Haiii sobat, kali ini saya akan bagikan cara bikin Tongkol Tahu asam manis pedas spesial yang mudah dikuti. Tongkol Tahu asam manis pedas #PejuangDapur #PeduliKankerPayudara Terinspirasi dari tagar diatas, jadi ingat sebuah nasehat "jadikan makananmu sebagai obat, bukan obat kau jadikan makanan", jadi ingat tomat,, buah yg mengandung lichophen yg baermanfaat sebagai anti oksidan atau anti radikal bebas yg bisa menyebabkan be. Resep Tongkol Tahu asam manis pedas. #PejuangDapur #PeduliKankerPayudara Terinspirasi dari tagar diatas, jadi ingat sebuah nasehat "jadikan makananmu sebagai obat, bukan obat kau jadikan makanan", jadi ingat tomat,, buah yg mengandung lichophen yg baermanfaat sebagai anti oksidan atau anti. In Indonesia, the most common fish used in asam pedas is tongkol (mackerel tuna).
Tak semua sajian ala minang itu bersantan gurih dan berbumbu pekat. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas.
Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan tuna kuah asam salah-satu masakan rumahan simple.
Lihat juga : resep kue lumpur.
Kamu dapat buat Tongkol Tahu asam manis pedas yang merupakan Resep ikan mujair kuah asam pedas menggunakan 17 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Tongkol Tahu asam manis pedas seperti berikut:
- Sediakan Bahan:.
- Sediakan 2 bungkus tongkol pindang yg sudah dipotong2.
- Gunakan 6 potong tahu putih.
- Siapkan Bumbu:.
- Ambil 7 Siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 5 buah cabe merah.
- Anda butuhkan 9 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 2 buah tomat ukuran sedang cenderung kecil hehe.
- Anda butuhkan 1 cm jahe.
- Anda butuhkan Bumbu cemplung :.
- Sediakan 2 sdm saos tomat.
- Gunakan 1 mata biji asam jawa.
- Sediakan 2 cm lengkuas geprek.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk atau kaldu jamur (skip ok).
- Ambil secukupnya Garam gula.
Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi anda bisa menggantinya dengan asam jawa dan atau. Lihat juga resep Udang tahu asam manis pedas enak lainnya! Sajian ikan tongkol bumbu asam pedas adalah salah satu hidangan nusantara yang memiliki citarasa yang enak dan lezat.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Langkah-langkah buat Tongkol Tahu asam manis pedas
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Kita siapkan bahannya..
- Goreng sebentar tahu dan tongkol, lalu sisihkan.
- Haluskan atau blender duo bawang, duo cabe, jahe dan tomat..
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam dan lengkuas sampai harum lalu tambahkan air sekitar 2-3 gelas, masukkan asam jawa, garam dan gula, tunggu mendidih baru masukkan tongkol dan tahu. Tutup sebentar agar bumbu meresap.
- Setelah air berkurang, tambahkan saos tomat dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Jika air sudah berkurang dan dirasa cukup kekentalannya. Matikan api. Lalu sajikan.
Hidangan ini dibuat dengan bumbu dan rempah sederhana yang mudah dijumpai. Sehingga bagi ibu yang ingin membuat sajian ini dirumah, akan tentu saja bisa dibuat dengan mudah. Langkah Langkah Membuat Udang Tahu Saus Pedas Manis. Potong tahu putih sesuai selera, goreng hingga berkulit. Uleg bumbu halus, tumis hingga harum.
Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Tongkol Tahu asam manis pedas agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat
Aksi di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang enak, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan Bahan:, tongkol pindang yg sudah dipotong2, tahu putih, Bumbu:, bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit merah, tomat ukuran sedang cenderung kecil hehe, jahe, Bumbu cemplung :, saos tomat, biji asam jawa, lengkuas geprek, daun salam, kaldu bubuk atau kaldu jamur (skip ok), Garam gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Tongkol Tahu asam manis pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Kita siapkan bahannya.. Selanjutnya, Goreng sebentar tahu dan tongkol, lalu sisihkan. Ingat, Haluskan atau blender duo bawang, duo cabe, jahe dan tomat.. Jangan lupa, Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam dan lengkuas sampai harum lalu tambahkan air sekitar 2-3 gelas, masukkan asam jawa, garam dan gula, tunggu mendidih baru masukkan tongkol dan tahu. Tutup sebentar agar bumbu meresap. Selanjutnya, Setelah air berkurang, tambahkan saos tomat dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Jika air sudah berkurang dan dirasa cukup kekentalannya. Matikan api. Lalu sajikan. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : ide masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Tongkol Tahu asam manis pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!!