Jumpa lagi sobat, kali ini kami akan membagikan cara membuat Gulai ikan ekor kuning segar rumahan yang mudah dikuti. Pastikan ikan yang anda gunakan masih segar, mata jernih dan insang merah, daging ikan terasa kenyal ketika ditekan. Jangan memasak ikan terlalu lama, ikan ekor kuning yang segar cepat sekali matangnya. Lihat juga resep Gulai ikan ekor kuning segar enak lainnya.
Tetiba paksu minta dimasakin gulai ikan. Di kulkas adanya ikan ekor kuning dan ikan mujair sisa stoknya anak kicik. Resep Gulai Ikan Yang Lezat dan Enak - Gulai Ikan ini adalah resep yang paling dinanti oleh keluarga Indonesia, gulai ikan terkenal dengan rasa santanya yang nikmat, dan gulai ikan juga memiliki rasa yang segar terutama disantap saat cuaca lagi sejuk-sejuknya.
Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep sup ikan kuah asam contoh resep masakan rumahan yummy app.
Baca juga : resep membuat kue.
Anda dapat masak Gulai ikan ekor kuning segar yang merupakan Resep dan cara membuat ikan kuah asam menggunakan 12 bahan yang mudah didapatkan:
Resep Gulai ikan ekor kuning segar adalah:
- Ambil 2 ekor ikan ekor kuning ukuran sedang,potong jadi 6.
- Sediakan 2 buah asam kandis.
- Siapkan 1 buah serai (digeprek).
- Sediakan 5 butir kemiri (haluskan).
- Sediakan 1/2 ruas jari jahe (haluskan).
- Siapkan 1 ruas jari kunyit (dibakar) (haluskan).
- Sediakan 6 buah bawang merah (haluskan).
- Ambil 4 buah bawang putih(haluskan).
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas (digeprek).
- Anda butuhkan 1 buah tomat,potong jadi 6 bagian.
Resep Masakan Indonesia ini terkenal sampai kepenjuru dunia lho, ada warung-warung yang sangat ramai di Bali, dan ternyata disana. Cari produk Seafood lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Ikan ekor kuning (Caesio cuning) merupakan jenis ikan konsumsi yang memiliki nilai ekonomis penting dan merupakan salah satu jenis ikan karang yang menjadi target penangkapan di perairan Kepulauan Seribu.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Cara buat Gulai ikan ekor kuning segar
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Panaskan minyak goreng,tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai berubah menjadi berwarna kuning keemasan..
- Masukkan Laos,serai,daun jeruk dan daun salam..
- Masukkan ikan,aduk sampai rata.
- Masukkan asam kandis.
- Tambahkan air, gula,garam,kaldu bubuk jamur dan tomat..
- Biarkan mendidih dan air berkurang,koreksi rasa,angkat dan sajikan..
Ikan Ekor Kuning (Caesionidae) ??d??l??h Ikan laut ????ng. Sajian gulai dengan racikan aneka bumbu dan rempah ini mampu menyamarkan amis sekaligus melezatkan ikan tongkol segar. Lihat juga resep Ikan ????ekor kuning tumis bumbu kare enak lainnya. Lihat juga resep Mujaer Kuah Kuning Asam Segar enak lainnya. Saya pesen kerapu segar ama temen yang biasa kepasar ikan.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Gulai ikan ekor kuning segar agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips masak
Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan ikan ekor kuning ukuran sedang,potong jadi 6, asam kandis, serai (digeprek), kemiri (haluskan), jahe (haluskan), kunyit (dibakar) (haluskan), bawang merah (haluskan), bawang putih(haluskan), daun jeruk, daun salam, lengkuas (digeprek), tomat,potong jadi 6 bagian, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Gulai ikan ekor kuning segar, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Panaskan minyak goreng,tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai berubah menjadi berwarna kuning keemasan.. Lalu, Masukkan Laos,serai,daun jeruk dan daun salam.. Lalu, Masukkan ikan,aduk sampai rata. Ingat, Masukkan asam kandis. Setelah itu, Tambahkan air, gula,garam,kaldu bubuk jamur dan tomat.. Jangan lupa, Biarkan mendidih dan air berkurang,koreksi rasa,angkat dan sajikan.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan rumahan simple.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Gulai ikan ekor kuning segar dengan benar. Selamat mencoba...!!!