Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan menulis bagaimana membuat Tongkol asam manis pedas pedas yang mudah dikuti. Lihat juga resep Sambel ikan tongkol manis pedas enak lainnya. Tak semua sajian ala minang itu bersantan gurih dan berbumbu pekat. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh.

Tongkol asam manis pedas Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi anda bisa menggantinya dengan asam jawa dan atau. Sajian ikan tongkol bumbu asam pedas adalah salah satu hidangan nusantara yang memiliki citarasa yang enak dan lezat. Hidangan ini dibuat dengan bumbu dan rempah sederhana yang mudah dijumpai.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan saus asam manis adalah menu masakan sehari hari.

Lihat juga : resep kue pukis.

Ibu dapat masak Tongkol asam manis pedas yang merupakan Resep ikan mas saus asam manis menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:

Bumbu Tongkol asam manis pedas yaitu:

  1. Ambil 1 ikan tongkol ukuran sedang.
  2. Siapkan 10 cabe rawit.
  3. Anda butuhkan 4 bawang putih & bawang merah.
  4. Sediakan 1 Tomat.
  5. Ambil 2 ruas Jahe + kencur.
  6. Sediakan 1/4 sdm pala bubuk (1/2 butir pala).
  7. Siapkan 1/4 sdm lada bubuk.
  8. Siapkan secukupnya asam jawa.
  9. Anda butuhkan serai & daun salam.
  10. Anda butuhkan 3 Ruas Laos & kunyit.
  11. Gunakan secukupnya Garam.
  12. Ambil secukupnya Gula merah.
  13. Anda butuhkan 1/2 Santan kara.
  14. Anda butuhkan Minyak.
  15. Ambil 100 ML Air.

Sehingga bagi ibu yang ingin membuat sajian ini dirumah, akan tentu saja bisa dibuat dengan mudah. Tongkol Kuah Pedas, masakan khas dari propinsi Riau Daratan. Penduduk Riau sepertinya suka masakan dari ikan dan memiliki beberapa sajian dari laut yang lezat sekaligus pedas !!! Ciri khas masakan Sumatra umumnya, banyak pemakaian cabai dan jarang mengenal gula dalam racikan bumbu, kalaupun dipakai paling jumlahnya sedikit sekali.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Petunjuk membuat Tongkol asam manis pedas

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Iris tongkol menjadi 6 bagian. Kemudian cuci bersih semua bahan seperti cabe, bawang, tomat,kunyit,jahe,kencur Kemudian blender halus. Siapkan wajan tambahkan minyak sedikit panaskan dgn api sedang goreng bumbu,campurkan bahan lainnya spt lada bubuk, pala bubuk, laos, garam,gula,serai,daun salam. Tunggu hingga sedikit kering/ bumbu sudah harum..
  2. Tambahkan Air tunggu sampai mendidih. Masukan ikan aduk agar bumbu meresap.
  3. Masukan santan. Aduk rata tutup wajan,masak hingga 10 menit (tunggu bumbu sampai meresap) jika sudah pindahkan ke wadah yg telah di siapkan. tambahkan irisan cabai dan tomat..
  4. Sajikan. Selamat mencoba.

Sarden Tongkol Pedas Manis Enak Pindang Tongkol memiliki rasa yang sangat enak, apalagi Membuat sarden sendiri dari Ikan pindag tongkol tidak hanya enak, tapi juga sehat, karena dibuat dari Background music ??? Licence: You're free to use this song in any of your videos, but you must. Demikian salah satu aneka resep ikan tongkol yang bisa kami sampaikan untuk anda saat ini, dan akan kami lanjutkan lagi dilain kesempatan. Semoga resep ikan tongkol bumbu balado pedas ini bisa menjadikan anda menambah pengalaman untuk memasak ikan tongkol, untuk resep anek aneka ikan tongkol coba Resep Ikan Tongkol Cabai Hijau Pedas. Cara Masak Asam Padeh Ikan Tongkol. Lama tidak membuat resep masakan khas minangkabau, hari ini dan beberapa hari ke depan website Sari Bundo akan memberikan resep membuat gulai asam padeh, mulai dari asam padeh ikan tongkol, dan kemudian asam padeh daging.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Tongkol asam manis pedas agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips masak

Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilahan bahan ikan tongkol ukuran sedang, cabe rawit, bawang putih & bawang merah, Tomat, Jahe + kencur, pala bubuk (1/2 butir pala), lada bubuk, asam jawa, serai & daun salam, Laos & kunyit, Garam, Gula merah, Santan kara, Minyak, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Tongkol asam manis pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Iris tongkol menjadi 6 bagian. Kemudian cuci bersih semua bahan seperti cabe, bawang, tomat,kunyit,jahe,kencur Kemudian blender halus. Siapkan wajan tambahkan minyak sedikit panaskan dgn api sedang goreng bumbu,campurkan bahan lainnya spt lada bubuk, pala bubuk, laos, garam,gula,serai,daun salam. Tunggu hingga sedikit kering/ bumbu sudah harum.. Setelah itu, Tambahkan Air tunggu sampai mendidih. Masukan ikan aduk agar bumbu meresap. Setelah itu, Masukan santan. Aduk rata tutup wajan,masak hingga 10 menit (tunggu bumbu sampai meresap) jika sudah pindahkan ke wadah yg telah di siapkan. tambahkan irisan cabai dan tomat.. Setelah itu, Sajikan. Selamat mencoba. Ingat, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : resep masakan rumahan yummy app.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Tongkol asam manis pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!!