Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan bagikan cara buat Gurame Fillet Pedas Asam Manis lezat yang mudah dikuti. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut, dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat.

Gurame Fillet Pedas Asam Manis Ya menu yang satu ini selalu hadir di restoran-restoran, terutama yang menyediakan masakan olahan ikan. Seperti namanya, gurame asam manis memiliki bumbu yang gurih, asam serta pedas ditambah garingnya ikan gurame yang benar-benar bikin ketagihan siapapun yang menyantapnya. Walaupun terlihat ribet, namun cara membuat gurame.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan cue kuah asam adalah ide masakan sehari hari.

Baca juga : resep bikin kue.

Ibu dapat membuat Gurame Fillet Pedas Asam Manis yang merupakan Resep ikan kuah asam mangga menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Gurame Fillet Pedas Asam Manis yaitu:

  1. Ambil 1 ekor ikan gurame yg sudah di fillet.
  2. Siapkan 2 bungkus tepung bumbu instan.
  3. Gunakan 1 butir bawang bombay.
  4. Ambil 3 butir bawang putih.
  5. Sediakan 1 wortel iris korek api.
  6. Ambil 3 sdm saus tomat.
  7. Sediakan 3 sdm saus cabe.
  8. Sediakan 1 sdm saus teriyaki.
  9. Siapkan 1 sdm minyak wijen (boleh di skip).
  10. Anda butuhkan 1/2 sdt gula.
  11. Sediakan 1/2 sdt bumbu penyedap.
  12. Ambil Sejumput garam.
  13. Anda butuhkan Secukupnya lada bubuk.

Gurame fillet asam manis memang identik dengan makanan restoran, namun kamu jangan ragu untuk membuatnya. Dagingnya yang lembut dan renyah di luar pas banget buat lauk makan siang. Apalagi dimakan sama nasi putih hangat, endol! Gurame asam manis dapat diolah dengan cara digoreng dan direbus.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Cara bikin Gurame Fillet Pedas Asam Manis

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Lumuri ikan gurame dengan jeruk nipis agar tidak bau lumpur/amis, diamkan lalu uci bersih.
  2. Lumuri ikan dengan tepung kering, lalu masukkan ke tepung basah, gulingkan kembali ke tepung kering lalu goreng dengan api sedang sampai matang.
  3. Tumis bawang putih yg sudah di cincang halus, masukkan bawang bombay yg sudah di iris kotak tumis sampai agak layu, masukkan wortel dan bahan lainnya, tambahkan air, tes rasa lalu angkat.
  4. Hidangkan fillet ikan gurame, lalu tuang saus di atasnya, lebih enak jika ada tambahan nanas di dalam saus.

Ikan gurame digoreng terlebih dahulu agar tidak hancur saat dimasak. Kemudian ikan tersebut direbus bersama dengan bumbu supaya lebih meresap dan terasa kuat bumbu asam manis. Cara ini membuat gurame lebih lezat dan dagingnya pun lebih empuk. Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram, gurame saus p. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Gurame Fillet Pedas Asam Manis agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips masak

Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang rumahan, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ikan gurame yg sudah di fillet, tepung bumbu instan, bawang bombay, bawang putih, wortel iris korek api, saus tomat, saus cabe, saus teriyaki, minyak wijen (boleh di skip), gula, bumbu penyedap, garam, lada bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Gurame Fillet Pedas Asam Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Lumuri ikan gurame dengan jeruk nipis agar tidak bau lumpur/amis, diamkan lalu uci bersih. Ingat, Lumuri ikan dengan tepung kering, lalu masukkan ke tepung basah, gulingkan kembali ke tepung kering lalu goreng dengan api sedang sampai matang. Selanjutnya, Tumis bawang putih yg sudah di cincang halus, masukkan bawang bombay yg sudah di iris kotak tumis sampai agak layu, masukkan wortel dan bahan lainnya, tambahkan air, tes rasa lalu angkat. Ingat, Hidangkan fillet ikan gurame, lalu tuang saus di atasnya, lebih enak jika ada tambahan nanas di dalam saus. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : menu masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Gurame Fillet Pedas Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!