Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan bagikan cara bikin Tuna kuah kuning rumahan yang mudah dikuti. Lihat juga resep Tuna Kuah Kuning enak lainnya. Resep Tuna Kuah Kuning Okra, Hidangan Lauk Sehat dan Enak; Resep Tuna Kuah Kuning Okra, Hidangan Lauk Sehat dan Enak. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Resep Masakan Indonesia - Resep Masakan Ikan Tuna Kuah Kuning, Ikan tuna adalah salah satu jenis ikan air asin yang banyak terdapat diantara samudra pasifik dan samudra hindia. Di Indonesia sendiri para nelayan dapat menemukan atau menangkap ikan ini, karena memang banyak terdapat di perairan Indonesia. Tuna memiliki bentuk tubuh yang sedikit banyak mirip dengan torpedo, disebut fusiform, sedikit memipih di sisi-sisinya dan dengan moncong meruncing.
Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan mas kuah asam manis salah-satu masakan rumahan simple.
Lihat juga : resep kue bolu kukus.
Saudara dapat masak Tuna kuah kuning yang merupakan Resep ikan patin asam pedas kuah bening menggunakan 16 bahan yang mudah didapatkan:
Bumbu Tuna kuah kuning adalah:
- Anda butuhkan Daging ikan tuna(bisa pake ikan sesuai selera).
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Anda butuhkan 6 cabe kriting.
- Gunakan 10 bawang merah.
- Anda butuhkan 7 bawang putih.
- Ambil 2 buah Tomat.
- Gunakan 2 sdm asam jawa.
- Sediakan 2 batang sereh geprek.
- Sediakan 1 ruas jahe geprek.
- Gunakan 1 genggam kemangi.
- Anda butuhkan 5 butir kemiri.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 6 buah cabe utuh.
- Gunakan Kaldu jamur.
- Ambil Garam.
Lihat juga resep Tuna kuah kuning asam pedas enak lainnya. Tuna kuah kuning. ikan tuna, cabe rawit merah, belimbing wuluh, Air, Minyak garam, Penyedap rasa, Bumbu halus :, bawang merah Rini Herlina. Kali ini ikannya ku gulai pakai daun ruku-ruku. Untuk membuat masakan ikan tuna bumbu kuning ini sangat mudah dan bahkan untuk bahan bumbunyapun banyak ditemukan disekitar kita.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah buat Tuna kuah kuning
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Blender semua bumbu kecuali laos,daun salam dan sereh.
- Panaskan minyak goreng tumis bumbu yg telah di blebder tadi..masukan laos,sereh dan daun salam tumis sampe tanek...
- Masukan air di wajan..trus ikan tuna,tambahkan air asam jawa,kaldu jamur dan garam cek rasa.. Setelah mendidih ikan matang taburi daun kemangi dan cabe utuh.. Angkat dan sajikan...
Ikan tuna bumbu kuning ini sangat cocok sebagai alternative di menu harian anda. Dalam pembuatan masakan ikan tuna ini pun tidak memerlukan waktu yang banyak tanpa mengurangi rasa dari ikan tuna yang nikmat. Dengan membuat ikan tunabumbu acar kuning tentunya akan menambah koleksi menu harian anda. Lihat juga resep Tuna bumbu kuning enak lainnya. Tuna kuah kuning by Luluk Hamidah. pasti kalau bikin gini manteman sudah pada jago. tapi yang mau coba boleh kok. langsungenak bisa.
Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Tuna kuah kuning agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips masak
Aktivitas di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan Daging ikan tuna(bisa pake ikan sesuai selera), jahe, kunyit, cabe kriting, bawang merah, bawang putih, Tomat, asam jawa, sereh geprek, jahe geprek, kemangi, kemiri, daun salam, cabe utuh, Kaldu jamur, Garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Tuna kuah kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Blender semua bumbu kecuali laos,daun salam dan sereh. Selanjutnya, Panaskan minyak goreng tumis bumbu yg telah di blebder tadi..masukan laos,sereh dan daun salam tumis sampe tanek... Lalu, Masukan air di wajan..trus ikan tuna,tambahkan air asam jawa,kaldu jamur dan garam cek rasa.. Setelah mendidih ikan matang taburi daun kemangi dan cabe utuh.. Angkat dan sajikan... Lalu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Tuna kuah kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!!