Haiii sobat, kali ini saya akan membagikan bagaimana membuat Ikan Gurame Asem Manis sederhana yang mudah dikuti. Ikan gurame asam manis. ikan gurame, wortel, daun bawang, bawang Bombay, sium bawang putih, tomat uk sedang, Tepung Sasa serbaguna, saus tomat Mia. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini.

Ikan Gurame Asem Manis Baca juga: RESEP Aneka Masakan Tumis Labu Siam dan Sederet Manfaatnya Bagi Kesehatan, Ayo Masak di Rumah. Baca juga: RESEP Membuat Tahu Goreng Krispi & Cara Bikin Kulit Renyah dan Gurih, Masakan Rumahan Paling Praktis. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar.

Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ikan kuah asam jawa contoh ide masakan sehari hari.

Baca juga : resep cake.

Saudara dapat masak Ikan Gurame Asem Manis yang merupakan Resep ikan patin goreng saus asam manis menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu Ikan Gurame Asem Manis adalah:

  1. Gunakan 1 ekor ikan gurame (me 6 ons).
  2. Anda butuhkan 1 buah bawang bombay,iris serong.
  3. Sediakan 1 buah daun bawang,iris serong.
  4. Ambil 1 potong nanas (me beli tukang rujak).
  5. Siapkan 1 buah timun.
  6. Sediakan 1 buah wortel,potong korek api.
  7. Gunakan 5 buah cabe merah keriting.
  8. Ambil 8 siung bawang putih,cincang halus.
  9. Anda butuhkan 1 ruas jahe,geprek.
  10. Gunakan 1 sdt maizena + air.
  11. Sediakan 1 sdt tepung sagu.
  12. Anda butuhkan Secukupnya saos tomat.
  13. Siapkan 2 sdm saos tiram.
  14. Ambil 1 sdm minyak wijen.
  15. Gunakan Secukupnya garam,gula,masako.
  16. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
  17. Gunakan Secukupnya air.

Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Pasti sudah tidak asing lagi kan dengan yang namanya Gurame Asam Manis? Ya menu yang satu ini selalu hadir di restoran-restoran, terutama yang menyediakan masakan olahan ikan.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Cara buat Ikan Gurame Asem Manis

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Bersihkan ikan gurame fillet+tulangan.cuci bersih.beri garam+ perasan jeruk nipis.lalu diamkan.
  2. Kemudian balurin filletan ikan gurame yang berisi sagu + maizena aduk rata.
  3. Lalu goreng hingga keemasan dengan api sedang.setelah filletan sudah selesai semua di goreng.lanjut balutin tulangan ikan gurame dengan sisa tepung sagu + maizena. Kemudian goreng hingga matang sampai keemasan angkat dan tiriskan.
  4. Membuat saos asem manis : tumis bawang bombay,bawang putih cincang,daun bawang,cabe,jahe hingga harum,lalu bumbui garam, gula,masako saos tiram,minyak wijen aduk rata.lalu masukan wortel dan air masak sampai wortel empuk.
  5. Kemudian masukan saos tomat,dan masukan maizena yang sudah di tambah air.lalu masukan timun dan nanas.aduk rata sampai mengental.
  6. Kemudian masukan filletan ikan yang telah selesai di goreng ke dalam saos nya.lalu koreksi rasa.
  7. Sajikan..

Seperti namanya, gurame asam manis memiliki bumbu yang gurih, asam serta pedas ditambah garingnya ikan gurame yang benar-benar bikin ketagihan siapapun yang menyantapnya. Walaupun terlihat ribet, namun cara membuat gurame. Kali ini kita akan membuat resep dengan menggunakan ikan gurame sebagai bahan utamanya, yakni gurame goreng asam manis. Rasa ikan yang lembut berpadu dengan saus asam manis yang pastinya akan menggugah selera dan dijamin bikin lidah nggak berhenti ngunyah. Daripada makin penasaran, langsung saja cek resepnya di bawah ini.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Ikan Gurame Asem Manis agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips masak

Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penetapan bahan ikan gurame (me 6 ons), bawang bombay,iris serong, daun bawang,iris serong, nanas (me beli tukang rujak), timun, wortel,potong korek api, cabe merah keriting, bawang putih,cincang halus, jahe,geprek, maizena + air, tepung sagu, saos tomat, saos tiram, minyak wijen, garam,gula,masako, minyak goreng, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Ikan Gurame Asem Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Bersihkan ikan gurame fillet+tulangan.cuci bersih.beri garam+ perasan jeruk nipis.lalu diamkan. Selanjutnya, Kemudian balurin filletan ikan gurame yang berisi sagu + maizena aduk rata. Ingat, Lalu goreng hingga keemasan dengan api sedang.setelah filletan sudah selesai semua di goreng.lanjut balutin tulangan ikan gurame dengan sisa tepung sagu + maizena. Kemudian goreng hingga matang sampai keemasan angkat dan tiriskan. Ingat, Membuat saos asem manis : tumis bawang bombay,bawang putih cincang,daun bawang,cabe,jahe hingga harum,lalu bumbui garam, gula,masako saos tiram,minyak wijen aduk rata.lalu masukan wortel dan air masak sampai wortel empuk. Lalu, Kemudian masukan saos tomat,dan masukan maizena yang sudah di tambah air.lalu masukan timun dan nanas.aduk rata sampai mengental. Ingat, Kemudian masukan filletan ikan yang telah selesai di goreng ke dalam saos nya.lalu koreksi rasa. Ingat, Sajikan.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Baca juga : menu masakan sehari hari.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Ikan Gurame Asem Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!