Selamat datang Bunda, kali ini kami akan menulis cara bikin Resep Koloke Ikan Nila / Bumbu Asam Manis Ikan Nila enak yang mudah dikuti. Resep Resep Koloke Ikan Nila / Bumbu Asam Manis Ikan Nila. Sebenernya udah tau resep ini dari lama bgt tapi baru nyobain kali ini. Yuk cus gak perlu bnyak njelasin lgi, kita.
Lihat juga resep #ASAM MANIS IKAN NILA enak lainnya. Cara membuat ikan nila bumbu asam manis lengkap yang enak dan praktis cara mengolah ikan nila sebelum dimasak. Jika bunda hanya biasa mengolah ikan nila sebatas di goreng di bakar atau di pepes saja.
Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep sup ikan kuah bening asam pedas adalah masakan rumahan simple.
Baca juga : kue kukus.
Saudara dapat memasak Resep Koloke Ikan Nila / Bumbu Asam Manis Ikan Nila yang merupakan Resep kuah asam ikan pari menggunakan 26 bahan yang gampang didapatkan:
Bumbu Resep Koloke Ikan Nila / Bumbu Asam Manis Ikan Nila yaitu:
- Sediakan 1 kg ikan nila.
- Ambil Bumbu ikan nila:.
- Ambil 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Ambil 1 sdm garam.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Anda butuhkan 1 ruas jahe.
- Ambil 3 cm laos (boleh dikira2).
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Ambil Bahan koloke:.
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay.
- Siapkan 4 siung bawang putih iris halus.
- Gunakan 3 buah cabe merah besar iris miring2.
- Siapkan 5 buah cabe rawit iris miring2.
- Gunakan 1 buah tomat potong kotak2.
- Ambil 7 sdm saus tomat.
- Sediakan 4 sdm saus sambal.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 buah nanas kecil potong kecil2.
- Ambil 4 buah wortel iris korek api.
- Ambil 1 batang daun bawang.
- Ambil 1 L air.
- Siapkan 2 sdm maizena yg ditambahkan 4sdm air.
Ya resep asam manis tidak hanya cocok dipadu dengan ayam cumi ataupun udang tetapi juga dengan berbagai macam jenis ikan yang ada di laut ataupun. Daftar Resep Ikan Nila Asam Manis. Sebelum bunda mencoba resep masakan ikan ini, sebaiknya bunda persiapkan terlebih dahulu bahan-bahan pelengkap dan bumbu masak yang dibutuhkan, antara lain :. Ya, resep asam manis tidak hanya cocok dipadu dengan ayam, cumi ataupun udang, tetapi juga dengan berbagai macam jenis ikan yang ada di laut ataupun ikan air tawar, seperti kakap asam manis, gurame asam manis, ikan nila asam manis, resep ikan bawal asam manis dan yang lainnya.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Langkah-langkah buat Resep Koloke Ikan Nila / Bumbu Asam Manis Ikan Nila
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Haluskan bumbu ikan nila dengan blender kemudian tambahkan air 500mL lalu masukkan ke dalam ikan nila yg sudah dipotong2, rendam ikan nila dalam bumbu -/+ 20 menit lalu kalo sudah bisa langsung digoreng sampai kecoklatan dan garing ya. Nah mari membuat bumbu asam manis aka koloke 😊.
- Tumis bawang putih, bombay, cabe merah dan cabe rawit sampai harum dan kecoklatan, aduk2 sampai rataa yaa. Lalu masukkan wortelyg sudah diptong korek, aduk2 sampai layu kemudian tambahkan air..
- Biarkan sampai wortel empuk lalu tambahkan saus tomat, saus sambal kemudian masukkan nanas, wortel dan tomat. Aduk sampai rata dan tunggu mendidih yaa bunn.
- Lalu tambahkan larutan maizena, potongan daun bawang, gula dan garam. Aduk hingga bumbu tercampur merata dan teksturnya cukup kental. Jangan lupa diincipi yaa. Kalo rasa menurut anda masih kurang bsa tambahkan garam dan gula lagi.
- Bila sudah mendidih matikan kompor dan bumbu koloke siap disajikan. Tinggal siram bumbu koloke diatas ikan nilanya, yuhuuu niqmaaatt bunnn 😍😍 Selamat mencoba.
Lihat juga resep Ikan Nila Asam Manis Gurih Pedas enak lainnya. Cara Membuat Sajian Ikan Nila Bumbu Asam Manis Pedas yang Enak dan Lezat Cara Membersihkan Ikan Nila Sebelum Dimasak: Cara pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan membersihkan bahan utama dan bahan-bahan lain yang akan anda gunakan. Lihat juga resep Ikan Nila Bakar Simple enak lainnya. Ikan nila biasanya digoreng kering atau dibuat pepes dengan bumbu lengkap. Padahal ikan nila juga enak dibakar dengan olesan bumbu pedas manis.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Resep Koloke Ikan Nila / Bumbu Asam Manis Ikan Nila agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat
Kesibukan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ikan nila, Bumbu ikan nila:, ketumbar, merica, garam, kunyit, jahe, laos (boleh dikira2), bawang putih, bawang merah, kemiri, Bahan koloke:, bawang bombay, bawang putih iris halus, cabe merah besar iris miring2, cabe rawit iris miring2, tomat potong kotak2, saus tomat, saus sambal, gula, garam, nanas kecil potong kecil2, wortel iris korek api, daun bawang, air, maizena yg ditambahkan 4sdm air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 26 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Resep Koloke Ikan Nila / Bumbu Asam Manis Ikan Nila, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Haluskan bumbu ikan nila dengan blender kemudian tambahkan air 500mL lalu masukkan ke dalam ikan nila yg sudah dipotong2, rendam ikan nila dalam bumbu -/+ 20 menit lalu kalo sudah bisa langsung digoreng sampai kecoklatan dan garing ya. Nah mari membuat bumbu asam manis aka koloke 😊. Lalu, Tumis bawang putih, bombay, cabe merah dan cabe rawit sampai harum dan kecoklatan, aduk2 sampai rataa yaa. Lalu masukkan wortelyg sudah diptong korek, aduk2 sampai layu kemudian tambahkan air.. Ingat, Biarkan sampai wortel empuk lalu tambahkan saus tomat, saus sambal kemudian masukkan nanas, wortel dan tomat. Aduk sampai rata dan tunggu mendidih yaa bunn. Selanjutnya, Lalu tambahkan larutan maizena, potongan daun bawang, gula dan garam. Aduk hingga bumbu tercampur merata dan teksturnya cukup kental. Jangan lupa diincipi yaa. Kalo rasa menurut anda masih kurang bsa tambahkan garam dan gula lagi. Lalu, Bila sudah mendidih matikan kompor dan bumbu koloke siap disajikan. Tinggal siram bumbu koloke diatas ikan nilanya, yuhuuu niqmaaatt bunnn 😍😍 Selamat mencoba. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : masakan harian.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Resep Koloke Ikan Nila / Bumbu Asam Manis Ikan Nila dengan benar. Selamat mencoba...!!!