Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan menulis bagaimana membuat Goreng ikan mas + sayur acar mentah dengan kecap manis asam pedas spesial yang mudah dikuti. Selain untuk dikonsumsi jenis ikan ini juga sering dijadikan ikan hias di aquarium atau kolam hias samping rumah. Acar is commonly served as a condiment to be eaten with a main course, such as martabak, nasi goreng (fried rice), satay, and almost all varieties of soto. Just like common pickles , the sour taste of acar is meant to freshen up a meal, especially fishy dishes such as ikan bakar (grilled fish) or the rich and oily dish such as mutton satay to.

Goreng ikan mas + sayur acar mentah dengan kecap manis asam pedas Memakai ikan patin, disebut Asam Pedas Patin. Sayangnya ikan Baung tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang. Resep Acar Kuning Ikan Mas - Pernah makan acar kuning ikan mas olahan salah satu Resto di Baturaden, Banyumas.

Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan saus asam manis sederhana salah-satu menu masakan sehari hari.

Bahan Goreng ikan mas + sayur acar mentah dengan kecap manis asam pedas adalah:

Siapkan 4 siung bawah putih.
Sediakan 2 siung bawang merah.
Ambil kunyit bubuk Desaku.
Anda butuhkan 2 sdt garam.
Gunakan Daun salam.
Siapkan Jeruk nipis.
Ambil kecap manis/asin.
Gunakan cabai domba.
Siapkan Gula merah.

Namun witnifood kurang suka, bukan karena rasanya yang kurang enak melainkan sudah dingin jadi bumbu lebih mengental dan kurang gurih dagingnya. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, tumisan bumbu dan sisa minyak goreng. Bakar diatas bara api dari kayu/arang bakar sambil dibolak-balik dan olesi lagi dengan sisa bumbu sampai harum dan matang. Sajikan ikan bakar dengan sambal kecap pedas.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Cara bikin Goreng ikan mas + sayur acar mentah dengan kecap manis asam pedas

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Ulek halus bawang putih, bawang merah, kunyit, garam, daun salam hanya di campurkan saat bumbu sudah halus geng.
Lumuri ikan dengan bumbu yang sudah du ulek tadi secara merata geng.
Setelah ikan selesai di lumuri bumbu, boleh langsung di masak atau atau di simpan dulu di kulkas bebas deng.
Goreng ikan sampe kering atau sesuai selera ya geng.
Sambil nunggu ikan nya siap di balik kita bikin acar sayur mentah nya dulu yaw : siapkan wortel, timun, bawang merah, cabai domba, iris kecil2 kotak bebas deh campur dengan es batu yang sudah di memarkan/air es tambhakan gula pasir sedikit lalu setelah cair buang airnya jadi deh.
Untuk membuat sambal nya, sisihkan cabai domba 10siung/sesuai selera kalo aku suka pedes, garam secukupnya, gula merah secukupnya kemudian ulek ya setelah halus tambahkan kecap manis/asin aduk tambahkan jeruk nipis boleh 1/2potong atau satu aduk sesuia selera.
Dannnn jadi hehhe ini ala aku ya geng.

Cara Meracik Bumbu Asam Manis: Sebelum meracik bumbu, terlebih dahulu ikan nila perlu kita goreng hingga kering. Untuk menggoreng ikan, siapkan wajan dan berikan minyak kedalamnya dan tunggu hingga minyak panas. Setelah panas, baru goreng ikan hingga berwarna kecoklatan dan garing sempurna. Cara membuat: - Bersihkan sisik dan kotoran perut ikan. Setelah bersih kucuri dengan air jeruk nipis.

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Goreng ikan mas + sayur acar mentah dengan kecap manis asam pedas agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips masak

Kesibukan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini

Penentuan bahan bawah putih, bawang merah, kunyit bubuk Desaku, garam, Daun salam, Jeruk nipis, kecap manis/asin, cabai domba, Gula merah, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara membuat Goreng ikan mas + sayur acar mentah dengan kecap manis asam pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Ulek halus bawang putih, bawang merah, kunyit, garam, daun salam hanya di campurkan saat bumbu sudah halus geng. Ingat, Lumuri ikan dengan bumbu yang sudah du ulek tadi secara merata geng. Jangan lupa, Setelah ikan selesai di lumuri bumbu, boleh langsung di masak atau atau di simpan dulu di kulkas bebas deng. Setelah itu, Goreng ikan sampe kering atau sesuai selera ya geng. Jangan lupa, Sambil nunggu ikan nya siap di balik kita bikin acar sayur mentah nya dulu yaw : siapkan wortel, timun, bawang merah, cabai domba, iris kecil2 kotak bebas deh campur dengan es batu yang sudah di memarkan/air es tambhakan gula pasir sedikit lalu setelah cair buang airnya jadi deh. Ingat, Untuk membuat sambal nya, sisihkan cabai domba 10siung/sesuai selera kalo aku suka pedes, garam secukupnya, gula merah secukupnya kemudian ulek ya setelah halus tambahkan kecap manis/asin aduk tambahkan jeruk nipis boleh 1/2potong atau satu aduk sesuia selera. Setelah itu, Dannnn jadi hehhe ini ala aku ya geng. Ingat, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.