Selamat datang Bunda, kali ini kami akan bagikan bagaimana bikin Kakap Goreng Saus Asam Manis Pedas paraktis yang mudah dikuti. Filet kakap, lumuri tepung basah dan kering. Beri saus asam manis yang terbuat dari tomat dan nanas. Ikan Kakap Merah Saus Manis Pedas lebih berwarna dari ikan goreng asam manis yang biasa karena bumbunya lebih lengkap.
Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis - Ikan kakap saus asam manis adalah nama makanan yang memiliki rasa yang sedap dan gurih. Makanan ini dapat menambah selera makan anda ketika sedang makan. Daging ikan kakap dipotong sedang lebarnya karena sewaktu digoreng besar ikan akan menyusut.
Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resepi ikan kembung kukus air asam pedas merupakan masakan rumahan simple.
Baca juga : resep kue coklat.
Kamu dapat masak Kakap Goreng Saus Asam Manis Pedas yang merupakan Resep ikan kuah asam pedas manis menggunakan 18 bahan yang mudah didapatkan:
Resep Kakap Goreng Saus Asam Manis Pedas adalah:
- Anda butuhkan 1 Ekor Kakap Merah.
- Gunakan 2 Sdm Air Perasan Jeruk Nipis.
- Siapkan 1 Bh Wortel.
- Siapkan 1 Bh Timun.
- Ambil 1/4 Bh Nanas.
- Siapkan 1/2 Bh Bawang Bombay.
- Anda butuhkan 4 Bh Bawang Merah.
- Sediakan 3 Bh Bawang Putih.
- Siapkan 2 Bh Cabai Merah.
- Ambil 1 Btg Daun Bawang.
- Anda butuhkan 4 Sdm Saus Tomat.
- Gunakan 5 Sdm Saus Cabai.
- Sediakan 1 Sdm Saus Tiram.
- Ambil 200 ml Air matang.
- Gunakan 1 Sdt Tepung Maizena, dicairkan.
- Ambil 1/2 Sdt Garam.
- Sediakan Secukupnya penyedap.
- Anda butuhkan Minyak utk menggoreng dan menumis.
Ya, resep asam manis tidak hanya cocok dipadu dengan ayam, cumi ataupun udang, tetapi juga dengan berbagai macam jenis ikan yang ada di laut ataupun ikan air tawar, seperti kakap asam manis, gurame asam manis, ikan nila asam manis, resep ikan bawal asam manis dan yang lainnya. Ikan nila bumbu asam manis pedas adalah sajian nikmat yang mudah dibuat dirumah. Rasa asam dari mangga muda juga tak kalah segar dengan versi saus asam manis dari belimbing wuluh, tomat, atau nanas. Yuk, praktikkan resep ikan dory ini untuk menu istimewa minggu ini!
Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
langkah membuat Kakap Goreng Saus Asam Manis Pedas
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 11 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Bersihkan ikan kakap, kemudian marinasi dgn air perasan jeruk nipis dan garam secukupnya..
- Selagi kakap dimarinasi, kupas dan cuci bersih wortel. Potong memanjang wortel, timun dan nanas..
- Iris-iris bawang putih, bawang merah, bawang bombay, cabai merah dan daun bawang..
- Goreng Ikan Kakap yg sudah dimarinasi, pastikan minyak sudah benar-benar panas dan ikan hrs terendam minyak..
- Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga harum..
- Masukkan irisan cabai merah..
- Tambahkan saus cabai, saus tomat dan saus tiram. Aduk hingga rata..
- Tambahkan air. Masukkan wortel, nanas dan timun. Tunggu hingga air mendidih..
- Masukan tepung maizena yg sudah dicairkan. Aduk merata sampai kekentalan yg diinginkan..
- Tambahkan garam dan penyedap. Masukkan daun bawang, masak lagi selama 2 menit..
- Koreksi rasa. Matikan api, kemudian siramkan saus ke atas ikan yg sudah di goreng..
Gunakan Saus Sambal Jawara Extra Hot untuk kamu yang suka dengan rasa lebih pedas. Ikan kakap saus asam manis pedas siap disajikan bersama dengan nasi putih hangat. Itulah dia Resep Sederhana Membuat Masakan Ikan Kakap Saus Asam Manis Pedas dan Special yang bisa anda coba dirumah. Rasa yang lezat dari bumbu saus asam manis pedas membuat masakan ikan kakap ini menjadi lebih special. Ikan kakap saus asam manis pedas siap disajikan bersama dengan.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Kakap Goreng Saus Asam Manis Pedas agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat
Aktivitas di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan Kakap Merah, Air Perasan Jeruk Nipis, Wortel, Timun, Nanas, Bawang Bombay, Bawang Merah, Bawang Putih, Cabai Merah, Daun Bawang, Saus Tomat, Saus Cabai, Saus Tiram, Air matang, Tepung Maizena, dicairkan, Garam, penyedap, Minyak utk menggoreng dan menumis, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Kakap Goreng Saus Asam Manis Pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Bersihkan ikan kakap, kemudian marinasi dgn air perasan jeruk nipis dan garam secukupnya.. Setelah itu, Selagi kakap dimarinasi, kupas dan cuci bersih wortel. Potong memanjang wortel, timun dan nanas.. Lalu, Iris-iris bawang putih, bawang merah, bawang bombay, cabai merah dan daun bawang.. Lalu, Goreng Ikan Kakap yg sudah dimarinasi, pastikan minyak sudah benar-benar panas dan ikan hrs terendam minyak.. Setelah itu, Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga harum.. Jangan lupa, Masukkan irisan cabai merah.. Jangan lupa, Tambahkan saus cabai, saus tomat dan saus tiram. Aduk hingga rata.. Selanjutnya, Tambahkan air. Masukkan wortel, nanas dan timun. Tunggu hingga air mendidih.. Setelah itu, Masukan tepung maizena yg sudah dicairkan. Aduk merata sampai kekentalan yg diinginkan.. Lalu, Tambahkan garam dan penyedap. Masukkan daun bawang, masak lagi selama 2 menit.. Setelah itu, Koreksi rasa. Matikan api, kemudian siramkan saus ke atas ikan yg sudah di goreng.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 11 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Kakap Goreng Saus Asam Manis Pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!!