Jumpa lagi sobat, kali ini saya akan sharing cara bikin Kakap asam manis tanpa nanas sedap yang mudah dikuti. KOMPAS.com - Kakap saus asam manis, salah satu makanan favorit segala umur. Sering juga dijumpai di restoran tetapi sebenarnya cara membuatnya mudah. Lihat juga resep Kakap merah crispy asam manis nanas enak lainnya.
Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis - Ikan kakap saus asam manis adalah nama makanan yang memiliki rasa yang sedap dan gurih. Makanan ini dapat menambah selera makan anda ketika sedang makan. Selain rasanya yang enak, ikan kakap sangat mudah untuk kita dapatkan.
Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan kuah bening asam pedas merupakan ide masakan sehari hari.
Baca juga : resep kue talam.
Anda dapat memasak Kakap asam manis tanpa nanas yang merupakan Cara membuat sayur asam ikan tongkol menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:
Resep Kakap asam manis tanpa nanas seperti berikut:
- Gunakan 125 gram fillet kakap.
- Sediakan 3 sdm terigu.
- Siapkan 1 sdm maizena.
- Siapkan 1 telur.
- Sediakan secukupnya garam.
- Anda butuhkan 2 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 1/2 siung bawang bombai.
- Sediakan 1 tomat.
- Sediakan 3 sdm saos tomat.
- Ambil 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 sdm kecap inggris.
- Gunakan 1 sdm mentega.
- Gunakan secukupnya minyak.
Nah itulah sedikit tips memilih ikan kakap yang segar agar sedap diolah menjadi masakan untuk sajian keluarga. Berikut adalah resep ikan kakap saus nanas yang cocok untuk dicoba. Perpaduan ikan kakap yang lezat dengan saus nanas yang asam manis gurih membuat ikan kakap memiliki citarasa yang menggugah selera. Kadang kala ada rasa rindu makanan sajian restoran dengan kesan mewah misalnya gurame asam manis pedas.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Petunjuk membuat Kakap asam manis tanpa nanas
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Campur tepung dan maizena dengan sedikit garam. Kocok lepas telur dimangkok terpisah. Potong fillet ikan kotak-kotak. Masukan potongan ikan ke campuran tepung lalu masukan ke telur. Lalu masukan kembali ke tepung terigu. Goreng ikan sampai kecoklatan..
- Cincang bawang putih dan iris halus bawang bombai. Haluskan tomat. Lalu tumis bawang sampai harum. Kemudian masukan tomat yang sudah dihaluskan. Masukan 1 sdm kecap inggris, 3sdm saos tomat, kecap ikan, 1 sdm gula pasir dan garam secukupnya. Masak sampai kental..
- Siapkan ikan yang sudah digoreng pada piring saji lalu siramkan saos asam manis. Siap disantap.
Namun, kamu tidak perlu khawatir karena gurame asam pedas manis ala restoran mudah dibuat. Kamu bisa mencoba masak gurame asam pedas manis ini sebagai menu makan malam untuk mengesankan anggota keluarga. Salah satunya adalah menu yang akan kami sajikan resepnya, Kuluyuk Kakap Nanas. Kuluyuk umumnya terbuat dari fillet (irisan daging tanpa tulang) kakap atau ayam, kemudian digulingkan pada tepung kanji atau terigu dan disiram kuah asam manis. Rasa asam dari mangga muda juga tak kalah segar dengan versi saus asam manis dari belimbing wuluh, tomat, atau nanas.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kakap asam manis tanpa nanas agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips masak
Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan fillet kakap, terigu, maizena, telur, garam, bawang putih, bawang bombai, tomat, saos tomat, gula pasir, kecap inggris, mentega, minyak, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Kakap asam manis tanpa nanas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Campur tepung dan maizena dengan sedikit garam. Kocok lepas telur dimangkok terpisah. Potong fillet ikan kotak-kotak. Masukan potongan ikan ke campuran tepung lalu masukan ke telur. Lalu masukan kembali ke tepung terigu. Goreng ikan sampai kecoklatan.. Selanjutnya, Cincang bawang putih dan iris halus bawang bombai. Haluskan tomat. Lalu tumis bawang sampai harum. Kemudian masukan tomat yang sudah dihaluskan. Masukan 1 sdm kecap inggris, 3sdm saos tomat, kecap ikan, 1 sdm gula pasir dan garam secukupnya. Masak sampai kental.. Setelah itu, Siapkan ikan yang sudah digoreng pada piring saji lalu siramkan saos asam manis. Siap disantap. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : resep masakan rumahan yummy app.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Kakap asam manis tanpa nanas dengan benar. Selamat mencoba...!!!