Haiii teman-teman, kali ini saya akan bagikan bagaimana buat Ikan gurame nanas asam manis rumahan yang mudah dikuti. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Resep dan Cara Membuat Ikan Gurame Asam Manis Nanas - Ikan gurame asam manis adalah salah satu diantara aneka olahan ikan gurame yang banyak disukai. Hidangan bergaya chinese food ini memadukan rasa gurih ikan gurame goreng tepung dengan siraman saus asam manis serta kesegaran potongan nanas.
Seperti namanya, gurame asam manis memiliki bumbu yang gurih, asam serta pedas ditambah garingnya ikan gurame yang benar-benar bikin ketagihan siapapun yang menyantapnya. Tambahkan nanas potong ke saus asam manis supaya terasa lebih segar. Bisa juga ditambahkan cuka makan ke dalam saus, supaya rasa asamnya lebih terasa.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan kuah asam gorontalo salah-satu masakan sehari hari.
Baca juga : kue kukus.
Anda dapat memasak Ikan gurame nanas asam manis yang merupakan Resep ikan saus asam pedas manis menggunakan 24 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Ikan gurame nanas asam manis yaitu:
- Ambil Marinasi:.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt kunyit.
- Siapkan 1 sdt bawang putih halus.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar halus.
- Anda butuhkan Ikan:.
- Gunakan 2 ekor ikan gurame bersihkan.
- Gunakan Bahan ikan:.
- Siapkan 1/2 jeruk lemon.
- Sediakan 1/4 sdt tepung beras.
- Sediakan 2 sdt tepung tapioka.
- Anda butuhkan Bahan saus:.
- Gunakan Saus tomat.
- Gunakan Saus sambal.
- Sediakan 4 siung bawang putih iris halus.
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay iris halus.
- Siapkan Jahe sejumput jari iris halus.
- Anda butuhkan Garam.
- Siapkan Gula.
- Sediakan Merica.
- Sediakan 5 bh cabe merah iris halus.
- Anda butuhkan 1/2 nanas.
- Gunakan 4 sdm tepung maizena.
- Ambil Minyak wijen.
Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Langkah-langkah buat Ikan gurame nanas asam manis
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Campur semua bumbu marinasi.
- Bersihkan ikan gurame dan peres jeruk lemon setelah itu potong memanjang bagian dadanya, lalu potong dadu bagian tengahnya dan balurin bumbu marinasi yg telah dicampur, tunggu 15menit lalu beri tepung tapioka dan tepung beras dicampur lalu goreng dan sisihkan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay, jahe dan cabe..lalu beri saus sambal dan saus tomaat aduk teruus, lalu beri garam,gula dan merica.. setelah ituu masukan maizena yg telah dicampur air aduk teruus dan terakhir masukan nanasnya..
- Sajikan diatas ikan yg telah digoreng td...
Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas.
Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Ikan gurame nanas asam manis agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips masak
Aksi di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang enak, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan Marinasi:, garam, kunyit, bawang putih halus, ketumbar halus, Ikan:, ikan gurame bersihkan, Bahan ikan:, jeruk lemon, tepung beras, tepung tapioka, Bahan saus:, Saus tomat, Saus sambal, bawang putih iris halus, bawang bombay iris halus, Jahe sejumput jari iris halus, Garam, Gula, Merica, cabe merah iris halus, nanas, tepung maizena, Minyak wijen, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 24 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ikan gurame nanas asam manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Campur semua bumbu marinasi. Selanjutnya, Bersihkan ikan gurame dan peres jeruk lemon setelah itu potong memanjang bagian dadanya, lalu potong dadu bagian tengahnya dan balurin bumbu marinasi yg telah dicampur, tunggu 15menit lalu beri tepung tapioka dan tepung beras dicampur lalu goreng dan sisihkan. Selanjutnya, Tumis bawang putih dan bawang bombay, jahe dan cabe..lalu beri saus sambal dan saus tomaat aduk teruus, lalu beri garam,gula dan merica.. setelah ituu masukan maizena yg telah dicampur air aduk teruus dan terakhir masukan nanasnya.. Jangan lupa, Sajikan diatas ikan yg telah digoreng td... Setelah itu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : ide masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Ikan gurame nanas asam manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!