Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan membagikan cara bikin #309.Ikan Asin Klothok Masak Asem Manis Pedas ala Emakku enak yang mudah dikuti.

#309.Ikan Asin Klothok Masak Asem Manis Pedas ala Emakku

Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Ikan kuah asam khas ntt salah-satu ide masakan sehari hari.

Baca juga : resep kue lumpur.

Anda dapat buat #309.Ikan Asin Klothok Masak Asem Manis Pedas ala Emakku yang merupakan Resep kuah asam ikan laut menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan #309.Ikan Asin Klothok Masak Asem Manis Pedas ala Emakku adalah:

  1. Sediakan 500 gr Ikan asin klothok.
  2. Gunakan 10 siung Bawang putih, iris.
  3. Gunakan 10 btr Bawang merah, iris.
  4. Siapkan 1 btr Bawang bombay, iris (optional).
  5. Siapkan 2 bh Cabe merah besar, potong serong.
  6. Anda butuhkan Secukupnya gula pasir, garam, merica bubuk & kaldu bubuk.
  7. Ambil Sesuai selera Cabe rawit, potong/utuh.
  8. Ambil 2 lbr Daun salam.
  9. Anda butuhkan 3 bh Tomat, belah jadi @2.
  10. Ambil 10 bh Belimbing wuluh, potong jadi 2.
  11. Sediakan 10 cm Lengkuas digeprek.
  12. Anda butuhkan 100 gr Gula merah disisir.
  13. Gunakan 3 sdm Air asam jawa.
  14. Ambil 3 btng Daun bawang (optional).
  15. Siapkan Secukupnya tepung terigu utk goreng ikan.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Petunjuk membuat #309.Ikan Asin Klothok Masak Asem Manis Pedas ala Emakku

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Rendam ikan asin dng air cucian beras slama 1 jam (kalo gak ada ya pake air biasa) lalu tiriskan. Siapkan secukupnya tepung terigu, masukan ikan asin dlm tepung, balurkan & agak ditekan-2 lalu goreng, angkat & tiriskan. 7an dr penepungan ini agar saat dimasak..ikannya gak mudah remuk ya.
  2. Siapkan bahan lainnya. Panaskan secukupnya minyak dng api sedang..goreng bawang putih dulu sampe setengah layu, lalu masukan bawang merah & bombay..tumis hingga layu & harum.
  3. Masukan salam, cabe, lengkuas & gula merah aduk rata lalu masukan belimbing wuluh, tomat & air asam, aduk rata lagi & terakhir masukan ikan asin, daun bawang & tambahkan sedikit air, aduk rata & tes rasa. Masak sebentar saja. Angkat.
  4. Taraaa...sdh jadi deh..trasa bgt asem, manis & pedesnya👍🤤..bs ngabisin nasi sebakul nih😁.
  5. Happy cooking👩‍🍳& thanks for reading🙇‍♀️.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak #309.Ikan Asin Klothok Masak Asem Manis Pedas ala Emakku agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips buat

Aksi di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilihan bahan Ikan asin klothok, Bawang putih, iris, Bawang merah, iris, Bawang bombay, iris (optional), Cabe merah besar, potong serong, gula pasir, garam, merica bubuk & kaldu bubuk, Cabe rawit, potong/utuh, Daun salam, Tomat, belah jadi @2, Belimbing wuluh, potong jadi 2, Lengkuas digeprek, Gula merah disisir, Air asam jawa, Daun bawang (optional), tepung terigu utk goreng ikan, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin #309.Ikan Asin Klothok Masak Asem Manis Pedas ala Emakku, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Rendam ikan asin dng air cucian beras slama 1 jam (kalo gak ada ya pake air biasa) lalu tiriskan. Siapkan secukupnya tepung terigu, masukan ikan asin dlm tepung, balurkan & agak ditekan-2 lalu goreng, angkat & tiriskan. 7an dr penepungan ini agar saat dimasak..ikannya gak mudah remuk ya. Selanjutnya, Siapkan bahan lainnya. Panaskan secukupnya minyak dng api sedang..goreng bawang putih dulu sampe setengah layu, lalu masukan bawang merah & bombay..tumis hingga layu & harum. Selanjutnya, Masukan salam, cabe, lengkuas & gula merah aduk rata lalu masukan belimbing wuluh, tomat & air asam, aduk rata lagi & terakhir masukan ikan asin, daun bawang & tambahkan sedikit air, aduk rata & tes rasa. Masak sebentar saja. Angkat. Setelah itu, Taraaa...sdh jadi deh..trasa bgt asem, manis & pedesnya👍🤤..bs ngabisin nasi sebakul nih😁. Setelah itu, Happy cooking👩‍🍳& thanks for reading🙇‍♀️. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Lihat juga : masakan harian.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin #309.Ikan Asin Klothok Masak Asem Manis Pedas ala Emakku dengan benar. Selamat mencoba...!!!