Haiii teman-teman, kali ini saya akan bagikan cara membuat Gurame Asam Manis Pedas lezat yang mudah dikuti. Saus asam manis pedas: tumis bawang bombai, bawang putih, dan cabai hingga harum. Tambahkan air rebusan tomat, gula, garam, cuka, dan nanas. Lihat juga resep Gurame asam manis pedas enak lainnya.
Ikan Gurame selain memiliki vitamin yang baik untuk kesehatan, rasanya juga sangat nikmat. Selain itu, ikan gurame kaya akan variasi masakan karena ada banyak jenis masakan yang cocok untuk. Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram, gurame saus p.
Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan cakalang kuah asam merupakan masakan sehari hari.
Baca juga : resep kue kekinian.
Ibu dapat buat Gurame Asam Manis Pedas yang merupakan Resep ikan salmon kuah asam pedas menggunakan 19 bahan yang mudah didapatkan:
Bumbu Gurame Asam Manis Pedas seperti berikut:
- Gunakan 1 ekor Ikan Gurame (di fillet potong dadu).
- Ambil 1 buah Jeruk Nipis.
- Gunakan 6 sdm Tepung Terigu.
- Anda butuhkan 3 sdm Tepung Beras.
- Gunakan 1 buah Bawang Bombay.
- Siapkan 1 buah Ketimun.
- Ambil 1 buah Wortel.
- Siapkan 3 siung Bawang Putih.
- Sediakan 5 buah Cabe Merah.
- Sediakan 5 sdm Saus Cabe.
- Siapkan 3 sdm Saus Tomat.
- Siapkan 1 batang Daun Bawang.
- Siapkan 1 sdt Tepung Maizena.
- Gunakan 3 sdm Minyak Goreng.
- Sediakan Penyedap Rasa (Royco).
- Anda butuhkan Merica.
- Sediakan Garam.
- Gunakan Gula.
- Ambil secukupnya Air.
Instruksi Membuat Gurame Pedas Asam Manis. Goreng Ikan Gurame yg sudah di marinate sampai matang dan tiriskan. Gurame asam manis ini bisa diolah menjadi lebih pedas dengan tambahan irisan cabai rawit. Kemudian penambahan nanas akan menambah cita rasa asam dan segar yang menyatu dengan manisnya gurame.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
langkah bikin Gurame Asam Manis Pedas
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 9 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci ikan gurame hingga bersih, fillet ikannya lalu potong dadu..
- Kemudian lumuri dengan menggunakan air perasan jeruk nipis dan garam supaya menghilangkan bau amis pada gurame. Diamkan kurang lebih 20 menit..
- Sambil menunggu. Siapkan tepung terigu dan tepung beras untuk menggoreng ikan. Campurkan tepung dengan royco. Lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Saus : haluskan semua bumbu. Potong memanjang wortel, bawang bombay dan ketimun..
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu-bumbu tersebut hingga harum, kemudian tambahkan saus cabe dan saus tomat aduk hingga merata..
- Tambahkan gula, garam, merica secukupnya, koreksi rasa dan tunggu hingga saos mendidih matang.
- Kemudian tambahkan air larutan maizena hingga saus mengental. Masukan bawang bombay, ketimun dan wortel lalu aduk hingga rata. Tunggu saus mengental dan matang sempurna.
- Siapkan daun bawang dan rajang untuk menaburi diatas ikan nanti.
- Setelah saus matang sajikan ikan dan siram saus diatas ikan tersebut. Taburi daun bawang dan gurame asam manis pedas siap di sajikan😊.
Masakan Ikan Gurame Bumbu Asam Manis Pedas - Masakan olahan ikan gurame memang selalu menjadi pilihan favorit santapan sehari-hari bahkan acara formal. Ikan gurame ini bisa diolah dengan berbagai bumbu dan saus sesuai selera. Namun, sudah pernahkah Anda memasak ikan gurame dengan bumbu asam, manis, dan pedas menjadi satu sajian yang sangat membangkitkan nafsu makan. Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas; Minangkabau: asam padeh; English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish. It is from Indonesia and popular in Brunei, Malaysia and Singapore.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Gurame Asam Manis Pedas agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat
Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang gurih, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan Ikan Gurame (di fillet potong dadu), Jeruk Nipis, Tepung Terigu, Tepung Beras, Bawang Bombay, Ketimun, Wortel, Bawang Putih, Cabe Merah, Saus Cabe, Saus Tomat, Daun Bawang, Tepung Maizena, Minyak Goreng, Penyedap Rasa (Royco), Merica, Garam, Gula, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Gurame Asam Manis Pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Cuci ikan gurame hingga bersih, fillet ikannya lalu potong dadu.. Jangan lupa, Kemudian lumuri dengan menggunakan air perasan jeruk nipis dan garam supaya menghilangkan bau amis pada gurame. Diamkan kurang lebih 20 menit.. Ingat, Sambil menunggu. Siapkan tepung terigu dan tepung beras untuk menggoreng ikan. Campurkan tepung dengan royco. Lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Setelah itu, Saus : haluskan semua bumbu. Potong memanjang wortel, bawang bombay dan ketimun.. Jangan lupa, Panaskan minyak lalu tumis bumbu-bumbu tersebut hingga harum, kemudian tambahkan saus cabe dan saus tomat aduk hingga merata.. Ingat, Tambahkan gula, garam, merica secukupnya, koreksi rasa dan tunggu hingga saos mendidih matang. Jangan lupa, Kemudian tambahkan air larutan maizena hingga saus mengental. Masukan bawang bombay, ketimun dan wortel lalu aduk hingga rata. Tunggu saus mengental dan matang sempurna. Lalu, Siapkan daun bawang dan rajang untuk menaburi diatas ikan nanti. Lalu, Setelah saus matang sajikan ikan dan siram saus diatas ikan tersebut. Taburi daun bawang dan gurame asam manis pedas siap di sajikan😊. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Gurame Asam Manis Pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!!