Jumpa lagi sobat, kali ini kami akan sharing bagaimana buat Gurami Fillet Asam Manis Pedas spesial yang mudah dikuti. Lihat juga resep Gurame asam manis pedas enak lainnya. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini.

Gurami Fillet Asam Manis Pedas Ya menu yang satu ini selalu hadir di restoran-restoran, terutama yang menyediakan masakan olahan ikan. Seperti namanya, gurame asam manis memiliki bumbu yang gurih, asam serta pedas ditambah garingnya ikan gurame yang benar-benar bikin ketagihan siapapun yang menyantapnya. Walaupun terlihat ribet, namun cara membuat gurame.

Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan patin goreng saus asam manis contoh menu masakan sehari hari.

Lihat juga : resep kue sus.

Ibu dapat masak Gurami Fillet Asam Manis Pedas yang merupakan Resep sayur asam pedas ikan tongkol menggunakan 23 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Gurami Fillet Asam Manis Pedas seperti berikut:

Ambil 8 ons gurami, fillet buang duri badannya, sisakan kepalanya.
Gunakan 50 gr wortel potong korek api.
Sediakan 50 gr jamur kancing, rendam air panas, iris tipis.
Siapkan 2 btg daun bawang.
Anda butuhkan 1 biji jeruk nipis, ambil airnya.
Anda butuhkan Bumbu rendaman ikan.
Ambil 1 sdt garam.
Gunakan 1/2 sdt bubu ketumbar.
Siapkan 2 1/2 sdm air.
Sediakan Bahan saos.
Siapkan 3 siung bawang putih, geprek dan cincang.
Siapkan 1/2 biji bawang bombay, potong kotak.
Sediakan 3 btg serai geprek.
Anda butuhkan 15 cabe rawit utuh saja.
Anda butuhkan 1 buah tomat, parut.
Sediakan 5 sdm sambal botol.
Anda butuhkan 1 sdm cuka masak.
Gunakan 2 sdm gula merah.
Anda butuhkan 1/2 sdt garam.
Gunakan 500 ml air matang.
Siapkan 1/2 sdt maizena, larutkan dengan 2 sdm air.
Sediakan 300 gram tepung maizena untuk bahan celupan ikan.
Sediakan Minyak untuk menumis dan menggoreng.

Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram, gurame saus p. Gurame asam manis dapat diolah dengan cara digoreng dan direbus. Ikan gurame digoreng terlebih dahulu agar tidak hancur saat dimasak. Kemudian ikan tersebut direbus bersama dengan bumbu supaya lebih meresap dan terasa kuat bumbu asam manis.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Petunjuk membuat Gurami Fillet Asam Manis Pedas

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

Cuci bersih ikan. Potong kotak atau sesuai selera. Lumuri air jeruk nipis. Simpan selama 15 menit. Cuci bersih sekali lagi. Kemudian campur bahan rendaman. Masukkan ikan yg sudah dicuci. Rendam bumbu selama 10 menit sambil sesekali dibalik.
Siapakan tepung maizena dalam wadah. Guling gulingkan semua daging ikan secara merata dalam tepung, termasuk kepala ikan, sampai semua daging terbalut tepung semua. Goreng dalam minyak panas yang cukup sampai terendam semua ikannya saat digoreng. Sisihkan.
Siapkan saos. Tumis bawang putih sampai harum. Saat mulai matang masukkan bawang bombay. Tumis hingga harum. Masukkan serai. Tumis sampai beberapa saat, masukkan air matang, tunggu hingga mendidih. Masukkan parutan tomat, saos sambal dan cabe. Masak hingga mendidih. Bumbui gula garam dan cuka. Masak hingga agak menyusut. Koreksi rasa. Masukkan larutan maizena, masak sampai meletup letup, masukkan daun bawang. Angkat.
Tata gurami di atas piring. Siram kuah di atas gurami. Sajikan.

Cara ini membuat gurame lebih lezat dan dagingnya pun lebih empuk. Gambar Ikan Gurame Asam Manis Pedas. ResepMedia.com - Ikan gurame merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang sangat diminati baik anak-anak maupun orang dewasa karena rasanya yang enak dan lezat. Ikan Gurame selain memiliki vitamin yang baik untuk kesehatan, rasanya juga sangat nikmat. Selain itu, ikan gurame kaya akan variasi masakan karena ada banyak jenis masakan yang cocok untuk.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Gurami Fillet Asam Manis Pedas agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips masak

Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang spesial, apa sajakah itu?

Pemilihan bahan gurami, fillet buang duri badannya, sisakan kepalanya, wortel potong korek api, jamur kancing, rendam air panas, iris tipis, daun bawang, jeruk nipis, ambil airnya, Bumbu rendaman ikan, garam, bubu ketumbar, air, Bahan saos, bawang putih, geprek dan cincang, bawang bombay, potong kotak, serai geprek, cabe rawit utuh saja, tomat, parut, sambal botol, cuka masak, gula merah, garam, air matang, maizena, larutkan dengan 2 sdm air, tepung maizena untuk bahan celupan ikan, Minyak untuk menumis dan menggoreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara bikin Gurami Fillet Asam Manis Pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Cuci bersih ikan. Potong kotak atau sesuai selera. Lumuri air jeruk nipis. Simpan selama 15 menit. Cuci bersih sekali lagi. Kemudian campur bahan rendaman. Masukkan ikan yg sudah dicuci. Rendam bumbu selama 10 menit sambil sesekali dibalik. Lalu, Siapakan tepung maizena dalam wadah. Guling gulingkan semua daging ikan secara merata dalam tepung, termasuk kepala ikan, sampai semua daging terbalut tepung semua. Goreng dalam minyak panas yang cukup sampai terendam semua ikannya saat digoreng. Sisihkan. Jangan lupa, Siapkan saos. Tumis bawang putih sampai harum. Saat mulai matang masukkan bawang bombay. Tumis hingga harum. Masukkan serai. Tumis sampai beberapa saat, masukkan air matang, tunggu hingga mendidih. Masukkan parutan tomat, saos sambal dan cabe. Masak hingga mendidih. Bumbui gula garam dan cuka. Masak hingga agak menyusut. Koreksi rasa. Masukkan larutan maizena, masak sampai meletup letup, masukkan daun bawang. Angkat. Lalu, Tata gurami di atas piring. Siram kuah di atas gurami. Sajikan. Ingat, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.