Selamat datang Bunda, kali ini saya akan bagikan bagaimana membuat Pidang gurame pedas asam manis sedap yang mudah dikuti. Lihat juga resep Gurame asam manis pedas enak lainnya. Saus asam manis pedas: tumis bawang bombai, bawang putih, dan cabai hingga harum. Tambahkan air rebusan tomat, gula, garam, cuka, dan nanas.

Pidang gurame pedas asam manis Ikan gurame digoreng terlebih dahulu agar tidak hancur saat dimasak. Kemudian ikan tersebut direbus bersama dengan bumbu supaya lebih meresap dan terasa kuat bumbu asam manis. Cara ini membuat gurame lebih lezat dan dagingnya pun lebih empuk.

Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan kuah asam segar salah-satu ide masakan sehari hari.

Lihat juga : resep kue lapis.

Ibu dapat masak Pidang gurame pedas asam manis yang merupakan Resep ikan saus asam manis menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:

Bumbu Pidang gurame pedas asam manis seperti berikut:

  1. Gunakan 2 ekor gurame yang sudah dipotong jadi 6 bagian.
  2. Ambil 2 buah bawang putih.
  3. Ambil 5 buah bawang merah.
  4. Sediakan 3 buah cabai rawit.
  5. Siapkan 1 sereh.
  6. Sediakan seibu jari laos geprek.
  7. Sediakan 1 lembar daun salam.
  8. Siapkan 1 lembar daun jeruk.
  9. Anda butuhkan 1/2 sendok teh bubuk kunyit.
  10. Gunakan secukupnya Gula.
  11. Ambil secukupnya Garam.
  12. Anda butuhkan 2 buah asam.
  13. Gunakan 1 buah tomat.

Instruksi Membuat Gurame Pedas Asam Manis. Goreng Ikan Gurame yg sudah di marinate sampai matang dan tiriskan. Gambar Ikan Gurame Asam Manis Pedas. ResepMedia.com - Ikan gurame merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang sangat diminati baik anak-anak maupun orang dewasa karena rasanya yang enak dan lezat.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Langkah-langkah buat Pidang gurame pedas asam manis

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 13 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cuci bersihkan ikan yang telah disisk dan dipotong, baluri dengan garam secukupnya dan 1 buah jeruk nipis agar tidak bau amis.
  2. Poton-potong bawang merah, bawang putih. Potong 2 cabai rawit. Potong memanjang tomat.
  3. Panaskan minyak goreng 2 sendok makan.
  4. Masukkan potongan bawang merah dan bawang putih, aduk hingga aromanya keluar.
  5. Tambahkan cabai rawit, laos yang sudah digeprek, daun salam, daun jeruk dan sereh.
  6. Aduk semenit, lalu tambahkan air secukupnya.
  7. Tambahkan kunyit bubuk.
  8. Masukkan potongan ikan, diamkan beberapa menit.
  9. Tambahkan garam dan gula secukupnya.
  10. Jika sudah mendidih, tambahkan perasan air asam banyak sesuai selera.
  11. Setelah mendidih ke 2 kali, tambahkan potongan tomat.
  12. Cek rasa, dan sesuaikan dengan keinginan.
  13. Masakan bisa disajikan.

Ikan Gurame selain memiliki vitamin yang baik untuk kesehatan, rasanya juga sangat nikmat. Selain itu, ikan gurame kaya akan variasi masakan karena ada banyak jenis masakan yang cocok untuk. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Pidang gurame pedas asam manis agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips buat

Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang gurih, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan gurame yang sudah dipotong jadi 6 bagian, bawang putih, bawang merah, cabai rawit, sereh, laos geprek, daun salam, daun jeruk, bubuk kunyit, Gula, Garam, asam, tomat, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Pidang gurame pedas asam manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Cuci bersihkan ikan yang telah disisk dan dipotong, baluri dengan garam secukupnya dan 1 buah jeruk nipis agar tidak bau amis. Setelah itu, Poton-potong bawang merah, bawang putih. Potong 2 cabai rawit. Potong memanjang tomat. Ingat, Panaskan minyak goreng 2 sendok makan. Ingat, Masukkan potongan bawang merah dan bawang putih, aduk hingga aromanya keluar. Setelah itu, Tambahkan cabai rawit, laos yang sudah digeprek, daun salam, daun jeruk dan sereh. Selanjutnya, Aduk semenit, lalu tambahkan air secukupnya. Ingat, Tambahkan kunyit bubuk. Setelah itu, Masukkan potongan ikan, diamkan beberapa menit. Ingat, Tambahkan garam dan gula secukupnya. Setelah itu, Jika sudah mendidih, tambahkan perasan air asam banyak sesuai selera. Jangan lupa, Setelah mendidih ke 2 kali, tambahkan potongan tomat. Setelah itu, Cek rasa, dan sesuaikan dengan keinginan. Ingat, Masakan bisa disajikan. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 13 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : menu masakan harian.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Pidang gurame pedas asam manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!