Haiii Bunda, kali ini saya akan menulis cara buat Asam pedas manis nenas kelapa patin paraktis yang mudah dikuti. Resep Asam pedas manis nenas kelapa patin. Lihat juga resep Ikan Patin Nenas Asam Manis enak lainnya. Asam pedas (Indonesian and Malay: Asam Pedas, Minangkabau: Asam Padeh, English: Sour and Spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish.
Jakarta - Pindang Ikan Patin khas Sumatera Selatan memiliki cita rasa yang khas. Resep pindang patin yang sempurna akan menghasilkan perpaduan cita rasa yang komplit. Asam pedas meruakan cara masakan yang cukup sedap.
Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan kuah asam ntt contoh masakan sehari hari.
Baca juga : resep kue kekinian.
Ibu dapat memasak Asam pedas manis nenas kelapa patin yang merupakan Resep ikan tenggiri kuah asam manis menggunakan 18 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Asam pedas manis nenas kelapa patin yaitu:
- Sediakan 1 ekor kepala ikan patin 300 gr siangi, belah 2.
- Sediakan 1 buah nenas ukuran sedang.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Gunakan 2 cm lengkuas.
- Anda butuhkan 30 buah cabe merah.
- Siapkan 15 buah cabe rawit.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Sediakan secukupnya garam, lalu haluskan smua bumbu.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk,.
- Anda butuhkan 2 lembar daun kunyit,.
- Ambil 2 lembar daun salam,.
- Sediakan 1 batang sereh,.
- Anda butuhkan 1 ikat ruku-ruku,.
- Anda butuhkan sesuai selera asam kandis.
- Gunakan 3 siung bawang merah iris.
- Gunakan 1 buah tomat , iris.
Rasa masam dan pedas yang seimbang pasti membuatkan ramai menggemarinya. Cubalah resepi asam pedas patin yang dijamin sedap ini!. Resepi Pajeri Nenas (Pekat dan Sedap) Resepi Puding Mangga (Manis dan Menyegarkan) Resepi Pizza Kuali (Patut Cuba) Sejak balik dari Melaka, asyik terkenang kenangkan keenakan Asam Pedas Restoran Rahmah di Ayer Keroh yang sangat sedap. Nampak simple dan kuahnya tidak lah terlalu pekat tapi tak tahu apa rahsia sehingga menjadi sangat sedap.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Langkah-langkah bikin Asam pedas manis nenas kelapa patin
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 2 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Giling halus bawang merah,,bawang putih, cabe merah dan rawit. Geprek lengkuas dan sereh..
- Masukkan air kedalam kuali, tambahkan bumbu serta daun langkoknya, masak hingga mendidih. Tambahkan nenas, lalu ikan patin, irisan tomat. Icip rasa, biarkan hingga air surut. Dengan campuran nenas pada ikan patin, mka lendir serta bau yang terdapat pada ikan patin akn hilang, segar bund, selamat mnikmati.
Saya siap makan hingga menghirup kuahnya lagi. Isi ikannya pula sangat lembut dan manis. Sebetulnya, lauk seperti Asam Pedas, dimakan selepas sehari lagi sedap dan berasa. Kalau di restoran Melaka, diasingkan kuah dan ikan. Ketika hendak dihidangkan, baru diletak ikan sebab tak mahu ikan yang lembut menjadi hancur.
Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Asam pedas manis nenas kelapa patin agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips buat
Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang spesial, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan kepala ikan patin 300 gr siangi, belah 2, nenas ukuran sedang, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, cabe merah, cabe rawit, kemiri, garam, lalu haluskan smua bumbu, daun jeruk,, daun kunyit,, daun salam,, sereh,, ruku-ruku,, asam kandis, bawang merah iris, tomat , iris, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Asam pedas manis nenas kelapa patin, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Giling halus bawang merah,,bawang putih, cabe merah dan rawit. Geprek lengkuas dan sereh.. Setelah itu, Masukkan air kedalam kuali, tambahkan bumbu serta daun langkoknya, masak hingga mendidih. Tambahkan nenas, lalu ikan patin, irisan tomat. Icip rasa, biarkan hingga air surut. Dengan campuran nenas pada ikan patin, mka lendir serta bau yang terdapat pada ikan patin akn hilang, segar bund, selamat mnikmati. Lalu, resep ini terdiri dari 2 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Asam pedas manis nenas kelapa patin dengan benar. Selamat mencoba...!!!