Jumpa lagi sobat, kali ini kami akan menulis bagaimana bikin Kakap asam manis pedas enak yang mudah dikuti. Lihat juga resep Ikan kakap crispy asam manis pedas enak lainnya. Kakap yang renyah diselimuti saus asam manis dengan potongan nanas dan bawang bombai cocok untuk santapan malam. Berikut cara membuat kakap saus asam manis.
Bahan-bahan memasak Kakap pedas asam manis. Cara Memasak Semur Ikan Kakap Asam Manis Pedas. Mula mula lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam.
Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan kuah asam padeh salah-satu menu masakan sehari hari.
Baca juga : resep kue pisang.
Saudara dapat memasak Kakap asam manis pedas yang merupakan Resep ikan patin kuah pedas asam manis menggunakan 16 bahan yang mudah didapatkan:
Resep Kakap asam manis pedas seperti berikut:
- Sediakan 1 ekor kakap (ukuran sedang).
- Gunakan Jeruk nipis,garam.
- Gunakan Bumbu :.
- Sediakan 1 buah bawang bombay(d iris memanjang).
- Sediakan 3 buah bawang merah(d iris halus).
- Siapkan 2 bawang putih (d iris halus).
- Ambil 3 cabe merah besar (d iris tipis).
- Siapkan 6 cabe rawit (d iris).
- Gunakan 1 buah tomat (buang bijinya dan d iris).
- Gunakan 1 buah wortel (potong korek api).
- Siapkan 1 sdm saus tomat.
- Gunakan 1 sdm saus cabe.
- Anda butuhkan Garam.
- Gunakan Penyedap rasa.
- Ambil Gula.
- Ambil Air secukupny.
Lalu ikan di goreng sampai berkulit, lalu sisihkan. Langkah selanjutnya panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus, bawang merah, dan bawang putih sampai harum. Anyyweeyy mohon maaf ya guys, BK motonya pake hape jadi hasilnya ga jernih & ga bagus. maklum, abis potong bawang dan nyiapin ini itu, jadinya tanga pada kotor semua. repot kalo pegang SLR. but surely, it was fun.! Daging ikan digoreng dengan balutan tepung bumbu, untuk kemudian disajikan dengan siraman saus kental asam manis yang lezat.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Langkah-langkah buat Kakap asam manis pedas
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Goreng ikan sampai kecoklatan,.
- Cuci ikan,lumuru jeruk nipis dan garam.
- Tumis bumbu,yg di iris td,smpai layu,masukan wortel yg sdh d potong²,.
- Masukan,saus tomat,saus cabe,garam, gula,penyadap rasa,tambah air sedikit, aduk sampai mengental,koreksi rasa dan angkat,tambah kan d atas ikan yg sdah d goreng tadi,dan siap d sajikan 👌.
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis - Ikan kakap saus asam manis adalah nama makanan yang memiliki rasa yang sedap dan gurih. Makanan ini dapat menambah selera makan anda ketika sedang makan. Selain rasanya yang enak, ikan kakap sangat mudah untuk kita dapatkan. Daging ikan kakap dipotong sedang lebarnya karena sewaktu digoreng besar ikan akan menyusut.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kakap asam manis pedas agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak
Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan kakap (ukuran sedang), Jeruk nipis,garam, Bumbu :, bawang bombay(d iris memanjang), bawang merah(d iris halus), bawang putih (d iris halus), cabe merah besar (d iris tipis), cabe rawit (d iris), tomat (buang bijinya dan d iris), wortel (potong korek api), saus tomat, saus cabe, Garam, Penyedap rasa, Gula, Air secukupny, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Kakap asam manis pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Goreng ikan sampai kecoklatan,. Ingat, Cuci ikan,lumuru jeruk nipis dan garam. Selanjutnya, Tumis bumbu,yg di iris td,smpai layu,masukan wortel yg sdh d potong²,. Selanjutnya, Masukan,saus tomat,saus cabe,garam, gula,penyadap rasa,tambah air sedikit, aduk sampai mengental,koreksi rasa dan angkat,tambah kan d atas ikan yg sdah d goreng tadi,dan siap d sajikan 👌. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Kakap asam manis pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!!