kuning Kuah Asam seperti berikut:

  1. Sediakan 1 Ikan ekor kuning (ukuran besar).
  2. Sediakan 1 btg Daun bawang (iris).
  3. Siapkan 1/2 Tomat (iris).
  4. Gunakan 3 siung Bawang merah (iris).
  5. Gunakan 2 buah Bawang putih (iris).
  6. Anda butuhkan secukupnya Kuah asam.
  7. Ambil 1/2 sdt Kunyit bubuk.
  8. Siapkan 1 btg Serai (potong2).
  9. Anda butuhkan 1 buah Jeruk nipis.
  10. Anda butuhkan secukupnya Garam, gula ,kaldu.
  11. Siapkan secukupnya Air.

Terakhir, silahkan lumuri ikan bandeng dengan garam dan air jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis yang menempel pada ikan. Cara Membuat Ikan Bandeng Kuah Asam: Masak ikan kuah kuning (ikan diganti tongkol) utk makan siang tadi. Suami juga suka, sampe bilang "ikannya aku habisin semua ya ;-). Aku yg baru belajar masak sebulanan ini merasa sangat terbantu.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Langkah-langkah bikin Ikan Ekor Kuning Kuah Asam

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cuci bersih ikan lalu potong sesuai selera. Rendam dengan garam dan air jeruk nipis +- 15menit. Cuci lagi ikannya lalu sisihkan.
  2. Siap untuk membuat ikan, masukan ke dalam wajan lalu tuang semua bahan yang telah diiris masukan air, kunyit bubuk, garam, gula, kaldu.
  3. Coba icip-icip yaa, tunggu sampai matang.
  4. Ikan kuah simple siap disantap.

Jadi PD karena resepnya enak dan mudah dibuat. Trm ksh sdh sangat baik berbagi resep nusantara. Rasanya yang sedap dan lezat tentunya akan menggugah selera makan anda. Lihat juga resep Tuna kuah kuning asam pedas enak lainnya. hi teman-teman kali ini aku masak ikan ekor kuning dan pilihan saya masak asam manis. saemoga kalian menyukainya teman-teman dan enjoy nontonnya. Buat yang suka ikan tapi nggak suka amis, cocok banget nih.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ikan Ekor Kuning Kuah Asam agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips masak

Aktivitas di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilihan bahan Ikan ekor kuning (ukuran besar), Daun bawang (iris), Tomat (iris), Bawang merah (iris), Bawang putih (iris), Kuah asam, Kunyit bubuk, Serai (potong2), Jeruk nipis, Garam, gula ,kaldu, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Ikan Ekor Kuning Kuah Asam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cuci bersih ikan lalu potong sesuai selera. Rendam dengan garam dan air jeruk nipis +- 15menit. Cuci lagi ikannya lalu sisihkan. Setelah itu, Siap untuk membuat ikan, masukan ke dalam wajan lalu tuang semua bahan yang telah diiris masukan air, kunyit bubuk, garam, gula, kaldu. Setelah itu, Coba icip-icip yaa, tunggu sampai matang. Selanjutnya, Ikan kuah simple siap disantap. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : menu masakan harian.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Ikan Ekor Kuning Kuah Asam dengan benar. Selamat mencoba...!!!