Jumpa lagi teman-teman, kali ini kami akan membagikan bagaimana bikin Gurami oriental asam manis sehari-hari yang mudah dikuti. Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut, dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat.
Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis. Tips- cara membuat gurame asem manis spesial ala mas bejo, Kalu menyebut olhan ikan gurame, pastilah ikan gurame saus asam manis akan menjadi favorit banyak orang. Gurih ikan goreng yang di balut tepung,di padu saus asam manis yang seger , enak banget.
Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ikan gurame goreng saus asam manis adalah masakan harian.
Baca juga : resep kue talam.
Anda dapat masak Gurami oriental asam manis yang merupakan Resep ikan mujair kuah asam pedas menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan Gurami oriental asam manis seperti berikut:
- Ambil 1 ekor gurami ukuran sedang.
- Siapkan Secukupnya tepung bumbu.
- Sediakan Bahan saus.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 bawang bombai.
- Sediakan Secukupnya saus tomat.
- Siapkan Secukupnya paprika.
- Gunakan Secukupnya nanas.
- Gunakan Seujung jari jahe untuk rasa lebih oriental (bisa skip).
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Anda butuhkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Air.
- Gunakan 1 sdt tepung maizena/tapioka untuk larutan pengental.
Tuang saus sesaat sebelum disajikan agar ikannya masih garing dan renyah. Karena bahan-bahannya mudah di dapat dan terjangkau dimana-mana, baik pasar tradisional maupun swalayan. Namun ada salah bumbu rahasia mengolah gurameh asam manis agar hasilnya enak layaknya ikan gurame asam manis ala resto. Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Langkah-langkah membuat Gurami oriental asam manis
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
- Siapkan bahan saus. Bawang putih dan jahe di geprek lalu cincang halus. Bahan lainnya di iris tipis-tipis..
- Ikan yang sudah dicuci lalu di filet dan dicelupkan kedalam tepung bumbu. Sebagian tepung dicampur air untuk celupan, sebagian lagi untuk baluran kering. Celup basah dulu, baru kering..
- Goreng hingga kecoklatan, angkat lalu sisihkan..
- Persiapan membuat saus. Tumis bawang putih dan jahe sebentar. Lalu masukkan bawang bombai diikuti paprika dan nanas yang paling akhir..
- Tambahkan secukupnya saus tomat, gula garam. Tambahkan sedikit air. Jika sdh mau matang tambahkan larutan maizena sedikit sampai kekentalan yg diinginkan..
- Ikan yang sdh digoreng tadi disiram dg saus. Siap untuk dihidangkan..
Gambar Ikan Gurame Asam Manis Pedas. ResepMedia.com - Ikan gurame merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang sangat diminati baik anak-anak maupun orang dewasa karena rasanya yang enak dan lezat. Ikan Gurame selain memiliki vitamin yang baik untuk kesehatan, rasanya juga sangat nikmat. Selain itu, ikan gurame kaya akan variasi masakan karena ada banyak jenis masakan yang cocok untuk. Menghabiskan waktu di hari libur dengan memasak untuk keluarga tekasih memang suatu kisah yang sering di alami para ibu-ibu disana ya sahabat Tasty, apalagi saat bingung mau masak apa, tapi saat ini kalian tidak usah bingung karena kita akan terus update resep-resep masakan, lho dan untuk kali ini kita akan membuat ikan gurame asam manis, yukk kita lihat Ikan asam manis merupakan salah satu makanan kegemaran hampir setiap orang. siapa yang tidak tergoda dengan rasanya yang lezat? makanan ini banyak disediakan di resto maupun di kedai-kedai pinggir jalan. jika anda malas untuk keluar tapi ingin menikmati Ikan asam manis tidak perlu binggung saya akan memberi tahu Resep Ikan Asam Manis untuk dinikmati satu keluarga.
Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Gurami oriental asam manis agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat
Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan gurami ukuran sedang, tepung bumbu, Bahan saus, bawang putih, bawang bombai, saus tomat, paprika, nanas, jahe untuk rasa lebih oriental (bisa skip), gula pasir, garam, Air, tepung maizena/tapioka untuk larutan pengental, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Gurami oriental asam manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Siapkan bahan saus. Bawang putih dan jahe di geprek lalu cincang halus. Bahan lainnya di iris tipis-tipis.. Ingat, Ikan yang sudah dicuci lalu di filet dan dicelupkan kedalam tepung bumbu. Sebagian tepung dicampur air untuk celupan, sebagian lagi untuk baluran kering. Celup basah dulu, baru kering.. Ingat, Goreng hingga kecoklatan, angkat lalu sisihkan.. Ingat, Persiapan membuat saus. Tumis bawang putih dan jahe sebentar. Lalu masukkan bawang bombai diikuti paprika dan nanas yang paling akhir.. Setelah itu, Tambahkan secukupnya saus tomat, gula garam. Tambahkan sedikit air. Jika sdh mau matang tambahkan larutan maizena sedikit sampai kekentalan yg diinginkan.. Selanjutnya, Ikan yang sdh digoreng tadi disiram dg saus. Siap untuk dihidangkan.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : menu masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Gurami oriental asam manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!