Jumpa lagi sobat, kali ini saya akan sharing bagaimana bikin Gurame Asam Manis sehari-hari yang mudah dikuti. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.
Ya menu yang satu ini selalu hadir di restoran-restoran, terutama yang menyediakan masakan olahan ikan. Seperti namanya, gurame asam manis memiliki bumbu yang gurih, asam serta pedas ditambah garingnya ikan gurame yang benar-benar bikin ketagihan siapapun yang menyantapnya. Walaupun terlihat ribet, namun cara membuat gurame.
Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ikan kembung kuah asam contoh masakan sehari hari.
Lihat juga : resep kue coklat.
Ibu dapat masak Gurame Asam Manis yang merupakan Resep ikan kuah asam tenau kupang menggunakan 27 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Gurame Asam Manis seperti berikut:
- Siapkan Bahan :.
- Siapkan 1 ekor ikan gurame uk. 500 gr.
- Gunakan 1 sdt air jeruk nipis/lemon.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 siung bawang putih, haluskan.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng.
- Anda butuhkan Bahan pelapis :.
- Ambil 50 gr tepung terigu.
- Ambil 25 gr tepung maizena.
- Gunakan 1/2 sdt garam (resep asli pakai kaldu bubuk).
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Anda butuhkan Bahan Saos :.
- Ambil 1/2 bh bawang bombay.
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang kasar.
- Gunakan 2 bh cabai merah besar (saya skip).
- Anda butuhkan 4 sdm saos tomat (resep asli 3 sdm).
- Gunakan 4 sdm saos cabai.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
- Gunakan 200 gr nanas, potong-potong(resep asli 100 gr).
- Anda butuhkan 1 bh ketimun, buang biji, potong panjang.
- Anda butuhkan 1 bh wortel, potong panjang seukuran korek api.
- Anda butuhkan 1 bh daun bawang, potong serong.
- Siapkan 200 ml air.
- Anda butuhkan 1/2 sdm maizena, larutkan dengan 1 sdm air.
- Anda butuhkan (saya tidak pakai karena sudah kental kuahnya).
Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Gurame Asam Manis.
Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
langkah buat Gurame Asam Manis
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Ikan di fillet terlebih dahulu, potong - potong lalu lumuri dengan bawang putih halus, lada, garam dan air jeruk. Diamkan selama 15 menit..
- Gulingkan ikan dan juga sisa badan ikan secara bergantian di bahan pelapis, tepuk-tepuk lalu goreng dalam minyak yang sudah panas, goreng dengan api sedang..
- Membuat saos : Siapkan bahan.
- Tumis bawang bombay, bawang putih sampai harum. Masukkan wortel, tuangkan air, masak sampai mendidih atau wortel empuk. Kemudian masukkan nanas, timun, daun bawang. Aduk rata..
- Jika sudah dirasa matang, matikan api, siapkan ikan yang sudah digoreng lalu siram dengan saos asam manis..
- Siap disajikan, selamat menikmati.🤗.
Yuk langsung kita praktekkan membuat Gurame Asam Manis. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan Gurame Asam manis. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Jadi Rahasia Katering Hajatan, Begini Cara Bikin Bihun Goreng Enak dan Tidak Mudah Putus! Cara Bikin Udang Goreng Mentega Ala Restoran, Rahasia Enaknya ada.
Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Gurame Asam Manis agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat
Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sederhana, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan Bahan :, ikan gurame uk. 500 gr, air jeruk nipis/lemon, garam, bawang putih, haluskan, Minyak untuk menggoreng, Bahan pelapis :, tepung terigu, tepung maizena, garam (resep asli pakai kaldu bubuk), lada bubuk, Bahan Saos :, bawang bombay, bawang putih, cincang kasar, cabai merah besar (saya skip), saos tomat (resep asli 3 sdm), saos cabai, garam, gula pasir, lada bubuk, nanas, potong-potong(resep asli 100 gr), ketimun, buang biji, potong panjang, wortel, potong panjang seukuran korek api, daun bawang, potong serong, air, maizena, larutkan dengan 1 sdm air, (saya tidak pakai karena sudah kental kuahnya), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 27 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Gurame Asam Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Ikan di fillet terlebih dahulu, potong - potong lalu lumuri dengan bawang putih halus, lada, garam dan air jeruk. Diamkan selama 15 menit.. Setelah itu, Gulingkan ikan dan juga sisa badan ikan secara bergantian di bahan pelapis, tepuk-tepuk lalu goreng dalam minyak yang sudah panas, goreng dengan api sedang.. Setelah itu, Membuat saos : Siapkan bahan. Selanjutnya, Tumis bawang bombay, bawang putih sampai harum. Masukkan wortel, tuangkan air, masak sampai mendidih atau wortel empuk. Kemudian masukkan nanas, timun, daun bawang. Aduk rata.. Lalu, Jika sudah dirasa matang, matikan api, siapkan ikan yang sudah digoreng lalu siram dengan saos asam manis.. Ingat, Siap disajikan, selamat menikmati.🤗. Setelah itu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Lihat juga : ide masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Gurame Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!