Selamat datang Bunda, kali ini kami akan membagikan bagaimana membuat Ikan Kakap Asam Manis lezat yang mudah dikuti. Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis - Ikan kakap saus asam manis adalah nama makanan yang memiliki rasa yang sedap dan gurih. Makanan ini dapat menambah selera makan anda ketika sedang makan. Selain rasanya yang enak, ikan kakap sangat mudah untuk kita dapatkan.
RESEP IKAN KAKAP ASAM MANIS Welcome to my channel Kali ini saya akan membagikan RESEP IKAN KAKAP ASAM MANIS. RESEP IKAN KAKAP ASAM MANIS ini biasanya disajik. Kakap asam manis terbuat dari ikan kakap filet diberi saus asam manis yang terbuat dari tomat dan nanas.
Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Ikan kuah asam manado resep salah-satu masakan rumahan simple.
Baca juga : resep kue talam.
Ibu dapat masak Ikan Kakap Asam Manis yang merupakan Resep ikan patin kuah pedas asam manis menggunakan 16 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Ikan Kakap Asam Manis seperti berikut:
- Gunakan 1 ekor Ikan Kakap (dagingnya potong dadu).
- Ambil 5 sdm Tepung Terigu.
- Gunakan 3 sdm Tepung Sagu.
- Gunakan Garam + Lada.
- Sediakan Air.
- Gunakan BAHAN SAOS :.
- Gunakan 3 sg Bawang putih (cincang).
- Siapkan 2 cm Jahe (memarkan).
- Siapkan 1 bh Cabe Merah besar (iris serong).
- Anda butuhkan 1 bh Timun (potong korek api).
- Gunakan 1 btg Daun Bawang (potong2).
- Gunakan 1/4 bh Nanas (potong2).
- Siapkan 1 sdt Cuka + 2sdm Saos Tomat.
- Siapkan 1 sdm Maizena (larutkan dng air u/ pengental).
- Sediakan Garam + Gula.
- Sediakan Air.
KOMPAS.com - Kakap saus asam manis, salah satu makanan favorit segala umur. Sering juga dijumpai di restoran tetapi sebenarnya cara membuatnya mudah. Lihat juga resep Fillet Kakap Asam Manis Anti Ribet enak lainnya. Resep 'kakap asam manis' paling teruji.
Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Petunjuk membuat Ikan Kakap Asam Manis
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 10 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Ikan bumbui dng garam dan merica, sisihkan.
- Campurkan terigu, sagu. sedikit garam dengan air sampai dirasa pas kekentalannya.
- Panaskan minyak, celupkan potongan dadu ikan dalam adonan tepung lalu goreng sampai golden brown dan matang.
- Angkat dan Tiriskan, tata di atas piring saji, sisihkan.
- Saos : tumis bawang putih dan jahe sampai harum lalu masukan cabe dan timun, aduk rata.
- Masukan saos tomat (bisa ditambahkan juga potongan tomat segar), nanas, garam, gula, cuka dan air. Aduk aduk sampai mendidih.
- Test Rasa.
- Tambahkan daun bawang dan larutan maizena, aduk rata sampai mengental.
- Siramkan pada ikan.
- Sajikan hangat.
Daging ikan kakap dipotong sedang lebarnya karena sewaktu digoreng besar ikan akan menyusut. Yuk, coba membuat kakap asam manis dengan resep berikut ini! Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, garam dan bumbu yang dihaluskan, aduk [???] Resep Kakap asam manis. Rasanya enak ga kalah sama resto ???? cm kemarin sy ga pakai nanas lama ga ada nanas di pasar. Daging ikan kakap dipotong sedang lebarnya karena sewaktu digoreng besar ikan akan menyusut.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ikan Kakap Asam Manis agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips masak
Aktivitas di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sederhana, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan Ikan Kakap (dagingnya potong dadu), Tepung Terigu, Tepung Sagu, Garam + Lada, Air, BAHAN SAOS :, sg Bawang putih (cincang), Jahe (memarkan), Cabe Merah besar (iris serong), Timun (potong korek api), Daun Bawang (potong2), Nanas (potong2), Cuka + 2sdm Saos Tomat, Maizena (larutkan dng air u/ pengental), Garam + Gula, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ikan Kakap Asam Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Ikan bumbui dng garam dan merica, sisihkan. Ingat, Campurkan terigu, sagu. sedikit garam dengan air sampai dirasa pas kekentalannya. Jangan lupa, Panaskan minyak, celupkan potongan dadu ikan dalam adonan tepung lalu goreng sampai golden brown dan matang. Setelah itu, Angkat dan Tiriskan, tata di atas piring saji, sisihkan. Ingat, Saos : tumis bawang putih dan jahe sampai harum lalu masukan cabe dan timun, aduk rata. Jangan lupa, Masukan saos tomat (bisa ditambahkan juga potongan tomat segar), nanas, garam, gula, cuka dan air. Aduk aduk sampai mendidih. Selanjutnya, Test Rasa. Jangan lupa, Tambahkan daun bawang dan larutan maizena, aduk rata sampai mengental. Selanjutnya, Siramkan pada ikan. Lalu, Sajikan hangat. Setelah itu, resep ini terdiri dari 10 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : menu masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Ikan Kakap Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!