Selamat datang Bunda, kali ini kami akan membagikan cara buat Gurame Asam Manis Pedas spesial yang mudah dikuti. Saus asam manis pedas: tumis bawang bombai, bawang putih, dan cabai hingga harum. Tambahkan air rebusan tomat, gula, garam, cuka, dan nanas. Lihat juga resep Gurame asam manis pedas enak lainnya.

Gurame Asam Manis Pedas Ikan Gurame selain memiliki vitamin yang baik untuk kesehatan, rasanya juga sangat nikmat. Selain itu, ikan gurame kaya akan variasi masakan karena ada banyak jenis masakan yang cocok untuk. Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram, gurame saus p.

Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resepi ikan kembung kukus air asam pedas contoh ide masakan sehari hari.

Baca juga : resep kue bolu.

Saudara dapat masak Gurame Asam Manis Pedas yang merupakan Ikan kuah asam manado resep menggunakan 19 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan Gurame Asam Manis Pedas adalah:

  1. Siapkan 1 ekor Gurame sedang diambil dagingnya saja (fillet).
  2. Ambil 1 buah Bawang Bombay, potong panjang.
  3. Siapkan 1 Buah Paprika Kuning,potong panjang.
  4. Ambil 1 sdt datar Garam (secukupnya).
  5. Anda butuhkan 1/2 sdt Kaldu Ayam.
  6. Sediakan 1 sdt muncung Gula.
  7. Anda butuhkan 75 gr Saos Tomat (secukupnya).
  8. Ambil 80 gr Saos Sambal (secukupnya).
  9. Anda butuhkan 1 sdm Tepung Maizena, larutkan dalam air.
  10. Ambil Bumbu marinasi.
  11. Sediakan 1/2 buah Lemon, peras ambil airnya.
  12. Gunakan 2 sdm Garam (secukupnya).
  13. Sediakan secukupnya Merica.
  14. Ambil Bumbu Halus.
  15. Sediakan 4 siung Bawang Merah.
  16. Siapkan 2 siung Bawang Putih.
  17. Ambil 2 buah Tomat kecil.
  18. Sediakan 1/2 Cabe Merah.
  19. Gunakan 2 buah Cabe Keriting.

Instruksi Membuat Gurame Pedas Asam Manis. Goreng Ikan Gurame yg sudah di marinate sampai matang dan tiriskan. Gurame asam manis ini bisa diolah menjadi lebih pedas dengan tambahan irisan cabai rawit. Kemudian penambahan nanas akan menambah cita rasa asam dan segar yang menyatu dengan manisnya gurame.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Cara bikin Gurame Asam Manis Pedas

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 11 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Potong dadu fillet ikan gurame kemudian marinasi dengan bumbu marinasi selama 15 menit. Jangan lama-lama nanti ikannya ga bisa digoreng kering..
  2. Selagi memarinasi ikan, siapkan bumbu halus, ulek atau blender semua bumbu. Saya di blender biar simple hehe.
  3. Setelah 15 menit, cuci ikan gurame sekilas, agar tidak terlalu asin..
  4. Saatnya menggoreng ikan gurame. Panaskan minyak dengan api sedang ke besar, masukan gurame ketika minyak panas (panaskan diawal selama 3-5 menit)..
  5. Goreng ikan sampe kecoklatan, usahakan jangan terlalu sering dibalik, biarkan sampai agak kering baru dibalik. Saya lebih suka ikan digoreng kering karena akan mengurangi bau amisnya. Jadi digoreng sampai crunchie..
  6. Siapkan bawang bombay dan paprika, potong. Kebetulan dikulkas ada paprika kuning, jadi saya pake, bisa juga pake paprika merah dan hijau agar lebih berwarna..
  7. Siapkan wajan baru untuk menumis..
  8. Tumis bumbu halus sebentar, masukan saos tomat, saos sambal, gula, garam, dan kaldu bubuk. Tambahkan air sedikit..
  9. Masukan ikan gurame goreng, bawang bombay dan paprika ke dalam wajan. Oseng-oseng kemudian test rasa..
  10. Masukan larutan maizena ke dalam wajan, aduk kembali sampai air saat..
  11. Gurame asam manis siap disajikan 😉..

Masakan Ikan Gurame Bumbu Asam Manis Pedas - Masakan olahan ikan gurame memang selalu menjadi pilihan favorit santapan sehari-hari bahkan acara formal. Ikan gurame ini bisa diolah dengan berbagai bumbu dan saus sesuai selera. Namun, sudah pernahkah Anda memasak ikan gurame dengan bumbu asam, manis, dan pedas menjadi satu sajian yang sangat membangkitkan nafsu makan. Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas; Minangkabau: asam padeh; English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish. It is from Indonesia and popular in Brunei, Malaysia and Singapore.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Gurame Asam Manis Pedas agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak

Kesibukan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang gurih, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan Gurame sedang diambil dagingnya saja (fillet), Bawang Bombay, potong panjang, Paprika Kuning,potong panjang, datar Garam (secukupnya), Kaldu Ayam, muncung Gula, Saos Tomat (secukupnya), Saos Sambal (secukupnya), Tepung Maizena, larutkan dalam air, Bumbu marinasi, Lemon, peras ambil airnya, Garam (secukupnya), Merica, Bumbu Halus, Bawang Merah, Bawang Putih, Tomat kecil, Cabe Merah, Cabe Keriting, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Gurame Asam Manis Pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Potong dadu fillet ikan gurame kemudian marinasi dengan bumbu marinasi selama 15 menit. Jangan lama-lama nanti ikannya ga bisa digoreng kering.. Lalu, Selagi memarinasi ikan, siapkan bumbu halus, ulek atau blender semua bumbu. Saya di blender biar simple hehe. Jangan lupa, Setelah 15 menit, cuci ikan gurame sekilas, agar tidak terlalu asin.. Ingat, Saatnya menggoreng ikan gurame. Panaskan minyak dengan api sedang ke besar, masukan gurame ketika minyak panas (panaskan diawal selama 3-5 menit).. Jangan lupa, Goreng ikan sampe kecoklatan, usahakan jangan terlalu sering dibalik, biarkan sampai agak kering baru dibalik. Saya lebih suka ikan digoreng kering karena akan mengurangi bau amisnya. Jadi digoreng sampai crunchie.. Setelah itu, Siapkan bawang bombay dan paprika, potong. Kebetulan dikulkas ada paprika kuning, jadi saya pake, bisa juga pake paprika merah dan hijau agar lebih berwarna.. Setelah itu, Siapkan wajan baru untuk menumis.. Ingat, Tumis bumbu halus sebentar, masukan saos tomat, saos sambal, gula, garam, dan kaldu bubuk. Tambahkan air sedikit.. Lalu, Masukan ikan gurame goreng, bawang bombay dan paprika ke dalam wajan. Oseng-oseng kemudian test rasa.. Selanjutnya, Masukan larutan maizena ke dalam wajan, aduk kembali sampai air saat.. Jangan lupa, Gurame asam manis siap disajikan 😉.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 11 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : masakan rumahan simple.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Gurame Asam Manis Pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!!