Jumpa lagi sobat, kali ini kami akan sharing bagaimana membuat Gangan (ikan kuah pedas,asam,manis) rumahan yang mudah dikuti. Lihat juga resep Gangan Waluh Manis Banjar enak lainnya. Ikan Kerapu Kuah Asam Manis Pedas Klau bunda gak suka ikan kerapu bisa dganti dengan ikan lain. Misal patin, bandeng, kakap, nila, gurame smw bisa dan sama enak nya. 😍 yuxxx cuusss di liat resepnya The spicy and sour fish dish is endemic in the Malay archipelago, known widely in Sumatra and Malay Peninsula.

Gangan (ikan kuah pedas,asam,manis) It has become a typical cuisine of Malays from eastern. Saus asam manis pedas: tumis bawang bombai, bawang putih, dan cabai hingga harum. Tambahkan air rebusan tomat, gula, garam, cuka, dan nanas.

Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan kuah asam jtt contoh masakan sehari hari.

Bahan Gangan (ikan kuah pedas,asam,manis) seperti berikut:

Gunakan 2 ekor Ikan ekor kuning ukuran sedang.
Gunakan 1 liter air biasa.
Gunakan 1 bh jeruk nipis.
Ambil Bumbu halus.
Anda butuhkan 2 siung bawang putih.
Anda butuhkan 2 siung bawang merah.
Gunakan 1 ruas lengkuas.
Siapkan 1 ruas kunyit.
Siapkan 4 butir kemiri.
Gunakan 1 sdt garam.
Anda butuhkan 1 sdt gula pasir/gula merah.
Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa.
Anda butuhkan secukupnya air asam jawa.
Siapkan Toping.
Sediakan secukupnya Nanas Masak.
Siapkan 1 lbr daun salam.

Asam pedas merupakan kuah yang di dalamnya terdapat bumbu pedas dan asam yang dilengkapi dengan sayur-sayuran. Rasanya yang asam dan pedas ditambah lembutnya ikan, membuat asam padeh digemari banyak orang. Bahan-bahan: "Ikan ketarap belitung memiliki daging yang sudah gurih walaupun tidak dibumbui, mungkin karena di habitatnya pasir laut Belitung mengandung kaolin jadi berpengaruh ke ikan tersebut," ujar Bonar kepada KompasTravel. Gangan memiliki cita rasa asam manis khas masakan Belitung, tapi tidak menggunakan asam jawa.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Langkah-langkah membuat Gangan (ikan kuah pedas,asam,manis)

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Siapkan ikan yg sdh dibersihakan lalu diuleni dengan jeruk nipis diamkan dan nanas yg sdh dikupas kulitnya,ulek semua bahan halus lalu siapkan wajan masukkan bumbu ulek tadi kedalam wajan dan daun salam.
Nyalakan api sedang masukkan air lalu aduk tunggu mendidih,potong ikan menjadi 2 bagian.
Masukkan ikan lalu air asam jawa,penyedap rasa dan gula lalu aduk perlahan2 agar ikannya tdk hancur.
Potong nanas kecil2 lalu setelah mendidih masukkan potongan nanas lalu aduk sebentar dan tunggu sampai mendidih.
Setelah mandidih angkat dan siap untuk disajikan.

Ikan tude ini hanya memiliki duri di bagian tengahnya saja. Ikan tude ini disajikan dengan sambal. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Gurame Asam Manis. Yuk langsung kita praktekkan membuat Gurame Asam Manis. Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis - Ikan kakap saus asam manis adalah nama makanan yang memiliki rasa yang sedap dan gurih.

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Gangan (ikan kuah pedas,asam,manis) agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips buat

Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang spesial, apa sajakah itu?

Penetapan bahan Ikan ekor kuning ukuran sedang, air biasa, jeruk nipis, Bumbu halus, bawang putih, bawang merah, lengkuas, kunyit, kemiri, garam, gula pasir/gula merah, penyedap rasa, air asam jawa, Toping, Nanas Masak, daun salam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara bikin Gangan (ikan kuah pedas,asam,manis), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Siapkan ikan yg sdh dibersihakan lalu diuleni dengan jeruk nipis diamkan dan nanas yg sdh dikupas kulitnya,ulek semua bahan halus lalu siapkan wajan masukkan bumbu ulek tadi kedalam wajan dan daun salam. Lalu, Nyalakan api sedang masukkan air lalu aduk tunggu mendidih,potong ikan menjadi 2 bagian. Setelah itu, Masukkan ikan lalu air asam jawa,penyedap rasa dan gula lalu aduk perlahan2 agar ikannya tdk hancur. Ingat, Potong nanas kecil2 lalu setelah mendidih masukkan potongan nanas lalu aduk sebentar dan tunggu sampai mendidih. Lalu, Setelah mandidih angkat dan siap untuk disajikan. Setelah itu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : menu masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Gangan (ikan kuah pedas,asam,manis) dengan benar. Selamat mencoba...!!!