Haiii sobat, kali ini saya akan bagikan cara buat Ikan Patin Kuah Kuning sehari-hari yang mudah dikuti. Lihat juga resep Patin sayur santan kuning enak lainnya. SajianSedap.id - Ikan merupakan bahan makanan yang memiliki kandungan gizi yang melimpah. Maka, sebaiknya menu ikan, seperti resep Ikan Patin Kuah Kuning, dimasukkan ke dalam hidangan sehari-hari agar sajian menjadi lebih istimewa.
Resep: Sup Patin Kuah kuning Nikmat! in Seafood. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh Anda dan keluarga.
Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan kuah asam gorontalo salah-satu masakan rumahan simple.
Baca juga : resep kue bolu kukus.
Kamu dapat memasak Ikan Patin Kuah Kuning yang merupakan Resep daging ikan saus asam manis menggunakan 22 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Ikan Patin Kuah Kuning yaitu:
- Sediakan 1/2 kg Ikan Patin, potong sesuai selera.
- Siapkan 1 bh Jeruk Nipis.
- Ambil 2 bh Tomat, potong2.
- Anda butuhkan 2 btg Serai, geprek.
- Siapkan 1 ruas Lengkuas, geprek.
- Anda butuhkan 1 lbr Daun Salam.
- Ambil 3 lbr Daun Jeruk.
- Siapkan 8 bh Cabai Rawit.
- Anda butuhkan 1 sdm Asam Jawa.
- Anda butuhkan 800 ml Air.
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu Bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt Garam.
- Gunakan 1 1/2 sdm Gula Pasir.
- Siapkan 1 btg Daun Prei, iris kasar.
- Ambil 3 sdm Minyak Goreng untuk menumis.
- Ambil Bumbu Halus.
- Sediakan 3 btr Kemiri.
- Ambil 7 btr Bawang Merah.
- Siapkan 6 siung Bawang Putih.
- Anda butuhkan 1 sdt Merica Bubuk.
- Ambil 1 ruas Jahe.
- Sediakan 1 ruas Kunyit.
Kali ini masak patin bumbu kuning, resepnya dari Mama Biyay. Suami suka, resep saya bikin sesuai selera ???? Karena dirumah gak ada anak kecil. Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning. Langkah kelima diamkan masakan hingga mendidih dan kuah meresap.
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Langkah-langkah buat Ikan Patin Kuah Kuning
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Siapkan bahan. Cuci bersih ikan patin lalu beri perasan air jeruk nipis, diamkan +/- 10 menit. Sisihkan..
- Haluskan bumbu..
- Siapkan wajan, tuang minyak goreng. Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum. Tambahkan asam jawa, daun salam, serai, daun jeruk dan lengkuas..
- Tuang air lalu tambahkan gula pasir, garam dan kaldu jamur. Didihkan. Setelah mendidih masukkan ikan patin dan cabai rawit, aduk rata. Masak hingga ikan matang dan bumbu meresap. Koreksi rasa. Terakhir masukkan tomat dan daun bawang. Angkat..
- Sajikan..
Untuk kuah bisa sesuai selera ya bisa banyak atau hanya sedikit. Ikan Patin Bumbu Kuning siap disajikan beri tambahan irisan tomat segar diatasnya. Demikian resep ikan patin bumbu kuning dari resepdapur.id kali ini. Selamat mencoba dirumah dan semoga bermanfaat. Fimela.com, Jakarta Ikan patin bisa dimasak dengan berbagai macam resep termasuk diolah menjadi ikan bumbu kuning dengan kuah asam gurih yang lezat.
Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ikan Patin Kuah Kuning agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat
Kesibukan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang lezat, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan Ikan Patin, potong sesuai selera, Jeruk Nipis, Tomat, potong2, Serai, geprek, Lengkuas, geprek, Daun Salam, Daun Jeruk, Cabai Rawit, Asam Jawa, Air, Kaldu Bubuk, Garam, Gula Pasir, Daun Prei, iris kasar, Minyak Goreng untuk menumis, Bumbu Halus, Kemiri, Bawang Merah, Bawang Putih, Merica Bubuk, Jahe, Kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ikan Patin Kuah Kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Siapkan bahan. Cuci bersih ikan patin lalu beri perasan air jeruk nipis, diamkan +/- 10 menit. Sisihkan.. Setelah itu, Haluskan bumbu.. Setelah itu, Siapkan wajan, tuang minyak goreng. Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum. Tambahkan asam jawa, daun salam, serai, daun jeruk dan lengkuas.. Setelah itu, Tuang air lalu tambahkan gula pasir, garam dan kaldu jamur. Didihkan. Setelah mendidih masukkan ikan patin dan cabai rawit, aduk rata. Masak hingga ikan matang dan bumbu meresap. Koreksi rasa. Terakhir masukkan tomat dan daun bawang. Angkat.. Setelah itu, Sajikan.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Ikan Patin Kuah Kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!!