Jumpa lagi sobat, kali ini saya akan menulis bagaimana bikin Ikan kuah kuning asem seger sehari-hari yang mudah dikuti. Lihat juga resep Mujaer Kuah Kuning Asam Segar enak lainnya. Resep ikan tongkol kuah kuning asem pedes seger Simak saja, lagi belajar masak juga. Biar ga lupa Sekalian nitip vidionya disini Besok lusa klo mau masak, yo tinggal putar ulang Hehe.
Baiklah dipilihlah ikan yang cucok ke semua lidah. Yuk recook Bun. ^^ Ikan mas kuah kuning ini bisa jadi solusinya bun. Bisa pake ikan mas, nila atau ikan lainnya kok.
Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan kuah asam contoh masakan rumahan simple.
Baca juga : resep kue coklat.
Kamu dapat membuat Ikan kuah kuning asem seger yang merupakan Resep masak ikan kuah asam manis menggunakan 16 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Ikan kuah kuning asem seger seperti berikut:
- Siapkan 2 kg ikan kembung.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas lengkoas.
- Anda butuhkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 2 batang sereh.
- Gunakan 2 lbr daun salam.
- Siapkan 3 lbr daun jeruk.
- Gunakan 7 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 2 buah kemiri.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan Secukupny garam,masako.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
- Ambil 1000 ml air.
- Sediakan Bahan pepeda :.
- Gunakan 500 g tapioka.
- Gunakan 1000 ml air panas masak.
Meskipun jenis bahannya agak banyak. tapi proses bikinnya gampang kok. Lihat juga resep Kembung kuah kuning asem-asem seger ???? enak lainnya. Ini dia pilihan menu sehat tanpa minyak: Kembung Kukus Kuah Asam. Ikan kembungnya seger banget, jadi enak manis. apalagi disiram kuah asam yang pedesss. tambah seru makannya..
Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah bikin Ikan kuah kuning asem seger
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Bersihkan ikan,rendam dengan perasan jeruk nipis dan garam.
- Haluskan bumbu kunyit,kemiri,jahe geprek,lengkuas geprek,sereh geprek.daun jeruk,daun salam.kemudian tumis hingga harum sampai berubah warna. Bumbui garam,masako.kemudian masukan air masak sebentar.lalu masukan ikan dan perasan jeruk nipis.sambil diaduk icipi rasa.lalu tutup supaya meresap dan empuk.koreksi rasa.angkat.
- Larutkan tapioka sambil menunggu air mndidih.kemudian tuang air panas ke tapioka yang sudah di larutkan.aduk2 terus hingga kental dan berubah warna putih bening.sajikan dengan kuah kuning..
Tata ikan kukus di piring, siramkan kuah asam, selamat menikmati. Dijamin Enak Makan Sampai Suapan Terakhir ????. Masak ikan kuah kuning (ikan diganti tongkol) utk makan siang tadi. Suami juga suka, sampe bilang "ikannya aku habisin semua ya ;-). Aku yg baru belajar masak sebulanan ini merasa sangat terbantu.
Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Ikan kuah kuning asem seger agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips masak
Aktivitas di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang spesial, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ikan kembung, kunyit, lengkoas, jahe, sereh, daun salam, daun jeruk, cabe rawit merah, kemiri, jeruk nipis, Secukupny garam,masako, minyak goreng, air, Bahan pepeda :, tapioka, air panas masak, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Ikan kuah kuning asem seger, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Bersihkan ikan,rendam dengan perasan jeruk nipis dan garam. Lalu, Haluskan bumbu kunyit,kemiri,jahe geprek,lengkuas geprek,sereh geprek.daun jeruk,daun salam.kemudian tumis hingga harum sampai berubah warna. Bumbui garam,masako.kemudian masukan air masak sebentar.lalu masukan ikan dan perasan jeruk nipis.sambil diaduk icipi rasa.lalu tutup supaya meresap dan empuk.koreksi rasa.angkat. Setelah itu, Larutkan tapioka sambil menunggu air mndidih.kemudian tuang air panas ke tapioka yang sudah di larutkan.aduk2 terus hingga kental dan berubah warna putih bening.sajikan dengan kuah kuning.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Ikan kuah kuning asem seger dengan benar. Selamat mencoba...!!!