Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan menulis cara buat Bihun Kuah Tomyam Ikan Ekor Kuning sederhana yang mudah dikuti. Resep Bihun Kuah Tomyam Ikan Ekor Kuning. Bihun jagung superior disajikan dengan tomyam ikan yang segar dan gurih. Citarasa asam pedas dan gurih dari ikan sangat cocok disantap panas dengan bihun jagung yang renyah.

Bihun Kuah Tomyam Ikan Ekor Kuning Kali ini saya pakai fillet ikan untuk proteinnya, tapi diganti dengan udang atau seafood lainnya tak kalah sedap. Untuk ikannya, gunakan jenis ikan berdaging putih seperti tengiri, kakap, ikan ekor kuning, dori, atau gurami. Ikan berdaging putih memiliki tekstur lembut dan cocok untuk hidangan berkuah.

Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan saus asam manis adalah masakan sehari hari.

Bahan Bihun Kuah Tomyam Ikan Ekor Kuning adalah:

Gunakan 4 ekor ikan ekor kuning.
Gunakan 1 bungkus Bihun Jagung Superior.
Siapkan 5 buah cabai merah besar.
Sediakan 3 buah Cabai (Cabe) Rawit Hijau.
Gunakan 2 siung Bawang Putih.
Anda butuhkan 2 ruas Lengkuas (Laos).
Anda butuhkan 1 ruas Kunyit.
Siapkan 1 sendok makan air jeruk nipis.
Gunakan 1 lembar Daun Jeruk.
Ambil 1 sendok teh Terasi.
Siapkan 1 sendok teh kecap ikan.
Siapkan 2 sendok makan air asam jawa.
Sediakan 1 batang Serai.
Ambil 1 sendok teh Ebi.
Sediakan 1 sendok teh Gula Merah.
Gunakan 1 sendok teh Ketumbar.
Siapkan secukupnya Garam.
Anda butuhkan secukupnya Lada (Merica).
Anda butuhkan 5 cangkir Air.

Ingin membuat one dish meal yang sedap dalam sekejap? Bihun kuah bisa jadi pilihan anda. Tinggal seduh bihun dengan air panas lalu tiriskan dan sisihkan. Kemudian masak kuah dengan tumisan bumbu dan bahan isian yang bisa disesuaikan selera.

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

langkah bikin Bihun Kuah Tomyam Ikan Ekor Kuning

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

bersihkan ikan, buang sisik, insang dan isi perutnya.potong menjadi 2 bagian bila terlalu besar..
buat pasta tomyam. haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang putih, lengkuas, kunyit, terasi, air asam, ebi, serai, dan ketumbar. tumis sampai harum kemudian masukkan kecap ikan, gula merah, dan air jeruk nipis. bubuhkan garam dan merica secukupnya..
masak bihun jagung superior sesuai dengan petunjuk dalam kemasan, sisihkan..
resbus air hingga mendidih, masukkan pasta tomyam dan daun jeruk. masak sampai harum..
kecilkan api, masukkan ikan kemudian aduk perlahan, jangan sampai ikan hancur. masak sampai ikan masak kurang lebih 5 menit sampai kuah mendidih. cicipi, sesuaikan rasanya sesuai selera dengan garam dan merica.
tata bihun dalam mangkok. guyur dengan kuah tomyam dan ikan. siap disantap..

Jangan lupa masukkan bihun ketika tahap akhir memasak ya, agar tidak terlalu lembek atau lodoh. Resep Tom Yam - Menu masakan khas gajah putih ini memang menjadi salah satu menu makanan terkenal di berbagai belahan dunia, tidak terkecuali di Indonesia dengan semakin banyaknya orang yang penasaran, bahkan menyukai menu makanan khas Thailand ini. Ciri khas dari menu tom yam ini memang adalah penambahan seafood pada masakannya, akan tetapi biasanya beberapa orang juga menambahkan bahan lain. Rasanya yang sedap dan lezat tentunya akan menggugah selera makan anda. Berikut ini kami hadirkan resep ikan kuah sederhana seperti sup ikan nila, sup ikan kakap, sup ikan patin, ikan tongkol masak kuah dan ikan jambal masak kuah.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Bihun Kuah Tomyam Ikan Ekor Kuning agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips masak

Kesibukan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini

Pemilahan bahan ikan ekor kuning, Bihun Jagung Superior, cabai merah besar, Cabai (Cabe) Rawit Hijau, Bawang Putih, Lengkuas (Laos), Kunyit, air jeruk nipis, Daun Jeruk, Terasi, kecap ikan, air asam jawa, Serai, Ebi, Gula Merah, Ketumbar, Garam, Lada (Merica), Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara membuat Bihun Kuah Tomyam Ikan Ekor Kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama bersihkan ikan, buang sisik, insang dan isi perutnya.potong menjadi 2 bagian bila terlalu besar.. Selanjutnya, buat pasta tomyam. haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang putih, lengkuas, kunyit, terasi, air asam, ebi, serai, dan ketumbar. tumis sampai harum kemudian masukkan kecap ikan, gula merah, dan air jeruk nipis. bubuhkan garam dan merica secukupnya.. Ingat, masak bihun jagung superior sesuai dengan petunjuk dalam kemasan, sisihkan.. Jangan lupa, resbus air hingga mendidih, masukkan pasta tomyam dan daun jeruk. masak sampai harum.. Jangan lupa, kecilkan api, masukkan ikan kemudian aduk perlahan, jangan sampai ikan hancur. masak sampai ikan masak kurang lebih 5 menit sampai kuah mendidih. cicipi, sesuaikan rasanya sesuai selera dengan garam dan merica. Lalu, tata bihun dalam mangkok. guyur dengan kuah tomyam dan ikan. siap disantap.. Lalu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : ide masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Bihun Kuah Tomyam Ikan Ekor Kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!!