Jumpa lagi sobat, kali ini kami akan membagikan bagaimana buat Gurami Asam Manis (Nanas) pedas yang mudah dikuti. Ternyata dan ternyata resepnya pakai nanas, untuk membuat asam manis tersebut. Sejujurnya, aku gak suka banget sama nanas ga pernah nyoba sama sekali. Tapi karna mamaku pengen aku buat ini, yaudah kita bahagiakan mama dengan cara ku.
Ya menu yang satu ini selalu hadir di restoran-restoran, terutama yang menyediakan masakan olahan ikan. Seperti namanya, gurame asam manis memiliki bumbu yang gurih, asam serta pedas ditambah garingnya ikan gurame yang benar-benar bikin ketagihan siapapun yang menyantapnya. Walaupun terlihat ribet, namun cara membuat gurame.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Ikan kuah asam khas ntt adalah masakan rumahan simple.
Lihat juga : resep kue cubit.
Anda dapat membuat Gurami Asam Manis (Nanas) yang merupakan Resep ikan kembung saus asam manis menggunakan 26 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Gurami Asam Manis (Nanas) seperti berikut:
- Anda butuhkan 2,5 kg Ikan Gurami.
- Siapkan Nanas 1/4 bagian (bisa skip).
- Sediakan Saos tomat 1/2 bungkus (210gr).
- Sediakan 2 lembar Daun salam.
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk.
- Ambil 1 ruas jari Jahe.
- Siapkan 2 ruas jari Lengkuas.
- Ambil 1 butir Jeruk nipis.
- Siapkan secukupnya Asam jawa.
- Siapkan 1/2 bagian Bawang bombay.
- Sediakan 4 siung Bawang merah.
- Anda butuhkan 2 siung Bawang putih.
- Gunakan sesuai selera Cabe.
- Ambil 1/2 sdt Merica.
- Sediakan 1 batang Daun bawang.
- Anda butuhkan 2 buah Tomat.
- Ambil 5 sdm Gula.
- Gunakan 1/2 sdm Garam.
- Ambil 1 bungkus Penyedap rasa.
- Gunakan 1-2 liter Air.
- Sediakan 2 sdm Tepung maizena.
- Ambil Bumbu kuning.
- Siapkan 1 sdt Ketumbar.
- Siapkan 2 sdm Garam.
- Ambil 3 siung Bawang putih.
- Ambil 2 ruas jari Kunyit.
Hidangan bergaya chinese food ini memadukan rasa gurih ikan gurame goreng tepung dengan siraman saus asam manis serta kesegaran potongan nanas. Secara garis besar terdapat dua gaya dalam menghidangkan menu gurame asam manis. Cara Membuat Gurame Goreng Tepung Saus Kental Asam Manis Nanas Resep gurame asam manis - Menu masakan berbahan dasar ikan gurame yang sering diolah dengan cara di goreng tepung dan tak jarang pula dilengkapi dengan siraman aneka saus diantaranya adalah saus asam manis. Pada kali ini spesial resep akan mengulas cara membuat saus asam manis menggunakan nanas sebagai variasinya, selain memberikan.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
langkah membuat Gurami Asam Manis (Nanas)
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Siapkan alat & bahan sesuai resep..
- Buat bumbu kuningnya, rendam ikan hingga meresap. (ikan bisa langsung digoreng, atau masih diberi tepung agar lebih crispy).
- Haluskan bumbu asam manisnya, geprek jahe & lengkuasnya. Tumis semua bumbu hingga harum. Tambahkan air, saos, penyedap rasa, perasan jeruk nipis, nanas, air asam jawa, gula, garam, irisan tomat. Koreksi rasa..
- Campurkan maizena dengan air, aduk hingga tercampur rata. Masukkan dalam bumbu asam manisnya. Masak hingga mendapatkan kekentalan yang di inginkan. Jika sudah matang, sajikan ikan dengan disiram bumbu asam manis yang sudah disiapkan..
Cara membuat gurame asam manis menurut kami cukup mudah dibuat di rumah. Karena bahan-bahannya mudah di dapat dan terjangkau dimana-mana, baik pasar tradisional maupun swalayan. Namun ada salah bumbu rahasia mengolah gurameh asam manis agar hasilnya enak layaknya ikan gurame asam manis ala resto. Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Gurami Asam Manis (Nanas) agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak
Aksi di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan Ikan Gurami, Nanas 1/4 bagian (bisa skip), Saos tomat 1/2 bungkus (210gr), Daun salam, Daun jeruk, Jahe, Lengkuas, Jeruk nipis, Asam jawa, Bawang bombay, Bawang merah, Bawang putih, Cabe, Merica, Daun bawang, Tomat, Gula, Garam, Penyedap rasa, Air, Tepung maizena, Bumbu kuning, Ketumbar, Garam, Bawang putih, Kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 26 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Gurami Asam Manis (Nanas), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Siapkan alat & bahan sesuai resep.. Jangan lupa, Buat bumbu kuningnya, rendam ikan hingga meresap. (ikan bisa langsung digoreng, atau masih diberi tepung agar lebih crispy). Setelah itu, Haluskan bumbu asam manisnya, geprek jahe & lengkuasnya. Tumis semua bumbu hingga harum. Tambahkan air, saos, penyedap rasa, perasan jeruk nipis, nanas, air asam jawa, gula, garam, irisan tomat. Koreksi rasa.. Selanjutnya, Campurkan maizena dengan air, aduk hingga tercampur rata. Masukkan dalam bumbu asam manisnya. Masak hingga mendapatkan kekentalan yang di inginkan. Jika sudah matang, sajikan ikan dengan disiram bumbu asam manis yang sudah disiapkan.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : resep masakan rumahan yummy app.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Gurami Asam Manis (Nanas) dengan benar. Selamat mencoba...!!!