Selamat datang Bunda, kali ini kami akan menulis bagaimana buat Tengiri Asem Manis ala aku paraktis yang mudah dikuti. Lihat juga resep Ikan Asin Tenggiri (Telang) Masak Asam enak lainnya. Ikan tengiri ini rasa daging ikannya sedep banget ya. Ngga salah kalau dipilih menjadi bahan utama pempek, tekwan, siomay dan batagor.

Tengiri Asem Manis ala aku Siapa yang tidak mengenal saus asam manis? Rasanya yang khas membuat saus asam manis bisa jadi bumbu atau bahan campuran dalam beragam menu masakan. Baik menu seafood, ayam maupun daging akan terasa sangat enak bila dimasak dengan saus asam manis.

Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ikan kembung kukus air asam pedas contoh menu masakan harian.

Lihat juga : resep kue pukis.

Kamu dapat memasak Tengiri Asem Manis ala aku yang merupakan Resep ikan kembung kuah asam menggunakan 25 bahan yang mudah didapatkan:

Resep Tengiri Asem Manis ala aku seperti berikut:

Siapkan 250 Gr ikan Tengiri (bersihkan dan potong sesuai selera), lumuri perasan jeruk nipis.
Sediakan Bumbu untukGoreng ikan :.
Sediakan 1 bh Bawang putih.
Siapkan 1/2 sdt garam.
Ambil 1/2 sdt ketumbar.
Ambil Secukupnya kunyit bubuk.
Ambil Bumbu Halus:.
Siapkan 2 siung bw.putih.
Anda butuhkan 5 Siung Bw.merah.
Ambil Secukupnya garam.
Ambil Secukupnya gula.
Gunakan Bumbu tambahan:.
Ambil 1/4 sdt merica bubuk.
Gunakan secukupnya kunyit bubuk.
Ambil 1 bh Cabe merah (iris miring).
Siapkan 1 bh Cabe hijau (iris serong).
Ambil 1 lembar daun salam.
Anda butuhkan 2 Lembar daun jeruk.
Siapkan 1 Btg Serai (di geprak).
Anda butuhkan 50 ml air (atau bisa tambah sesuai selera).
Ambil Bahan tambahan:.
Siapkan 1 Bh Wortel kecil (iris memanjang).
Sediakan 1/4 Bh nanas ukuran kecil (iris kecil2).
Anda butuhkan 1 bh Timun kecil (iris memanjang).
Anda butuhkan Secukupnya daun kemangi.

Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Udang asam manis ini seringkali jadi menu favorit di restaurant seafood ya? Tumis Ikan Asin Tengiri Asam Manis. foto: Instagram/@safiradesyartie. Gurih ikan goreng yang di balut tepung,di padu saus asam manis yang seger , enak banget.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Cara bikin Tengiri Asem Manis ala aku

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

Siapkan Bahan..
Haluskan Bumbu untuk menggoreng ikan (Bw.putih, ketumbar, garam dan kunyit, kasih sedikit air kemudian balurkan ke ikan, goreng sampai matang..
Haluskan semua bumbu halus, kemudian tumis dengan sedikit minyak. tambahkan cabe merah dan hijau, serai, daun jeruk, daun salam, merica dan kunyit bubuk, tumis sampai harum..
Kemudian beri air dan masukkan bahan tambahan (wortel, nanas, kemangi dan timun), biarkan mendidih lalu angkat..
Siapkan ikan yg sudah di goreng, kemudian siram dengan kuah asem manis..

Tuang saus sesaat sebelum disajikan agar ikannya masih garing dan renyah. Masakan simple tema udang asam manis pedas,YUKKK cobain temen-temen kalian pasti bisa membuatnya, mudah kok, salam ibu rumah tangga. ^_^. Haloo teman-teman, Di video kali ini aku akan share resep udang asam manis ala resto. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Akan tetapi, ketika masuk ke Indonesia, daging babi tersebut kemudian diganti dengan bahan daging lain.

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Tengiri Asem Manis ala aku agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips masak

Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini

Pemilihan bahan ikan Tengiri (bersihkan dan potong sesuai selera), lumuri perasan jeruk nipis, Bumbu untukGoreng ikan :, Bawang putih, garam, ketumbar, kunyit bubuk, Bumbu Halus:, bw.putih, Bw.merah, garam, gula, Bumbu tambahan:, merica bubuk, kunyit bubuk, Cabe merah (iris miring), Cabe hijau (iris serong), daun salam, daun jeruk, Serai (di geprak), air (atau bisa tambah sesuai selera), Bahan tambahan:, Wortel kecil (iris memanjang), nanas ukuran kecil (iris kecil2), Timun kecil (iris memanjang), daun kemangi, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 25 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara bikin Tengiri Asem Manis ala aku, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Siapkan Bahan.. Selanjutnya, Haluskan Bumbu untuk menggoreng ikan (Bw.putih, ketumbar, garam dan kunyit, kasih sedikit air kemudian balurkan ke ikan, goreng sampai matang.. Lalu, Haluskan semua bumbu halus, kemudian tumis dengan sedikit minyak. tambahkan cabe merah dan hijau, serai, daun jeruk, daun salam, merica dan kunyit bubuk, tumis sampai harum.. Selanjutnya, Kemudian beri air dan masukkan bahan tambahan (wortel, nanas, kemangi dan timun), biarkan mendidih lalu angkat.. Lalu, Siapkan ikan yg sudah di goreng, kemudian siram dengan kuah asem manis.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.