Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan membagikan bagaimana membuat Ikan Bawal fillet saus asam manis nanas paraktis yang mudah dikuti. Resep Ikan Bawal fillet saus asam manis nanas. Sebab cicipmya hanya sebatas lidah, ga ditelan, maklum lagi ramadhan. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
Resep Ikan Bawal Asam Manis Nanas Pedas - Aneka olahan ikan sangat direkomendasikan sebagai menu makan harian karena memiliki manfaat kesehatan yang kompleks. Ikan bawal adalah salah satu yang favorit, baik bawal laut maupun tawar karena berdaging cukup tebal dan empuk. Menu masak hari ini, kita akan memasak ikan bawal goreng renyah dengan saus asam manis nanas bumbu pedas.
Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan saori saus asam manis contoh menu masakan harian.
Baca juga : resep kue nastar.
Ibu dapat memasak Ikan Bawal fillet saus asam manis nanas yang merupakan Resep ikan kuah santan menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:
Resep Ikan Bawal fillet saus asam manis nanas adalah:
- Anda butuhkan 1 ekor ikan bawal ukuran sedang.
- Gunakan secukupnya Tepung goreng crispy.
- Siapkan Bumbu saus asam manis.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 4 bh cabe rawit.
- Sediakan 1 cm jahe.
- Anda butuhkan 1 bh bawang bombay.
- Sediakan 4 bh cabai merah (belah 2 dan buang bijinya).
- Sediakan 2 tangkai daun bawang (cincang).
- Anda butuhkan Nanas secukupnya potong dadu.
- Sediakan 2 sdm Gula.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 3 sdm saus tomat.
- Gunakan 3 sdm saus cabe.
- Ambil 2 sdm maizena.
KOMPAS.com - Kakap saus asam manis, salah satu makanan favorit segala umur. Sering juga dijumpai di restoran tetapi sebenarnya cara membuatnya mudah. Kakap yang renyah diselimuti saus asam manis dengan potongan nanas dan bawang bombai cocok untuk santapan malam. Berikut cara membuat kakap saus asam.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Cara bikin Ikan Bawal fillet saus asam manis nanas
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Buat saus terlebih dahulu. Haluskan bawang putih, jahe dan cabe rawit. Lalu tumis dengan minyak secukupnya, hingga harum..
- Tambahkan bawang bombay, cabe merah dan gula. Aduk hingga agak mengental krna proses karamelisasi..
- Tambahkan air, saus cabe, saus tomat, daun bawang, garam dan irisan nanas..
- Bila kurang kental tambahkan maizena dan dilarutkan dengan air terlebih dahulu..
- Kemudian ikan bawal di fillet sesuai selera. Goreng dengan dilumuri tepung goreng crispy hingga matang dan kering..
- Sajikan ikan di tempatnya. Lalu siram dengan saus asam manis yang sudah selesai dimasak..
- Jadi dehh....
Bahan Bahan Untuk Ikan fillet tepung asam manis. Siapkan Tepung serbaguna (saya pake Kobe super crispy kentucky). Menu masak hari ini, kita akan memasak ikan bawal goreng renyah dengan saus asam manis nanas bumbu pedas. Resep Ikan Bawal Asam Manis Tidak hanya ikan bawal, bermacam-macam jenis ikan segar tentu juga sangat enak dan lezat apabila dimasak dengan saus asam manis pedas. Ikan mas, gurame, nila, kakap, dan ikan-ikan lainnya bisa kita jadikan pilihan.
Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ikan Bawal fillet saus asam manis nanas agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips buat
Aksi di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan ikan bawal ukuran sedang, Tepung goreng crispy, Bumbu saus asam manis, bawang putih, cabe rawit, jahe, bawang bombay, cabai merah (belah 2 dan buang bijinya), daun bawang (cincang), Nanas secukupnya potong dadu, Gula, garam, saus tomat, saus cabe, maizena, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ikan Bawal fillet saus asam manis nanas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Buat saus terlebih dahulu. Haluskan bawang putih, jahe dan cabe rawit. Lalu tumis dengan minyak secukupnya, hingga harum.. Selanjutnya, Tambahkan bawang bombay, cabe merah dan gula. Aduk hingga agak mengental krna proses karamelisasi.. Ingat, Tambahkan air, saus cabe, saus tomat, daun bawang, garam dan irisan nanas.. Setelah itu, Bila kurang kental tambahkan maizena dan dilarutkan dengan air terlebih dahulu.. Ingat, Kemudian ikan bawal di fillet sesuai selera. Goreng dengan dilumuri tepung goreng crispy hingga matang dan kering.. Jangan lupa, Sajikan ikan di tempatnya. Lalu siram dengan saus asam manis yang sudah selesai dimasak.. Lalu, Jadi dehh.... Jangan lupa, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Ikan Bawal fillet saus asam manis nanas dengan benar. Selamat mencoba...!!!