Selamat datang Bunda, kali ini kami akan membagikan bagaimana membuat Ikan gurame pedas asam manis sedap yang mudah dikuti. Saus asam manis pedas: tumis bawang bombai, bawang putih, dan cabai hingga harum. Tambahkan air rebusan tomat, gula, garam, cuka, dan nanas. Buat campuran air dengan tepung beras.
Ikan Gurame selain memiliki vitamin yang baik untuk kesehatan, rasanya juga sangat nikmat. Selain itu, ikan gurame kaya akan variasi masakan karena ada banyak jenis masakan yang cocok untuk. Instruksi Membuat Gurame Pedas Asam Manis.
Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan kakap saus asam manis pedas contoh masakan harian.
Baca juga : resep kue cubit.
Ibu dapat buat Ikan gurame pedas asam manis yang merupakan Resep ikan tongkol kuah kuning asam pedas menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Ikan gurame pedas asam manis yaitu:
- Gunakan 3 Ekor Ikan Gurame Sedang (Potong 2).
- Anda butuhkan 2 Bawang Putih (Haluskan).
- Ambil 1/2 Sdt Merica.
- Ambil 1/2 Sdt Gula.
- Anda butuhkan 1 Buah Jeruk Nipis.
- Sediakan Tepung Sajiku Serba Guna.
- Siapkan Bumbu Tumis.
- Sediakan 3/4 Bawang Bombay (Iris Tipis).
- Anda butuhkan 2 Siung Bawang Putih (halus).
- Sediakan 2 Cabai Merah Keriting (Iris).
- Siapkan 1 Wortel (Iris Kecil).
- Anda butuhkan 1 Timun (Potong Kecil).
- Siapkan 1 Batang Daun Bawang (Iris).
- Ambil 4 Sdm Saos Tomat.
- Ambil 5 Sdm Saos Cabe.
- Ambil 200 Ml Air.
- Gunakan 1/2 Sdt Garam.
- Siapkan 1/2 Sdt Merica.
- Sediakan 1/2 Sdt Gula.
- Gunakan 1 Sdt Maizena (Campur 2 sdm Air).
Goreng Ikan Gurame yg sudah di marinate sampai matang dan tiriskan. Gurame asam manis dapat diolah dengan cara digoreng dan direbus. Ikan gurame digoreng terlebih dahulu agar tidak hancur saat dimasak. Kemudian ikan tersebut direbus bersama dengan bumbu supaya lebih meresap dan terasa kuat bumbu asam manis.
Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Petunjuk buat Ikan gurame pedas asam manis
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci ikan, lalu diamkan dengan air jeruk, garam, bawang putih, merica dan gula selama 15 menit, lalu balurkan dengan tepung sajiku sebelum digoreng. Goreng ikan hingga berwarna kecoklatan..
- Tumis bawang putih, bawang bombau dan cabai merah hingga harum. Lalu masukkan saos tomat dan cabai, dan air. Aduk rata. Lalu masukkan wortel, 1/2 sdt garam, 1/2 sdt merica & 1/2 sdt gula. Aduk rata lalu masukkan timun& daun bawang. Aduk rata kembali..
- Masukkan adonan tepung maizenan lalu aduk rata. Jika sudah mulai mengental, angkat dan sajikan diatas ikan yang telah digoreng..
Cara ini membuat gurame lebih lezat dan dagingnya pun lebih empuk. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut, dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ikan gurame pedas asam manis agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips masak
Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang spesial, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan Ikan Gurame Sedang (Potong 2), Bawang Putih (Haluskan), Merica, Gula, Jeruk Nipis, Tepung Sajiku Serba Guna, Bumbu Tumis, Bawang Bombay (Iris Tipis), Bawang Putih (halus), Cabai Merah Keriting (Iris), Wortel (Iris Kecil), Timun (Potong Kecil), Daun Bawang (Iris), Saos Tomat, Saos Cabe, Air, Garam, Merica, Gula, Maizena (Campur 2 sdm Air), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ikan gurame pedas asam manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Cuci ikan, lalu diamkan dengan air jeruk, garam, bawang putih, merica dan gula selama 15 menit, lalu balurkan dengan tepung sajiku sebelum digoreng. Goreng ikan hingga berwarna kecoklatan.. Ingat, Tumis bawang putih, bawang bombau dan cabai merah hingga harum. Lalu masukkan saos tomat dan cabai, dan air. Aduk rata. Lalu masukkan wortel, 1/2 sdt garam, 1/2 sdt merica & 1/2 sdt gula. Aduk rata lalu masukkan timun& daun bawang. Aduk rata kembali.. Setelah itu, Masukkan adonan tepung maizenan lalu aduk rata. Jika sudah mulai mengental, angkat dan sajikan diatas ikan yang telah digoreng.. Lalu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : ide masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Ikan gurame pedas asam manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!