Selamat datang sobat, kali ini saya akan sharing cara membuat Gurame Asam Manis pedas yang mudah dikuti. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.
Ya menu yang satu ini selalu hadir di restoran-restoran, terutama yang menyediakan masakan olahan ikan. Seperti namanya, gurame asam manis memiliki bumbu yang gurih, asam serta pedas ditambah garingnya ikan gurame yang benar-benar bikin ketagihan siapapun yang menyantapnya. Walaupun terlihat ribet, namun cara membuat gurame.
Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan kuah asam bening manado merupakan ide masakan sehari hari.
Lihat juga : kue kukus.
Kamu dapat buat Gurame Asam Manis yang merupakan Ikan kuah asam manado menggunakan 11 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Gurame Asam Manis seperti berikut:
- Ambil 1 kg Gurame (di fillet sisakan tulangnya).
- Siapkan 1/2 bawang bombai.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah nanas.
- Siapkan 2 buah cabe merah besar.
- Ambil garam, lada, jeruk nipis.
- Gunakan 6 sdm saos tomat.
- Ambil Baluran Ikan Crispy.
- Anda butuhkan 7 sdm tepung terigu.
- Ambil 2 sdm tepung maizena.
- Ambil 1 butir telur.
Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Gurame Asam Manis.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah bikin Gurame Asam Manis
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Cuci bersih ikan. potong dadu daging ikan gurame, lumuri jeruk nipis, garam dan lada. Diamkan 15 menit.
- Campurkan dengan telur dan aduk merata.
- Campurkan tepung terigu dan tepung maizena, balurkan ikan kedalamnya.
- Goreng ikan hingga matang dan berwarna kecoklatan.
- Tumis bawang putih, bawang bombai dan cabai hingga harum. Masukan nanas dan saos tomat. Tambahkan sedikit air aduk rata dan koreksi rasa.
- Tambahkan sedikit air dan campuran maizena untuk membuat saus lebih mengental..
- Ikan gurame asam manis siap disajikan.
Yuk langsung kita praktekkan membuat Gurame Asam Manis. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan Gurame Asam manis. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Jadi Rahasia Katering Hajatan, Begini Cara Bikin Bihun Goreng Enak dan Tidak Mudah Putus! Cara Bikin Udang Goreng Mentega Ala Restoran, Rahasia Enaknya ada.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Gurame Asam Manis agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips masak
Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan Gurame (di fillet sisakan tulangnya), bawang bombai, bawang putih, nanas, cabe merah besar, garam, lada, jeruk nipis, saos tomat, Baluran Ikan Crispy, tepung terigu, tepung maizena, telur, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Gurame Asam Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Cuci bersih ikan. potong dadu daging ikan gurame, lumuri jeruk nipis, garam dan lada. Diamkan 15 menit. Lalu, Campurkan dengan telur dan aduk merata. Lalu, Campurkan tepung terigu dan tepung maizena, balurkan ikan kedalamnya. Selanjutnya, Goreng ikan hingga matang dan berwarna kecoklatan. Ingat, Tumis bawang putih, bawang bombai dan cabai hingga harum. Masukan nanas dan saos tomat. Tambahkan sedikit air aduk rata dan koreksi rasa. Jangan lupa, Tambahkan sedikit air dan campuran maizena untuk membuat saus lebih mengental.. Lalu, Ikan gurame asam manis siap disajikan. Ingat, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Gurame Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!