Selamat datang sobat, kali ini kami akan membagikan bagaimana membuat Tongkol pedas asem manis lezat yang mudah dikuti. Lihat juga resep Sambel ikan tongkol manis pedas enak lainnya. Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia. Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa.
Ikan tongkol begitu cocok bila dimasak dengan kecap, apalagi jika ditambah. Selamat datang dan saya ucapkan beribu terimakasih sudah menonton semua video yang sudah saya hadirkan untuk anda para permirsa youtube, saya berharap anda semua dapat mengambil manfaat dari semua. (Foto: Shutterstock).bumbu pedas manis, masakan ikan tongkol garo rica pedas enak, asam padeh ikan tongkol khas masakan padang, masakan ikan tongkol kuah bening Ikan tongkol merupakan jenis ikan air laut yang banyak dikonsumsi masyarakat, pada umumnya ikan tongkol dimasak terik atau kuah santan. Ikan tongkol masak pedas ini dimasak oleh Mek Ena.
Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan kuah asam pedas manado contoh masakan sehari hari.
Baca juga : kue kukus.
Kamu dapat masak Tongkol pedas asem manis yang merupakan Resep ikan kuah tanpa asam menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan Tongkol pedas asem manis adalah:
- Siapkan 1 kg Ikan tongkol.
- Gunakan b.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Anda butuhkan 10 buah Cabe rawit.
- Ambil 2 buah Cabe merah besar.
- Siapkan 3 siung Bawang putih.
- Siapkan 1 buah Tomat.
- Gunakan 3 buah Kemiri.
- Ambil 1 ruas Kunyit & jahe.
- Siapkan 1 buah Asem.
- Ambil Bumbu lain :.
- Siapkan Bawang merah 5 siung iris tipis".
- Sediakan Geprek lengkuas, daun jeruk & sereh.
- Gunakan Bawang pre 1batang iris".
Segera angkat ikan tongkol jika sudah matang dan ikan tongkol bumbu pedas pun siap untuk disajikan. Ladies, itulah resep sederhana membuat ikan tongkol bumbu pedas manis yang enak, menggugah selera dan pastinya sehat. Menu ini akan sangat nikmat bila disajikan bersama nasi hangat dan kerupuk. Tak semua sajian ala minang itu bersantan gurih dan berbumbu pekat.
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
langkah buat Tongkol pedas asem manis
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Bersihkan tongkol, kukus sebentar lalu goreng ½ matang..
- Goreng bawang merah,tiriskan..
- Panaskan wajan, gongso bumbu halus, masukan geprekan lengkusan,daun jeruk, daun pre tambahkan ½ gelas air..
- Tambahkan garam 1 sdt, kecap manis 1 sdm, asem, penyedap rasa, lalu masukan tongkol..
- Masukan bawang yg telah digoreng, aduk" sebentar lalu koreksi rasa.. tongkol asam pedas asem manis siap dihidangkan..
Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi anda bisa menggantinya dengan asam jawa dan atau. Cara Masak Asam Padeh Ikan Tongkol.
Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Tongkol pedas asem manis agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips masak
Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang enak, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan Ikan tongkol, b, Bumbu halus :, 10 buah Cabe rawit, 2 buah Cabe merah besar, 3 siung Bawang putih, 1 buah Tomat, 3 buah Kemiri, 1 ruas Kunyit & jahe, 1 buah Asem, Bumbu lain :, Bawang merah 5 siung iris tipis", Geprek lengkuas, daun jeruk & sereh, Bawang pre 1batang iris", akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Tongkol pedas asem manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Bersihkan tongkol, kukus sebentar lalu goreng ½ matang.. Selanjutnya, Goreng bawang merah,tiriskan.. Jangan lupa, Panaskan wajan, gongso bumbu halus, masukan geprekan lengkusan,daun jeruk, daun pre tambahkan ½ gelas air.. Ingat, Tambahkan garam 1 sdt, kecap manis 1 sdm, asem, penyedap rasa, lalu masukan tongkol.. Selanjutnya, Masukan bawang yg telah digoreng, aduk" sebentar lalu koreksi rasa.. tongkol asam pedas asem manis siap dihidangkan.. Ingat, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Tongkol pedas asem manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!