Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan membagikan cara bikin Gurame Asam Manis sederhana yang mudah dikuti. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.
Ya menu yang satu ini selalu hadir di restoran-restoran, terutama yang menyediakan masakan olahan ikan. Seperti namanya, gurame asam manis memiliki bumbu yang gurih, asam serta pedas ditambah garingnya ikan gurame yang benar-benar bikin ketagihan siapapun yang menyantapnya. Walaupun terlihat ribet, namun cara membuat gurame.
Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Cara buat ikan kuah asam resep merupakan ide masakan sehari hari.
Lihat juga : resep bolu.
Anda dapat masak Gurame Asam Manis yang merupakan Resep sayur asam pedas ikan tongkol menggunakan 21 bahan yang gampang didapatkan:
Bumbu Gurame Asam Manis adalah:
- Sediakan Bahan Utama :.
- Sediakan 1 kg Gurame.
- Anda butuhkan 1 bh Jeruk Nipis.
- Ambil 1/2 bh Nanas Madu.
- Sediakan 2 bh Wortel, potong bentuk korek api.
- Anda butuhkan Bumbu :.
- Ambil 2 bh Tomat, rajang (optional blender).
- Sediakan 7 bh Cabe Merah, dibelah buang bijinya, iris memanjang.
- Gunakan 1/2 bh Bawang Bombay, rajang.
- Siapkan 1/2 bh Paprika Hijau, rajang.
- Siapkan 3 bh Bawang Putih, geprek, rajang.
- Ambil Bahan Tambahan :.
- Ambil 1 bh Gula Merah.
- Anda butuhkan 4 sdm Saos Tomat.
- Ambil 2 sdm Saos Sambal.
- Gunakan secukupnya Lada.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Daun Bawang.
- Anda butuhkan 2 sdt Maizena, larutkan dengan air.
- Sediakan secukupnya Kaldu Jamur.
- Anda butuhkan secukupnya Air.
Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Gurame Asam Manis.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Cara bikin Gurame Asam Manis
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
- Ikan yang sudah dicuci lumuri dengan jeruk nipis dan garam, diamkan ± 15 menit biar meresap ke daging ikan.
- Goreng ikan dengan minyak tenggelam hingga matang dan garing, sisihkan.
- Membuat kuah asam manis ; Tumis semua bumbu sampai harum, tambahkan air, masukkan wortel, saos sambal, saos tomat, lada, garam, kaldu jamur, gula merah aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan larutan maizena, aduk lagi hingga rata, tambahkan nanas aduk hingga kuah mengental, cek rasa.
- Setelah matang, tuangkan kuah diatas ikan gurame didalam wadah yang sudah matang, taburkan daun bawang diatasnya.
- Gurame asam manis siap disantap.
Yuk langsung kita praktekkan membuat Gurame Asam Manis. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan Gurame Asam manis. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Jadi Rahasia Katering Hajatan, Begini Cara Bikin Bihun Goreng Enak dan Tidak Mudah Putus! Cara Bikin Udang Goreng Mentega Ala Restoran, Rahasia Enaknya ada.
Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Gurame Asam Manis agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips buat
Kesibukan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilahan bahan Bahan Utama :, Gurame, Jeruk Nipis, Nanas Madu, Wortel, potong bentuk korek api, Bumbu :, Tomat, rajang (optional blender), Cabe Merah, dibelah buang bijinya, iris memanjang, Bawang Bombay, rajang, Paprika Hijau, rajang, Bawang Putih, geprek, rajang, Bahan Tambahan :, Gula Merah, Saos Tomat, Saos Sambal, Lada, Garam, Daun Bawang, Maizena, larutkan dengan air, Kaldu Jamur, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Gurame Asam Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Ikan yang sudah dicuci lumuri dengan jeruk nipis dan garam, diamkan ± 15 menit biar meresap ke daging ikan. Ingat, Goreng ikan dengan minyak tenggelam hingga matang dan garing, sisihkan. Lalu, Membuat kuah asam manis ; Tumis semua bumbu sampai harum, tambahkan air, masukkan wortel, saos sambal, saos tomat, lada, garam, kaldu jamur, gula merah aduk hingga tercampur rata. Selanjutnya, Masukkan larutan maizena, aduk lagi hingga rata, tambahkan nanas aduk hingga kuah mengental, cek rasa. Setelah itu, Setelah matang, tuangkan kuah diatas ikan gurame didalam wadah yang sudah matang, taburkan daun bawang diatasnya. Jangan lupa, Gurame asam manis siap disantap. Setelah itu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Baca juga : ide masakan sehari hari.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Gurame Asam Manis dengan benar. Selamat mencoba...!!!