Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan bagikan cara bikin Gulai ekor kuning sedap yang mudah dikuti. Daging ikan ekor kuning sangat lembut dan tidak berasa amis selayaknya ikan pada umumnya, karena itu ikan jenis ini sangat pas jika dimasak untuk hidangan berkuah seperti sup atau gulai ikan. Lihat juga resep Gulai ikan ekor kuning segar enak lainnya. Tetiba paksu minta dimasakin gulai ikan.
Di kulkas adanya ikan ekor kuning dan ikan mujair sisa stoknya anak kicik. Berbicara tentang gulai ikan sebenarnya untuk ikan bisa ikan apa saja tapi disini saya menggunakan ikan ekor kuning. langsung saja untuk itu kita langsung keresepnya Ikan ekor kuning salah satu ikan air laut yang memiliki bentuk yang unik, serta dikatakan ekor kuning memang karena memiliki ekornya yang kuning. Garam - pastikan agak banyak cukup rasa masin.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan patin saus asam manis salah-satu menu masakan sehari hari.
Lihat juga : resep kue lumpur.
Ibu dapat masak Gulai ekor kuning yang merupakan Resep ikan mas kuah asam manado menggunakan 12 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Gulai ekor kuning yaitu:
- Siapkan 1,5 ikan ekor kuning.
- Gunakan 1 tomat, belah 4.
- Ambil 3 daun salam, remas.
- Gunakan 2 sendok makan air asam jawa.
- Ambil 1 sendok teh kunyit bubuk.
- Gunakan sesuai selera garam, gula, lada & kaldu bubuk.
- Siapkan bumbu halus :.
- Ambil 5 bawang merah.
- Siapkan 2 bawang putih.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Gunakan 2 cabe merah besar.
- Sediakan 2 kemiri, sangrai.
Sempena cuti Hari Malaysia beberapa hari lepas, saya telah menyediakan gulai kuning sebagai lauk nasi berlauk bersama dengan sambal nasi berlauk. Gulai nasi berlauk ini juga dikenali sebagai gulai Kunyit Lengkuas di Kelantan. Telah lebih seminggu saya selsema dan batuk. Walaupun terasa lapar tetapi memang tak lalu.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Petunjuk bikin Gulai ekor kuning
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, kunyit bubuk, garam, kaldu bubuk, gula & lada serta air => masak hingga mendidih.
- Masukkan ikan ekor kuning, tomat & air asam jawa => masak hingga ikan matang => icip2 bumbu gulai dan tambahkan yang masih kurang hingga pas sesuai selera.
- Selamat menikmati gulai ekor kuningnya :q.
Lihat juga resep Gulai ikan ekor kuning & kacang merah enak lainnya! Resep Gulai Ikan Yang Lezat dan Enak - Gulai Ikan ini adalah resep yang paling dinanti oleh keluarga Indonesia, gulai ikan terkenal dengan rasa santanya yang nikmat, dan gulai ikan juga memiliki rasa yang segar terutama disantap saat cuaca lagi sejuk-sejuknya. Resep Masakan Indonesia ini terkenal sampai kepenjuru dunia lho, ada warung-warung yang sangat ramai di Bali, dan ternyata disana. Namun demikian, meskipun resep ini dikategorikan sebagai hidangan yang legendaris, nyatanya sajian gulai daging masih bisa bertahan dan tidak larut dimakan zaman. Nah, bagi anda yang penasaran seperti apa resep dan cara membuat hidangan gulai daging sapi yang lezat, nikmat namun praktis.
Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Gulai ekor kuning agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat
Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ikan ekor kuning, tomat, belah 4, daun salam, remas, air asam jawa, kunyit bubuk, garam, gula, lada & kaldu bubuk, bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, jahe, cabe merah besar, kemiri, sangrai, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Gulai ekor kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, kunyit bubuk, garam, kaldu bubuk, gula & lada serta air => masak hingga mendidih. Setelah itu, Masukkan ikan ekor kuning, tomat & air asam jawa => masak hingga ikan matang => icip2 bumbu gulai dan tambahkan yang masih kurang hingga pas sesuai selera. Selanjutnya, Selamat menikmati gulai ekor kuningnya :q. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Gulai ekor kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!!