Haiii Bunda, kali ini kami akan membagikan cara membuat Tongkol Asam manis pedas sederhana yang mudah dikuti. Lihat juga resep Sambel ikan tongkol manis pedas enak lainnya. Tak semua sajian ala minang itu bersantan gurih dan berbumbu pekat. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh.
Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi anda bisa menggantinya dengan asam jawa dan atau. Sajian ikan tongkol bumbu asam pedas adalah salah satu hidangan nusantara yang memiliki citarasa yang enak dan lezat. Hidangan ini dibuat dengan bumbu dan rempah sederhana yang mudah dijumpai.
Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan bandeng kuah asam pedas salah-satu masakan harian.
Baca juga : resep kue kukus.
Anda dapat masak Tongkol Asam manis pedas yang merupakan Resep ikan gabus kuah asam menggunakan 16 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bumbu Tongkol Asam manis pedas seperti berikut:
- Anda butuhkan 5 buah ikan tongkol belah.
- Ambil 1/2 buah nanas iris.
- Ambil 1/2 bawang bombay.
- Gunakan 1 cabai merah.
- Anda butuhkan 4 cabai rawit.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
- Gunakan 2 sdm tepung maizena.
- Anda butuhkan 1 saori saos tiram.
- Ambil 2 sachet saus cabai delmonte.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya mrica.
- Gunakan Secukupnya royco.
- Sediakan Secukupnya kecap.
- Gunakan Secukupnya gula.
- Sediakan Secukupnya daun bawang.
Sehingga bagi ibu yang ingin membuat sajian ini dirumah, akan tentu saja bisa dibuat dengan mudah. Tongkol Kuah Pedas, masakan khas dari propinsi Riau Daratan. Penduduk Riau sepertinya suka masakan dari ikan dan memiliki beberapa sajian dari laut yang lezat sekaligus pedas !!! Ciri khas masakan Sumatra umumnya, banyak pemakaian cabai dan jarang mengenal gula dalam racikan bumbu, kalaupun dipakai paling jumlahnya sedikit sekali.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah buat Tongkol Asam manis pedas
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci Tongkol dan belah jadi dua, taruh dipiring, peras jeruk nipis dan taburi mrica+garam. Taruh kulkas 15menit.
- Setelah 15menit.. Ambil dan goreng tongkol sampai matang dan sisihkan.
- Tumis bawang putih dan bombay sampai harum lalu masukkan nanas, cabai merah dan irisan tomat..masukan juga tepung maizena dan saos tiram lalu saus delmonte dan kecap.
- Tambahkan air lalu masukkan ikan tongkol dan aduk rata.. Masukkan royco dan biarkan mengental...
- Taburi daun bawang.. Dan sajikan..
Sarden Tongkol Pedas Manis Enak Pindang Tongkol memiliki rasa yang sangat enak, apalagi Membuat sarden sendiri dari Ikan pindag tongkol tidak hanya enak, tapi juga sehat, karena dibuat dari Background music ??? Licence: You're free to use this song in any of your videos, but you must. Demikian salah satu aneka resep ikan tongkol yang bisa kami sampaikan untuk anda saat ini, dan akan kami lanjutkan lagi dilain kesempatan. Semoga resep ikan tongkol bumbu balado pedas ini bisa menjadikan anda menambah pengalaman untuk memasak ikan tongkol, untuk resep anek aneka ikan tongkol coba Resep Ikan Tongkol Cabai Hijau Pedas. Cara Masak Asam Padeh Ikan Tongkol. Lama tidak membuat resep masakan khas minangkabau, hari ini dan beberapa hari ke depan website Sari Bundo akan memberikan resep membuat gulai asam padeh, mulai dari asam padeh ikan tongkol, dan kemudian asam padeh daging.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Tongkol Asam manis pedas agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips masak
Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sederhana, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ikan tongkol belah, nanas iris, bawang bombay, cabai merah, cabai rawit, tomat, jeruk nipis, tepung maizena, saori saos tiram, saus cabai delmonte, garam, mrica, royco, kecap, gula, daun bawang, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Tongkol Asam manis pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Cuci Tongkol dan belah jadi dua, taruh dipiring, peras jeruk nipis dan taburi mrica+garam. Taruh kulkas 15menit. Lalu, Setelah 15menit.. Ambil dan goreng tongkol sampai matang dan sisihkan. Selanjutnya, Tumis bawang putih dan bombay sampai harum lalu masukkan nanas, cabai merah dan irisan tomat..masukan juga tepung maizena dan saos tiram lalu saus delmonte dan kecap. Jangan lupa, Tambahkan air lalu masukkan ikan tongkol dan aduk rata.. Masukkan royco dan biarkan mengental... Lalu, Taburi daun bawang.. Dan sajikan.. Ingat, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Tongkol Asam manis pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!!